řekněte slova „zdraví střev“ a bylo by vám odpuštěno za chrastění věcí, jako je kombucha a zelí. Nechápejte nás špatně, zatímco určitě mohou pomoci s posílením dobrých bakterií ve vašem střevě a současně vám pomohou de-bloat, u některých lidí mohou mít ve skutečnosti opačný účinek.
Vezměte si mě například. I když bych se rád dostal na palubu “ Buch bandwagonu, faktem je, že nemůžu. Prostě mi to nesedí dobře, a pokaždé, když jsem se to pokusil vypít, zůstal jsem cítit-dobře, nafouklý, což samozřejmě není požadovaný výsledek.
nesleduji dietu s nízkým obsahem FODMAP jako takovou ani nejsem skutečným IBS trpícím, ale naučil jsem se identifikovat některé spouštěče, které můj žaludek nemusí nutně rád, a to je určitě jeden z nich.
takže pokud máte také pocit, že jíte všechny „správné“ potraviny a stále zažíváte zažívací potíže, přečtěte si, jak Chloe McLeod, dietolog, majitel FODMAP Challenge a spolumajitel Health & Performance Collective sdílí s námi některé další společné viníky, které přicházejí s „gut-friendly“ razítkem schválení, ale místo toho mohou vyvolat příznaky podobné IBS kvůli jejich vysokému obsahu FODMAP.
#1 Kombucha
zatímco kombucha může být pro některé lidi darem z nebes kvůli fermentačnímu procesu a přítomnosti probiotik, pro některé lidi s IBS to může být ve skutečnosti spouštěč. Spotřebujte více než 180 ml / den a můžete najít příznaky kvůli přítomnosti FODMAP ve větších porcích tohoto oblíbeného nápoje!
# 2 jogurt
zatímco jogurt je plný zdravých probiotik, stále obsahuje laktózu. Pokud znáte své FODMAPy, laktóza je „D“, disacharid a je jedním z nejčastějších spouštěčů IBS. Místo toho si vyberte bez laktózy nebo si dejte menší část kozího jogurtu (méně než 170g).
#3 zelí
podobně jako výše, fermentované zelí je oblíbenou volbou pro mnoho lidí, kteří chtějí zlepšit své zdraví střev. Více než 1 polévková lžíce denně však může být pro některé lidi spouštěčem kvůli obsahu FODMAP větších porcí.
#4 cizrna
cizrna a jiné luštěniny se často doporučují kvůli jejich obsahu vlákniny, nicméně pro mnoho lidí tato skupina potravin není trávena tak dobře a vede k nadýmání a dalším příznakům gastrointestinální potíže.
#5 potraviny bohaté na prebiotika
prebiotika jsou vlákna, která poskytují potravu všem zdravým bakteriím ve vašem střevě. Bohužel mnoho z těchto potravin bohatých na prebiotika je také bohatých na FODMAPy. Například cibule, česnek a chřest (a výše uvedené luštěniny) jsou skvělými zdroji prebiotik a jsou také bohaté na FODMAPy. Snažte se místo toho zvolit nižší prebiotika FODMAP; více informací o tom najdete zde.
