Koreatown Santa Clara
od Kathy Chin Leong
nedávno jsem objevil neoficiální Koreatown v Santa Clara, který se nachází podél úseku El Camino Real poblíž Lawrence Expressway a Kiely Blvd. Několik měsíců jsem zde dupal a mluvil s korejskými přáteli, rozluštil jsem tajemství této nádherné kultury. Zde je místo, kde můžete jít jíst a nakupovat:
Chasaengwon Tea House
je to aktualizovaná verze klasické korejské čajovny s obří TV s plochou obrazovkou pro nepřetržité korejské zprávy, malé dřevěné stoly a židle a třístránkové menu čajů, polévek a dezertů. 21 čajů pochází přímo z Koreje a jsou popsány v nabídce podle jejich přínosů pro zdraví. Hrnec čaje je menší než $ 5 a podává se v čiré skleněné konvici s malými čirými skleněnými šálky. Pokud budete mít štěstí, můžete tam být včas, abyste byli svědky příležitostné demonstrace čajového obřadu. 3330 El Camino Real #206; 408/246-0700 .
Han Kook Supermarket
Perilla listy. Kořen ženšenu. Opo squash. Bukové houby. Mílová produkční ulička na tomto nezávislém trhu velikosti Costco nabízí lákavý panteon jedinečného ovoce a zeleniny. Nenechte si ujít otevřený bufet marinovaného syrového masa a vařené zeleniny, kde si můžete zabalit vlastní nakládanou zeleninu, sezamový špenát a další. 1092 E. El Camino, Sunnyvale; 408/244-0871 .
Lawrence Health Center Korean Bath & Spa
podle místních Korejců, kteří se při pomyšlení ušklíbli, je podstoupit tělový peeling jako dostat kůži zaživa. Je to tak dobré. Za 30 dolarů si starší korejský terapeut doslova vezme tvrdý štětinový kartáč, aby odlupoval vaše nahé tělo od hlavy až k patě. Za 65 dolarů můžete získat drhnutí a hlubokou tkáňovou masáž. FYI, je správné chodit v narozeninovém obleku v lázních a sauně. Pamatujte: žádné vnitřnosti, žádná sláva. 3545 El Camino Real; 408/243-1177 .
Korea Ginseng Center
ženšen je pro korejskou lékárničku stejně běžný jako aspirin pro americkou válečnou hruď léků. Údajně dobré pro artritidu, vysoký krevní tlak, žaludeční problémy a anti-aging, svět ženšenu obnažuje vše v tomto malém maloobchodě. Pěkně zabalený ženšenový čaj, ženšen tvrdé bonbóny, ženšenové pilulky a dokonce i ženšenová čokoláda jsou Vaše pro dotaz. Požádejte o vzorek zdarma. 3330 El Camino Real; 408/985-1616 .
TheFaceShop
čistý a dobře osvětlený obličejový obchod se pyšní tím, že nabízí přírodní ingredience ve své řadě mýdel, krémů a čisticích prostředků za přijatelné ceny-konkrétně $1 až $40. Podívejte se na jednotlivě balené hydratační masky, které stojí 2 a 3$. Maska, vyrobená z tkané bavlny nebo měkkého papíru, je naplněna ovocnou nebo zeleninovou esencí pro rozjasnění, kontrolu vrásek a další. 3561 El Camino Real, Lawrence Plaza; 408 / 248-3223.
Beque Korean Grill
konečně si můžete vychutnat grilování vlastního korejského grilovaného hovězího masa, aniž byste poté cítili jako entrée. Uvnitř této módní restaurace, můžete zažít první bezdýmné korejské grilování u vašeho stolu. Speciální vakuové ventilátory pod stolem nasávají kouř a olej, takže můžete lehce spálit kalbi (krátká žebra) jako profík a zůstat bez tuku. $$; 3060 El Camino Real; 408/260-2727 .
Pekařská vesnice
vždy jste věděli, že zelený čaj je pro vás dobrý, ale v librovém dortu? Tento dezert plus sladký bramborový dort, mugwort castella dort, a sezamové obláčky jsou jen některé ze zdravých občerstvení, které si můžete objednat s šálkem napařeného espressa. Pečené předměty méně než $5. $ ; 1488 Halford Avenue; 408/246-2434
Tofu House
porazte zimní chlad bublající miskou horké tofu polévky doplněné sortimentem drobných příloh včetně nakládaných ředkviček, sušených ančoviček, fazolových klíčků a dalších. Přijďte brzy na oběd nebo večeři, abyste porazili davy v tomto setkání korejské komunity. $ ; 3450 El Camino Real, #105; 408/261-3030 .