s světově proslulé hovězí restaurace, sake pivovary a pekárny lemující ulice tohoto malého japonského města, Kobe je must-chuť destinací pro každého milovníka potravin. Tyto restaurace zajistí, že vy a vaše patro využijete své Kobe dobrodružství co nejlépe.
Kobe Plaisir
zdroj: Getty Images
Mapujte Toto místo
pokud máte zálibu v dobrém jídle a chcete ochutnat hovězí maso Kobe v jedné z nejslavnějších restaurací ve městě, nezapomeňte upřednostnit návštěvu Kobe Plaisir. Zde si můžete vybrat své vlastní ingredience a říct, jak byste je chtěli připravit, pak se posaďte a sledujte, jak se kouzlo děje před vašimi očima. Tato restaurace je notoricky známá tím, že je plně rezervována týdny předem, tak zavolejte dopředu nebo si rezervujte online a zajistěte si jeden z nejžhavějších stolů ve městě.
Wanto Burger
zdroj: Flickr
Mapujte Toto místo
posuňte svou hamburgerovou hru na další úroveň tím, že vyzkoušíte tuto americkou klasiku vyrobenou z nejlepších japonských ingrediencí. Wanto Burger červené pleather sedadla a retro diner vzhled, aby to zážitek od chvíle, kdy vstoupíte do dveří. Ale jsou to samotné hamburgery, které z toho dělají skutečný foodie cíl: 100% Kobe hovězí placičky, jemně nakrájené kousky steaku Wagyu, solená vejce a smažené česnekové lupínky jsou všechny podpisové ingredience. Rozhodněte se pro jejich jmenovec Kobe burger Pro skutečně jedinečný pocit chuti.
Hakutsuru Sake Pivovarské muzeum
zdroj: Flickr
Mapujte tuto polohu
se všemi masitými večeři v tomto světově proslulém steak city, není divu, že tito japonští místní obyvatelé také zajistili, že některé z nejlepších saké v zemi jsou také po ruce. Ve skutečnosti, Kobe ‚ s Nada district je nejlepším producentem saké v zemi, který se může pochlubit několika pivovary, včetně slavného Hakutsuru Sake Brewery Museum. Zde si můžete vychutnat prohlídku s vlastním průvodcem, abyste se naučili tradiční způsob výroby tohoto ikonického vaření, a pak (samozřejmě) věnujte čas ochutnávce jeho zboží.
Kobe Beef Steak Ishida Kitanozaka
zdroj: Flickr
Mapujte Toto místo
Toto je místo pro milovníky steaků. V Ishida Kitanozaka můžete očekávat mistrovství v práci, protože váš osobní kuchař připravuje to nejlepší maso a zeleninu na grilu teppanyaki před vámi. Pokud jste po méně bujném zážitku, můžete se také rozhodnout pro nastavený oběd, který vám dá některé z charakteristických chutí restaurace za zlomek nákladů.
Isuzu Bakery
zdroj: Flickr
Mapujte toto místo
proslulá po celém Japonsku je pekárna Isuzu velmi oblíbená pro své jedinečné výtvory, jako je 70cm dlouhá klobása a hořčičná rolka. Stejně jako mnoho japonských pekáren, zde můžete chytit podnos na kterémkoli ze svých čtyř míst a hromadit se na výběr lahůdek, které si můžete odnést. S několika novými výtvory v nabídce v daný den, může být těžké vybrat, co ochutnat. Cítíte se dobrodružně? Vyzkoušejte něco jedinečného, jako jsou mořské řasy a slaný chléb nebo pudinkové koláče ze zeleného čaje.
saké Yashiro
zdroj: Getty Images
Mapujte toto místo
pokud máte chuť na oblíbený japonský nápoj, nezapomeňte se zastavit u tohoto milovaného baru pouze pro stání. S více než 90 nabízenými odrůdami je tu saké, které vyhovuje všem. Jakmile si vyberete svůj nápoj, spárujte jej s některými skvělými potravinami v nabídce. Toto je nejlepší japonské barové jídlo, se sezónními nabídkami, které často zahrnují speciality z mořských plodů a tempuru místní zeleniny.
Hyotan
zdroj: Getty Images
Mapujte toto místo
potřebujete přestávku od fantastických steakových míst? Potopte zuby do nejlepších gyoza (knedlíky v japonském stylu) v této restauraci bez ozdůbek. Nachází se v blízkosti stanice JR, nemusí to vypadat jako cíl, který musíte vidět, ale jakmile váš talíř prskajícího vepřového masa, pórek a zelné knedlíky dorazí, budete vědět, o co jde. Ačkoli gyoza najdete po celém Japonsku, v Kobe se podávají se speciální omáčkou na bázi miso, kterou nikde jinde nenajdete.
Kobe Nikusho Ichiya
zdroj: Getty Images
Mapujte tuto polohu
nelze popřít, že hovězí maso Kobe často přichází s vysokou cenovkou, ale protože tato restaurace je také připojena k řeznictví, jsou schopni nabídnout nejvíce konkurenceschopné ceny ve městě. Nicméně, nemyslete si, že to dělá Kobe Nikusho Ichiya něco méně než to nejlepší v japonském dobrém jídle. S horkými hrnci, rýžovými mísami, teppanyaki a tatarkami, které jsou v nabídce, je to ideální způsob, jak vyzkoušet hovězí maso Kobe různými způsoby, aniž byste rozbili banku.
s tolika delikátními hotspoty, které se zabalí do vaší návštěvy Kobe, neexistuje způsob, jak jít domů hladový. Tento seznam jen škrábe povrch nabídky tohoto malého města, takže při objevování Kobe zabalte zdravou chuť k jídlu a pocit dobrodružství.
