čerstvě vymačkaná limonáda s kapustou pro jemný dotek zelené.
získejte ty zelené superpotraviny, kde můžete! Se vší vážností byste ani nevěděli, že zelená část pochází z kale. Úplně se mísí a jeho hořkost je zcela maskována kyselostí citronů a přidaným sladidlem. Celkově vaše levice s touto zábavnou zářivou zelenou limonádou.
tento recept vyžaduje 1 šálek kale smíchaný s trochou vody, aby se rozložil na kapalnou formu. Ve srovnání s množstvím limonády ve velkém džbánu to není tak velké množství. Můžete se rozhodnout pro více kale pro silnější chuť. Je to opravdu všechno o osobních preferencích.
Kale je neuvěřitelným zdrojem železa, vlákniny, antioxidantů a obsahuje mimo jiné vitamíny, ale někdy ten zelený koktejl prostě nejde dolů tak,jak chcete. Pokud zjistíte, že nutíte greeny dolů a neužíváte si to, existují i jiné způsoby.
místo toho, abyste se museli vypořádat s hořkým, zemitý zelený nápoj, který si neužijete, vyzkoušejte naši domácí limonádu pro osvěžující zvrat. Budete závislí, můžeme to téměř zaručit.
od té doby, co jsme vyrobili tuto várku, Nemůžeme na to přestat myslet a toužit po velké sklenici. Kdyby to bylo trvale skladováno v lednici. Vidíme sami sebe dělat velké dávky v letních měsících pro dvorku strany a BBQs, nebo dokonce zvláštní příležitosti události jako nealkoholické osvěžovač.
pojďme přepnout téma na ozdobu Kale chip. Jen pro zábavu jsme se rozhodli využít všechny kapusty, které jsme měli, a chtěli jsme skvělou jedinečnou oblohu pro náš zábavný nápoj. Tak jsme si mysleli, že kale chipsy budou perfektní. Byl to náš první pokus o výrobu Kale chipsů a nemůžeme zdůraznit, jak snadné je vyrobit a hlavně, jak návykové jsou.
teď víme, co dělat se všemi kale, které přicházejí v partě. Možná si myslíte, že nákup předem zabaleného kale je způsob, jak jít, a to platí pro salát a dokonce i pro koktejly a nápoje, ale při výrobě čipů chcete pěkné velké krásné listy. Množství se při vaření v troubě trochu snižuje, takže vám mohou zůstat opravdu malé čipy.
velký je nejlepší tady. Naplňte velký plech na pečení kale a podávejte další žetony na boku jako malé občerstvení. Budete vlevo s krásnou křupavou kapusta čip obloha a zdravé chutné občerstvení.
doufáme, že se vám tento recept bude líbit. Nezapomeňte nás označit @thecommunalfeast a #thecommunalfeast rádi bychom od vás slyšeli.
čerstvě vymačkaná limonáda smíchaná s přídavkem kapusty, aby jí dodala krásnou jasně zelenou barvu
složení
- jednoduchý sirup
- 1/2 šálku rafinovaného cukru
- 1/2 šálku vody
- limonáda
- 1 šálek kale, balený
- 1 šálek citronové šťávy (asi 8 velkých citronů)
- 1 1/2 šálku vody
- kale čipy
- Kale, stonky odstraněno (větší kusy fungují nejlépe)
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř
instrukce
- Začněte tím, že jednoduchý sirup: v malé pánvi na mírném ohni přidejte cukr s vodou a přiveďte k pomalému varu, snižte na dusíme a vaříme 6 minut za občasného míchání. Přeneste do odměrky a nechte stát zahustit. Asi 10 minut.
- Chcete-li kale čipy: Předehřejte troubu na 275 stupňů F. použijte tolik kale, jak je požadováno, všimněte si, že množství snižuje jednou vařené. Na plech přidejte kale a masírujte každý list olivovým olejem rukama. Rozložte na plech a dochutíme solí a pepřem. Vařte 20 minut. Pokud se čipy stále zdají být mírně mokré a ne zcela ostré, vraťte se do trouby a vařte dalších 5 minut. Čipy by měly být tmavé barvy a křupavé.
- pro výrobu limonády: do džbánu přidejte citronovou šťávu, 1/4 šálku jednoduchého sirupu a 1 šálek vody. Míchejte velkou lžící nebo dřevěnou lžící. Ochutnejte a v případě potřeby upravte lízání přidáním více cukru, vody nebo citronové šťávy. Chlazte, dokud nebudete připraveni sloužit.
- v mixéru kombinujte 1 šálek kale a 1/2 šálku vody. Směs se míchá po dobu 30 sekund, dokud se směs nezmění na kapalinu a nezelená. Několikrát se napněte do sklenice, abyste se ujistili, že nejsou žádné malé kousky kapusty.
- když jste připraveni sloužit, můžete nalít limonádu do sklenic a nahoře s kale směsí. Dejte mu trochu rozruch, abyste se ujistili, že je to kombinovat, nebo jednoduše přidejte směs kale do džbánu a promíchejte.
