Ketel One a Grey Goose jsou renomované prémiové značky vodky. Patří mezi nejoblíbenější vodky na trhu a mnoho lidí je ochotno za tyto vodky utratit peníze navzdory jejich drahým cenám. Tak, mezi Ketel One vs Grey Goose, který z nich je vlastně lepší? Porovnáme obě vodky proti sobě-pokračujte ve čtení!
tento článek bude diskutovat s velkými detaily o:
– informace o společnosti, která vyrábí každou vodku
– složka a výrobní proces každé vodky
– hladiny alkoholu Ketel One a Grey Goose
– chuť Ketel One vs Grey Goose
– která vodka, která je obecně doporučována
Ketel One: pozadí společnosti
Ketel One je vodka vyráběná společností Nolet Distillery, což je holandský lihovar s bohatou historií. Vodka je pojmenována po jejich původním uhelném hrnci still, který byl pojmenován Distillerketel #1. Vodka existuje již od roku 1691. Palírna se nachází v nizozemském Schiedamu a je vlastněna rodinou Nolet. Viz také: Belvedere vs Ketel One.
rodina Noletů začala vyvážet své likéry v roce 1867. Až do konce devatenáctého století bylo město Schiedam známé svým alkoholovým průmyslem s více než 400 lihovary. Druhá světová válka bohužel město tvrdě zasáhla a zanechala pouze 40 lihovarů. Roky po letech, technologický pokrok, fúze a konsolidace nakonec opustily Nolet jako jediný lihovar, který nyní ve městě stále funguje.
Ketel One vstoupil na trh Spojených států jednou v roce 1902, ale éra prohibice je donutila zastavit jejich provoz zde. Carolus Nolet, desátá generace rodiny, převzal společnost v roce 1979 a změnil zaměření společnosti na výrobu pouze jednoho produktu, aby byl co nejlepší. Ketel One vstoupil na trh Spojených států znovu v roce 1983. Doposud byla úspěšná se slušnou částí tržního podílu.
namísto přímé reklamy spotřebitelům je vodka Ketel One propagována hlavně prostřednictvím distributorů a barmanů. To je efektivní pro budování obrazu Prémiové vodky. Společnost však zcela neignoruje své spotřebitele. V roce 2014 index loajality zákazníků značky keys umístil Ketel One na druhé místo.
Ketel One: složka a výroba
naše předchozí srovnání vodky většinou odpovídají vodkám, které jsou vyrobeny z různých složek. Tentokrát je to však jiné. Ve skutečnosti jsou obě vodky Ketel One vs Grey Goose vyrobeny z pšenice.
Ketel One je vyroben ze 100% pšenice. Takže je to podobné typické vodce, která se obvykle vyrábí ze zrn nebo brambor nebo kukuřice. Rodina Nolet používá pšenici z místní oblasti. Pšenice se pak destiluje v měděných nádobách. Pšenice se zpracovává v malých dávkách, aby se zachovala kvalita a konzistence.
po destilaci se kapalina filtruje přes volné uhlí. Filtrace je určena k odstranění všech fyzikálních a chemických kontaminantů. Kapalina je uložena uvnitř nádrží lemovaných dlaždicemi, dokud nedojde k plnění do lahví. Vodka je balena v pěkné, průsvitné skleněné láhvi s etiketou, která hrdě uvádí ruční výrobní proces.
kromě originální neochucené vodky je Ketel One k dispozici také v několika ochucených variantách. Výrobní proces pro ochucené varianty není podrobně vysvětlen, ale je to zřejmě macerační proces, který zahrnuje smíchání vodky s macerovaným ovocem a destilaci při nízké teplotě.
nyní existují dvě ochucené verze, Ketel jeden Citron a Ketel jeden Oranje. Kromě toho existuje také nová řada s názvem Ketel One Botanical, která má jedinečné příchutě včetně broskvového a pomerančového květu, grapefruitu, okurky a máty a růže.
Ketel One: příchuť
stejně jako většina ostatních vodek, Ketel One vs Grey Goose vodky mají obsah alkoholu 40% ABV. Toto je de facto standard pro vodky, i když minimální hladina alkoholu u vodky je ve skutečnosti 37, 5% ABV. To znamená, že existují některé vodky, které mají extrémně vysokou hladinu alkoholu, až 95%.
mnoho lidí miluje Ketel One, a to z dobrých důvodů. Je to opravdu vynikající vodka. Mnoho lidí souhlasí s tím, že to stojí za peníze.
Ketel One vás hned od začátku ohromí svou neuvěřitelně hladkou strukturou. Jde hladce dolů bez spálení krku. Vůně je zabarvena lehkými citrusovými a citronovými tóny. Když je v ústech, je do značné míry bez chuti. Je to opravdu čisté a neutrální. Poté zanechá jen mírnou hořkost, která vůbec nevyžaduje pronásledovatele. Existuje také mírná pachuť sladkosti a mentolu.
Ketel One je také vynikající mixér. Mírná hořkost brání tomu, aby se stal dokonalým mixérem, ale je to stále skvělé. Čistý a neutrální profil vám umožní smíchat ho pro téměř jakýkoli koktejl. Nicméně, to nebude opravdu přidat složitost vašeho koktejlu, s výjimkou případů, kdy použijete jednu z ochucených verzí.
