Kale: 17 receptů, jak si užít tuto superfood, která se stala módní

slyšíte spíše o Kale než o Kardashianovi a váš Instagram je plný obrázků těch listů zeleného fluoru. Pravdou však je, že již mohou být plné mnoha vitamínů a antioxidantů, což si myslíte, že je spíše dokonalým jídlem pro Bambi, Tambor a jejich lesní přátele.

abychom vás povzbudili, abyste to vyzkoušeli a využili výhod tohoto zázraku přírody, nabízíme vám výběr originálních, jednoduchých a velmi chutných receptů, které zahrnují kale(mimo jiné pochoutky).

1.- Dobrý Galicijský guláš

doufali jsme, že léto je hned za rohem, ale stále máme před sebou chladné dny. Protože když zmáčknete chladné nic, jako byste si užívali dobrého guláše, ale tentokrát s kale kale jako jednou ze základních složek. Recept je od našich kolegů z Directo al Paladar.

2.- Červené kari z kapusty a kuřecího masa

pokud máte rádi silné a kořeněné chutě a silné dušené maso, budete milovat tento recept, který kombinuje typické thajské červené kari (nejvíce výbušné) s kuřecím masem a naší protagonistickou zeleninou. Jo, a recept je speciální, aby se v pomalých sporácích.

3.- Křupavá kapusta pizza

v krásné mess.com měli skvělý nápad smíchat jedno z nejoblíbenějších fastfoodů na světě s jedním z nejznámějších superpotravin na světě. Výsledek? Způsob, jak ochutnat tuto zeleninu, kterou jistě každý má rád, dokonce i ty alergické na zeleninu.

4.- Kapustový zelný salát masírovaný borůvkami, feta, mandlemi a meruňkovým dresinkem

jak dobře se saláty cítí kdykoli během roku a více, pokud jsou čerstvé, křupavé a mají zvláštní bod originality. Pro ty, kteří se chtějí dostat z obvyklého míchaného salátu, je to skvělá volba. A je to jeden z našich kamarádů přímo do patra.

5.- Krémové těstoviny se sladkými bramborami a kapustou

milovali jsme tento recept Marcus Samuelson, ideální pro to, když si chcete vychutnat něco uklidňujícího a krémového, ale nechcete, aby to bylo synonymem pro něco mastného a extra kalorií.

6.- Krém z kapusty a špenátu

nejedná se o šťouchanou, ale o verzi ultrasofisticada, kterou jsme našli ve veganské Richě, a je doprovázena zálivkou se zázvorem a miso jí dává konečný dotek.

7.- Salát veganská cizrna pečená kapusta kapusta

naše společné Přímé na patře není unavený mlátit chutné recepty od salátů ke zdravému stravování je také překvapením každý den a vzít svůj denní příděl kreativity, kromě zeleniny a, v tomto případě, luštěniny. Tento návrh je také ideální pro ty, kteří dodržují veganskou stravu.

8.- Krémová kapusta

veganská možnost, která podle jejího autora, veganského otce, může způsobit, že se alespoň jedno z dětí, které jedí večeři, několikrát opakuje. A není třeba nalít smetanu nebo sýr.

9.- Restované rychlé tofu a kapusta se sezamem

v těch dnech nechcete, aby spěch byl synonymem špatného a nezdravého jídla, Naše co-Vitónica vytvořila tento nádherný recept, rychlý a bez lítosti. S bodem dáte koření a dávku zeleniny, kterou potřebujete.

10.- Hamburgery (bezmasé) z kapusty

Quinoa, parmazán, dotek česneku, kapusta, strouhaný čerstvý chléb… a voila! Některé hamburgery ordago, které potěší i ty nejnáročnější a aniž by museli projít řeznictví. recept je báječný Večeře.

11.- Zelená šťáva z kapusty, špenátu, mrkve a mandarinky

pokud chcete dobít baterie šťávou bohatou na zeleninu a ovoce, budete milovat tento recept s citrusovým bodem mandarinky. Super osvěžující, můžete jej oblékat kořením, abyste jej přizpůsobili vašemu vkusu. Recept najdete zde.

12.- Kale, jablečný a slaninový salát

Fr Serioueats.com dali nám tento nádherný nápad: kombinujte některé z našich oblíbených zelených listů, jako je kale nebo radicchio, s velmi křupavou slaninou, malým jablkem v tyčinkách a našimi oblíbenými ořechy.

13.- Špagety s pestem z kapusty

kozí sýr, sušená rajčata, špetka parmazánu, kapusta a přírodní kešu jsou perfektní směsí pro výrobu pesto receptu, který je neobvyklý.

14.- Nízkoteplotní hovězí svíčková s houbami a křupavou kapustou

kale se může také oblékat jako nálepka a být protagonistou události nebo zvláštní oslavy. Stejně jako u tohoto receptu. A pokud chcete, získat to nejlepší z této pečeně při nízké teplotě nejvíce zvláštní doprovázené vynikající omáčkou. Budete mokrý chléb a dokonce i kapusta.

15.- Rustikální Kale krém

studená polévka, jako gazpacho, ideální pro oblékání jarních a letních nocí. Osvěžující a s nádechem pikantní a citronové, které jsme viděli v Earth Sprout.

16.- Kapusta toast, parmazán a sázené vejce

Tostas může být možnost, aby se neformální večeři la mar de divertida. A nemusí znamenat, že obětujete svůj příděl skvělé zeleniny. Tento recept nejen vypadá skvěle, ale má také perfektní místo roztaveného sýra a smaženého vejce.

17.- Pečená dýně s kapustou nebo kapustou

může to být perfektní příloha, která nahradí obvyklé bramborové kaše nebo vařenou zeleninu a dodá tomuto grilovanému steaku nebo pečenému kuřeti zvláštní a propracovanější nádech. Receptura je přímo na patře.

fotografie / přímo do patra, Vitonic, Seriouseat.s, krásný nepořádek, jíst dobře s ostatními, klíček země, Báječná Večeře, Vega Richa.

En Trendencias / 17 restaurantes para saborear el mundo sin salir de Madrid