Juniper je stálezelený strom, který je v mnoha ohledech podobný borovici. Jalovce jsou původem z mnoha částí světa, včetně Severní Ameriky, Jižní Ameriky, Evropy, Asie a Afriky. Jalovce se používají v mnoha částech světa po stovky let. Jalovce jsou odolné vůči suchu a dobré v oblastech, kde je nedostatek vody.
historie
jalovec se v Evropě pěstuje a používá stovky let. Jalovcový likér s názvem junivere se vyrábí v různých částech Evropy po staletí. Gin, populární anglický likér, je ochucen pomocí jalovcových bobulí. V Severní Americe byl jalovec používán kmeny Micac a Malecite. Juniper byl také používán domorodými Jihoameričany pro řadu účelů.
- Juniper je stálezelený strom, který je v mnoha ohledech podobný borovici.
- jalovce se používají v mnoha částech světa po stovky let.
léčivé použití
Evropané používali jalovcové bobule jako tonikum infuzí bobulí v alkoholu a pitím alkoholu. Gin a tonikum byl populární preventivní lék mezi Brity během okupace Indie. Gin byl smíchán s tonickou vodou ochucenou chininem, antimalarikem. Domorodé severoamerické kmeny používaly jalovec pro rány, vyvrtání, tuberkulózu, vředy a revmatismus. Většina původních jihoamerických použití jalovce byla jako léčivá bylina.
otužilost
jalovec může být velmi vytrvalý strom. V závislosti na odrůdě mohou být jalovce odolné až do -40 stupňů F. například jalovce Colorado rostou ve velmi vysokých nadmořských výškách ve Skalistých horách, kde dostávají velmi málo deště a přežívají hořce chladné teploty. Tyto vysokohorské jalovce rostou velmi pomalu. Vzhledem k lepším podmínkám růstu rostou stromy rychleji.
- Evropané používali jalovcové bobule jako tonikum infuzí bobulí v alkoholu a pitím alkoholu.
- v závislosti na odrůdě mohou být jalovce odolné až do -40 stupňů F. například jalovce Colorado rostou ve velmi vysokých nadmořských výškách ve Skalistých horách, kde dostávají velmi málo deště a přežívají hořce chladné teploty.
voda
jalovce vyžadují velmi málo vody a často přebírají oblasti během období sucha. Jalovec může dobře přežít jen s několika centimetry vody za rok. Požadavky na vodu však závisí na odrůdě. Vaše pěstované jalovce porostou lépe s 2 až 3 palci vody týdně.
světlo
jalovec bude dobře růst v různých světelných podmínkách. Budou dobře na jasném slunci, ale také mohou dobře růst ve stínu. Některé odrůdy jalovce dělají lépe ve stínu a mohou ztratit svou jasně zelenou barvu na slunci a stát se světlejší zelenou nebo v některých případech nažloutlou. Požadavky na světlo se budou lišit v závislosti na odrůdě jalovce, proto se poraďte se svou školkou, pokud vysazujete nový strom.
- jalovce vyžadují velmi málo vody a často přebírají oblasti během období sucha.
- jalovec může dobře přežít jen s několika centimetry vody za rok.
