BOSTON, 23. Září 2020: Americká testovací kuchyně dnes jmenovala Kevina Panga jako svého redakčního ředitele digitálního obsahu. Pang, vítěz James Beard Award, pracoval v Chicago Tribune a Los Angeles Times a je široce uznáván za vytvoření Takeout, úspěšný web s jídlem, který spustil pro The Onion Inc. V současné době přispívá do časopisu New York Times.
Pang režíroval dokumentární film na Netflixu zaznamenávající spuštění Chicagské restaurace, hostil televizní show o cheeseburgerech v Chicagu a produkoval podcast, který zkoumá řemeslo psaní. Ve své nově vytvořené roli v americké testovací kuchyni bude Pang zodpovědný za vývoj a provádění obsahové strategie pro růst publika pro webové stránky společnosti a sociální a video platformy. Jeho nová funkce nabývá účinnosti 2. Listopadu.
“ Kevin vypráví příběhy o tom, jak jídlo formuje způsob, jakým lidé žijí za posledních patnáct let. Má talent pro vytváření poutavého obsahu a má digitální obchodní prozíravost, kterou potřebujeme, abychom pokračovali v posilování naší online přítomnosti, “ řekl Fran Middleton, Hlavní digitální ředitel Americké testovací kuchyně.
„Kevin má prokázanou historii rostoucího online publika,“ řekl David Nussbaum, předseda a generální ředitel Americké testovací kuchyně. „Naše digitální podniky nyní představují více než 40% našich příjmů. Kevin je osoba, která pomáhá pokračovat v budování kultury inovací, která urychlí růst těchto podniků.“
Pang začal svou kariéru jako novinář v Los Angeles Times a poté strávil jedenáct let v Chicago Tribune jako reportér a kritik restaurací. Je pětinásobným finalistou ceny James Beard Foundation Award v žurnalistice, včetně vítězství 2010 za “ The Cheeseburger Show.“V roce 2015 měl jeho dokument „For Grace“ premiéru na Filmovém festivalu South By Southwest s ohlasem u kritiků a právě dokončil čtyřletý běh na Netflixu.
Pang vstoupil do cibule v roce 2016, kde založil potravinový web the Takeout a působil jako jeho šéfredaktor. Pod jeho vedením web přilákal více než 6,5 milionu unikátních návštěvníků měsíčně a byl zařazen do top 25 globálních potravinových webů podle Comscore. Pang byl naposledy kreativním ředitelem společnosti M. Harris & co, marketingové firmy se sídlem v Chicagu. Pang se narodil v Hongkongu, vyrůstal v Torontu a Seattlu a získal bakalářský titul v žurnalistice na University of Southern California. V současné době studuje MBA na Kellogg School of Management na Northwestern University.
“ Americká zkušební kuchyně byla součástí mého života tak dlouho, jak si pamatuji. Pomohlo mi to wow přátelům na večírcích, přimět mého vybíravého jedlíka, aby vyzkoušel jídlo, které by nikdy nedal šanci, a udělal ze mě lepšího kuchaře s každým pokrmem, který zkouším, “ řekl Pang, 39. „Mým cílem je pomoci lidem zamilovat se do značky ATK, stejně jako já. Jde o reimaginaci obsahu, který produkujeme většímu publiku, zejména digitálním domorodcům, aby si uvědomili, že jsme nejspolehlivější místo pro vaření na světě. Chceme, aby se ATK stal každodenním zvykem. Kdyby vysněná pracovní místa měla vysněná pracovní místa, bylo by to.“
Americká testovací kuchyně provozuje tři webové stránky (AmericasTestKitchen.com, kuchaři.s, a CooksCountry.com), které jsou podporovány více než 445,000 Placené předplatitelé (nahoru 10% YTD) a které nepřijímají reklamy. Webové stránky společnosti jsou brány více než 20 let, díky čemuž je americká testovací kuchyně průkopníkem v digitálním podnikání podporovaným placeným předplatným. ATK Reviews poskytuje hloubkové hodnocení 7500+ supermarketových ingrediencí a kuchyňského vybavení a tento obsah podporuje podnikání v oblasti elektronického obchodování, které v roce 2020 vzrostlo o 40%. Sociální platformy ATK mají kombinované publikum 8 milionů a generují 125 milionů měsíčních zobrazení (Srpen 2020). America ‚s Test Kitchen a Cook‘ S Country jsou dvě nejlépe hodnocené kuchařské pořady ve veřejné televizi, které generují kombinované týdenní publikum 4 milionů, zatímco platformy jako YouTube, Pluto a Tubi pokračují v rozšiřování publika pořadů na nové demografie s více než 100 miliony minut času sledování na těchto platformách.
