- Yummly
Kale je považován za super jídlo pro dospělé,ale co děti?? Ano, kale je velmi dobrá a zdravá volba pro dětskou výživu!
Kale je bratranec zelí s vysokým obsahem základních živin (vitamín A, C a K), vlákniny a bílkovin. Legrační fakt: kale obsahuje více vápníku než mléko(s ohledem na stejné množství hmotnosti. 100 gramů kale má více vápníku než 100 gramů mléka). Kale je také přirozeně bohatý na železo, což je velmi důležitý prvek pro růst vašeho dítěte.
kromě toho hrušky mají také vysoký obsah vlákniny, bohaté na draslík a vitamín C. jsou také pěkným přírodním prostředkem pro zácpu 🙂
vaření kale pro kojence je velmi snadné. Dnes jsem připravil hrušku, mrkev a Kale dětské pyré‘. Líbila se mi sladká chuť hrušky a mrkve v kombinaci s kapustou. Také hruška dává směsi pěknou krémovou texturu. Všechny tři složky jsou vhodné pro dítě od 6 měsíců, takže toto dětské pyré by mohlo být příjemnou volbou jako první dětská výživa.
několik základních návrhů při vaření kale pro dítě:
- stejně jako u jiných druhů ovoce a zeleniny pro vaše malé, zkuste je koupit organické. Je to jediný způsob, jak se vyhnout insekticidům nebo pesticidům na kůži / povrchu.
- existuje jen málo odrůd kale (červená, Lacianto, baby, hluboce zelená a kudrnatá…). Pro kojence dávám přednost odrůdě „baby kale“, sladší a jemnější.
- jakmile si ji koupíte, zkuste ji použít co nejdříve. Pokud ji necháte v lednici několik dní, bude to den co den trochu hořčí.
- při vaření pro dítě (6/10 měsíců) dávám přednost napařování kale, aby se usnadnilo trávení. Vždy ji můžete pyré ze surového, ale pro trávicí systém vašeho dítěte bude obtížnější jej zpracovat.
s níže uvedeným množstvím jsem připravil 4 dětská jídla. Můžete je uložit do chladničky a užít si do 3 dnů, nebo je můžete snadno uložit do mrazničky a užít si do 3 měsíců. Máte-li zájem o dětské výživy skleněné kostky s víkem a zásobníku (tak užitečné!!), jsou ze zelených klíčků
pokud jste právě začali připravovat domácí dětskou výživu (úžasná volba!!!) mohlo by vás zajímat i tato videa
- jak zmrazit dětskou výživu
- jak rozmrazit dětskou výživu
- jak ředit dětskou výživu
- kdy zavést mléčné výrobky
- 2opry
- 1mrkev
- 1Cupbaby kaleleaves only
- 1 / 2Cupthinning liquid. Použil jsem zbytkovou vodu z parníkumůžete také použít mateřské mléko nebo dětskou výživu nebo běžné mléko
-
oloupejte hrušky a mrkev; bez kůry bude pro vaše dítě snazší trávit
-
nakrájejte je na velké kousky
-
připravte parník a když se voda vaří, snižte teplo a položte mrkev na dno zásobníku, hrušky na ně a než kapusta (tvrdší ingredience dole, měkčí nahoře).
-
nechte zeleninu / ovoce páru po dobu 10 minut
-
přeneste do hluboké nádoby, přidejte 1/2 šálku ředicí vody a vše protřete ponorným mixérem.
-
jak krémová nebo běžící pyré by měla být, je zcela na vkusu a věku vašeho dítěte.
-
dětské pyré můžete skladovat v chladničce až 3 dny nebo v mrazničce až 3 měsíce.
