tento článek je o Kichadi. Pro další použití, viz Khichdi (disambiguation).
nesmí být zaměňována s Khichdi.
tento článek potřebuje další citace pro ověření. Pomozte nám vylepšit tento článek přidáním citací do spolehlivých zdrojů. Nedoložený materiál může být napaden a odstraněn.
najít zdroje: „Kichadi“ – news · noviny · knihy · scholar · JSTOR (leden 2017) (Přečtěte si, jak a kdy odstranit tuto šablonu zprávy)
najít zdroje: „Kichadi“ – news · noviny · knihy · scholar · JSTOR (leden 2017) (Přečtěte si, jak a kdy odstranit tuto šablonu zprávy)
Kičadi (Malayalam: കിച്ചടി) je jiný název pro pachadi používaný v některých částech Keraly, pro kyselou variantu pokrmu. Kyselá mísa vyrobená z tvarohu, mleté kmínové pasty a okurky, jasanové tykve nebo bílé tykve, s restovanými hořčičnými semínky a kari listy jako obloha. Kichadi je často sloužil jako součást Sadhya. To je poněkud podobné Raita sloužil v severní Indii, s tím rozdílem, že koření s hořčicí a kari listy. Kichadi se nesmí zaměňovat s Khichdi.
Sadhya jídlo podávané pro Onam: Kichadi je žlutá porce, druhá zleva dole
Kichadi je součástí keralitského svátku známého jako Sadhya, což je docela populární během festivalů, jako jsou Onam a Vishu.
