vynikající catch-all kimchi pasta …
existuje mnoho receptů na kimchi-pikantní Korejská zeleninová příloha. Ale jedna věc, která je společná skrze ně všechny: potřeba pikantní chilli papričky pasty. Tato jednoduchá domácí kimchi pasta je skvělý úlovek-po celém kimchi recepty, ale to může udělat víc než to. Použijte ji také jako způsob, jak okořenit polévky a dušené maso. Má lahodnou pikantní sladkou chuť, která funguje v mnoha polévkách na bázi rajčat, což jí dává trochu exotické chuti.
Chcete-li získat tuto krásnou bohatou červenou barvu, kterou očekáváte pro kimchi, budete potřebovat korejský červený pepřový prášek (gochujangyong gochugaru). Může být přepravován v mezinárodní sekci místního supermarketu, ale možná budete potřebovat specializovaný obchod. Je také k dispozici online přes Amazon, pokud jej potřebujete získat.
hledáte jiné exotické pikantní recepty? Domácí kimchi pasta je jen začátek. Náš index kořeněných receptů obsahuje více než 500 receptů, včetně některých jedinečných domácích past a prášků. Například, podívejte se na tuto domácí omáčku hoisin. Kromě toho, že chutné eggroll naběračka, je to perfektní způsob, jak přidat exotické pikantní twist na grilování. Nebo, pro japonský Steakhouse twist, vyzkoušejte tuto domácí omáčku yum yum.
domácí Kimchi Pasta
složení US CustomaryMetric 1x2x3x
- 1/2 šálek gochujangyong gochugaru korejský červený pepř prášek
- 1/4 šálku vody + 1 polévková lžíce extra
- 1/4 šálku rybí omáčky
- 2 polévkové lžíce rýžového octa
- 1 polévková lžíce cukru
- 1 čajová lžička košer soli
- 1 čajová lžička sezamového oleje
- 1 čajová lžička sezamového oleje
pokyny
-
ve střední misce kombinujte všechny ingredience a dobře promíchejte.