ITHACA, NY.-2020 Chili Cook-off přitáhl v sobotu zdravý dav, navzdory „chili“ temps a silnému sněhu. Vítězové 22. ročníku cook-off byli konečně v tabulce!
navzdory silnému sněhu v pátek, který způsobil uzávěry a dopravní chaos po celém městě, kuchař-off přitáhl tisíce do Dolní sněmovny v sobotu ochutnat více než 40 druhů chilli.
„byl to určitě problém, ale městské zdroje se spojily, posádka údržby Commons byla v pátek vyčištěna, já a můj tým Jsme tady dole na úsvitu házeli ručně,“ řekl ředitel speciálních akcí Aliance Downtown Ithaca Scott Rougeau. „Je to únorový festival, má to být trochu zima-pro chilli a tak.“
VAŠE MÍSTNÍ UMĚNÍ A KULTURA NOVINKY JE MOŽNÉ S PODPOROU OD:
vítězem nejlepší masové chili se stal Ithaca Ale House. Viva Taqueria získala první místo za nejlepší veganské nebo vegetariánské chili, a Cayuga Medical Center vyhrálo za nejlepší jídlo inspirované chilli za své čokoládové chili brownie. Finger Lakes Cider House si odnesl zlato za nejlepší nápoj pro svůj Cider Brady.
lidé mluvili a jejich volby pro nejlepší prezentaci a nejlepší celkově byly Luna inspirované Street Food a Taverna Banfi.
výsledky pro vousy Ithaca & soutěž vousů a vousů knírek klubu bude k dispozici na stránce klubu Facebook.
reklama
Scott Rougneau poděkoval všem účastníkům a sponzorům po vyhlášení vítězů kuchařů.
“ děkujeme našim účastníkům za vytvoření některých z nejlépe chutnajících a nejinovativnějších chilis a nápojů vůbec. Děkujeme také všem, kteří vyšli ochutnat působivý výběr chilis, vaří, vína a horké kakao. Plus, jsme vděční našim sponzorům, Maguire Hyundai Subaru Genesis a City Centre za to, že tuto událost umožnili. Doufáme, že vás všechny uvidíme znovu příští rok, “ řekl.
