Publikováno: 14: 15 30 leden 2017 / aktualizováno: 14: 15 30 leden 2017
Peter Stewart
palačinky se jedí na La Chandeleur ve Francii © liv friis-Larsen / Fotolia
Archant
2. února Francouzi oslavují La Chandeleur lahodnou krepou a některými zvláštními tradicemi…
co je la Chandeleur?
La Chandeleur (Candlemas nebo Crêpe Day) se slaví ve Francii 2. února, 40 dní po Štědrém dni, a vidí lidi mladé i staré zastrčit do lahodných palačinek. Počátky oslav pocházejí z dávných dob, ale v průběhu staletí mnoho francouzských regionů vytvořilo své vlastní tradice, aby odvrátilo zlé duchy nebo zaručilo prosperitu pro příští rok.
bizarní francouzské pověry
recept na crêpe Suzette
jaká je historie la Chandeleur?
ve starém Římě to byla oslava na počest pana, Boha divočiny, pastýřů a stád. Ulicemi procházely obrovské průvody, přičemž všichni drželi zapálené pochodně. V roce 494 však papež Gelasius přizpůsobil pohanskou tradici katolické církvi a použil svíčky k oslavě očištění Panny Marie a představení Ježíše do chrámu 40 dní po jeho narození. La Chandeleur je tedy směsicí pohanských a křesťanských tradic.
jak se tedy palačinky spojily se slavnostmi? Říká se, že kulatý, zlatý tvar připomíná slunce a připomíná lidem teplo a plodnost jara.
Francouzská tradice La Toussaint
10 věcí, které potřebujete vědět o francouzské etiketě
tradice spojené s La Chandeleur
1. Ve Franche-Comté přísloví tvrdí, že pokud můžete 2. února nosit svícen až domů z kostela, aniž byste ho nechali jít ven, pak budete mít jistotu, že zůstanete naživu během příštího roku
2. V Bretani mnoho lidí věří, že pokud úspěšně převrátíte šest palačinek v řadě na pánvi, budete do konce roku ženatí
3. Ještě bizarnější je pověra, že aby mladé páry zůstaly šťastně vdané, měly by hodit palačinku na šatník
4. Tradice, kterou většina lidí ve Francii dodržuje, je: Pokud držíte v ruce zlatou minci a dokážete druhou rukou otočit palačinku a chytit ji na pánvi, vaše rodina brzy zbohatne