Jorgeson se narodil Ericovi a Gaeleně Jorgesonovým. Jeho otec byl zaměstnancem oddělení parků a rekreace Santa Rosa a pomohl vštípit Kevinovi a jeho mladšímu bratrovi Mattovi lásku k přírodě a povzbudil 11letého Kevina, aby se věnoval lezení, když se ve městě otevřelo vnitřní lezecké zařízení. V mezinárodních lezeckých soutěžích začal závodit v 16. Jorgeson je známý tím, že je schopen volného stoupání, k ochraně před pádem nepoužívá žádné jiné vybavení než zařízení, a je dobře známý tím, že dokáže vysoké balvany velkých balvanů.
Jorgeson a jeho horolezecký partner Tommy Caldwell byli prvními dvěma horolezci, kteří úspěšně dokončili volný výstup na Dawn Wall El Capitan v Yosemitském národním parku a dokončili 3,000 ft stoupání mezi 28. prosincem 2014 a 14. lednem 2015. Dawn Wall je jedním z nejobtížnějších stoupání na velké zdi na světě, s více hřišti ohodnocenými 5.14 v Yosemitském desetinném systému. Stoupání bylo plánováno krátce po vydání dokumentárního filmu Progression v roce 2009, ve kterém Caldwell, který předtím volně vylezl na jiné, jednodušší trasy na El Capitan, zkoumal Dawn Wall, aby zvážil, zda je možné volné stoupání. Jorgeson napsal Caldwellovi poté, co viděl film, a oba muži začali plánovat a cvičit na výstup.
The Dawn Wall, dokument po Jorgesonovi a Caldwellovi na jejich volném výstupu na Dawn Wall, byl vydán 19. Září 2018. Dokument režírovali Josh Lowell a Peter Mortimer.
Kevin Jorgeson je sponzorován společností Adidas a Five Ten.
od července 2019 Jorgeson pracoval na otevření nového lezeckého zařízení s názvem Session v okrese Sonoma v Kalifornii. Projekt se zlomil v roce 2018.
je také spoluzakladatelem 1Climb, organizace zaměřené na zavádění dětí do lezení.
kromě lezení Jorgeson vystupuje jako hlavní řečník pro různé firemní akce, například pro laboratoře Gap, Samsung a Alcon.