Grey Goose: pozadí společnosti
Grey Goose skutečně pochází z Francie, přestože značku vyrobil Sidney Frank v 1990s. Grey Goose byl vyroben společností Sidney Frank Importing Co (SFIC) ve spolupráci s francouzským sklepním mistrem Francoisem Thibaultem, než byl prodán společnosti Bacardi v 2004.
Sidney Frank vytvořil Grey Goose, protože chtěl prodat luxusní vodku na trh Spojených států. Francie byla vybrána jako základ výroby vodky, aby se odlišila šedá husa od ostatních vodek v té době, které většinou pocházely z východní Evropy.
Grey Goose se pyšní tím, že je první vodkou na světě, která se vyrábí pomocí tradice Maitre de Chai. Je dodáván v uzené sklenici zobrazující francouzské husy za letu. Pro zvýšení luxusního obrazu jsou lahve distribuovány v dřevěných bednách podobným způsobem, jako jsou distribuovány lahve na víno.
šedá husa je často vnímána jako nápoj ekonomických elit. Mnozí odborníci se domnívají, že to je popularita je jen proto, že jeho image jako luxusní zboží namísto jeho skutečné chuti nebo kvality. Nicméně, Grey Goose byl oceněn jako nejlépe chutnající vodka na světě Chicago Beverage Testing Institute v 1998, a to se skutečně stalo nejprodávanější prémiovou vodkou ve Spojených státech.
Šedá Husa: Složka a výroba
jak je vysvětleno výše, Ketel One vs Grey Goose vodky jsou podobné, že mají obsah alkoholu 40% ABV a oba jsou vyrobeny z pšenice. Existují však určité rozdíly v jejich výrobních procesech.
šedá husa je vyrobena z pšenice. Podle společnosti je pšenice získávána z oblasti Picardie ve Francii. Říká se, že používají pouze měkkou ozimou pšenici pro nejkvalitnější vodku. Destilace se provádí ve stejné oblasti.
během destilace se sacharidy uvnitř pšenice rozkládají na fermentovatelné cukry určitými enzymy. Fermentuje se v šesti kaskádových nádržích, než se znovu destiluje pětistupňovým procesem. Poté je duch poslán do koňaku, aby byl smíchán s přírodní pramenitou vodou ze zařízení. Nakonec je vodka balena.
kromě originální neochucené vodky je Grey Goose k dispozici také ve čtyřech ochucených verzích. Existují Grey Goose L ‚ Orange (pomerančová příchuť), Grey Goose Le Citron (citronová příchuť), Grey Goose Cherry Noir (Černá třešňová příchuť) a Grey Goose La Poire (inspirovaná pařížským hruškovým tarte). Tyto ochucené vodky mohou být vaše možnosti pro koktejly.
Grey Goose: Flavor
přestože jsou tyto dvě vodky v naší diskusi vyrobeny z podobné složky, rozdíly v jejich výrobních procesech přinášejí různé příchutě. Šedá husa však není zrovna působivá, i když to není ani špatné.
šedá husa je pozoruhodně hladká, ale ve svém chuťovém profilu nemá žádnou zvláštní vlastnost. Jde hladce přes jazyk a nehoří hrdlo. Je to opravdu hořké. Začíná mírně hořkou chutí, když se poprvé dostane do úst. Stává se ještě hořčí poté, co jde dolů do krku.
na pozitivní straně je to stále velmi pitná vodka. Nevyžaduje pronásledovatele. Ale získat jeden není špatný nápad.
nicméně relativně čistý a neutrální profil učinil Grey Goose běžnou volbou pro míchání koktejlů. To je zvláště dobré pro Espresso Martini, Le Fizz a Scarlet Punch. Nicméně, to není opravdu dobré pro sladké koktejly. Můžete jej použít pro jednoduše oranžový šroubovák, ale základní hořkost poněkud zředí sladké oranžové tóny. Také se nedoporučuje, pokud chcete obohatit chuť koktejlu, pokud nepoužíváte jednu z ochucených variant.
Ketel One vs Grey Goose
| Ketel One | šedá husa |
|---|---|
| – pochází z Nizozemska | – pochází z Francie |
| – zpracováno v malých dávkách a filtrováno přes volné uhlí | – fermentováno v kaskádových nádržích a destilováno v pětistupňovém procesu |
| – hladká a téměř bez chuti, mírná hořkost po sestupu | – hladká a hořká, více hořkosti po sestupu |
| – vynikající mixér pro téměř všechny koktejl | – dobré pro Espresso Martini, Le Fizz a Scarlet Punch |
závěr
mezi těmito dvěma vodkami se obecně doporučuje Ketel One. Má lepší celkovou chuť. Je hladký a téměř bez chuti. Po sestupu zanechává mírnou hořkost, s lehkými tóny sladkosti a mentolu. Neutrální chuťový profil z něj činí vynikající mixér pro téměř jakýkoli koktejl. Kromě originální neochucené vodky je k dispozici také v několika ochucených variantách.
