pitná voda může být trochu nudná, že? Tak proč neudělat nudnou vodu trochu zajímavou tím, že ji naplníte nějakým ovocem a bylinkami? Tato voda naplněná Kiwi a mátou se snadno vyrábí (stejně jako všechny), osvěžuje a udržuje vás hydratovanou, což je velmi důležité zejména v létě! To je také ideální nápoj pro každou letní párty nebo piknik!
jak udělat nejlepší infuzní vodu?
no, neexistuje žádná raketová věda za výrobu infuzní vody, ale myslím, že před zahájením byste měli znát některá fakta,která vám pomohou udělat to nejlepší!
při zkoumání nejlepšího infuzního receptu na vodu jsem si všiml, že několik receptů ve skutečnosti postrádalo některé důležité informace. V receptu uvádíte, že vše hodíte do sklenice/láhve, naplníte vodou a několik hodin chill nestačí! Takže se podívejte na mé tipy:
5 tipů pro dokonalou infuzní vodu:
- používejte zralé ovoce – čím je ovoce rozparováno, tím intenzivnější je chuť (ujistěte se, že ovoce nezmizí)
- při použití bylin (jako je máta) – nejprve je pohmoždějte – tím se chuť „uvolní“ snadněji (použijte maltu & paličkou nebo jednoduše rozdrtíte listy ve vašich rukou)
- uchovávejte ji v lednici přes noc – čím delší je chlazení/infuze, tím intenzivnější je chuť
- možná budete také potřebovat rozmačkejte některé ovoce, abyste jim pomohli uvolnit jejich příchutě
- čím více ovoce/zeleniny/bylin používáte, tím intenzivnější je chuť
náplň je možná, ale mějte na paměti, že chuť nebude tak silná jako po první infuzi!
- citrusové plody vydrží dlouho, ale aby se zabránilo hořké chuti, odlupujte kůru.
- pokud jste spokojeni s chutí vaší vody, odstraňte ovoce z vody (nechcete, aby určité ovoce zůstalo ve vodě příliš dlouho, dokud mohou zhasnout)
- pokud je ovoce ve vodě, uchovávejte láhev/nádobu v lednici, aby nedošlo k poškození.
nyní si promluvme o mé kiwi a mátové vodě. Co jsem udělal první den, jednoduše jsem dal 1 kiwi, nakrájený na láhev s čerstvými větvičkami máty a naplnil jsem láhev vodou. Láhev jsem zakryl víkem a umístil ji do naší ledničky. Byl jsem docela zklamaný, když jsem viděl, že po 1 hodině to chutnalo…. no, jako voda … nic víc nic méně. Dělal jsem to dalších 5 hodin (Ochutnávka každou hodinu) bez významné změny jeho chuti. Tak jsem se rozhodl nechat to přes noc v lednici. No, následujícího rána jsem si všiml velmi lehké mátové chuti, ale kiwi jsem vůbec nemohl ochutnat.
bylo to zklamání, ale o několik dní později jsem se rozhodl znovu naplnit vodu pomocí stejných ingrediencí.
vezměte 2 pro mou kiwi a mátovou infuzní vodu:
tentokrát jsem použil velmi zralé (měkké) kiwi, které jsem nakrájel a hodil do sklenice. Také jsem přidal asi 3 větvičky máty, které jsem předem pohmoždil. Voda, víko, lednice … kontrola po 1 hodině a vidět obrovský rozdíl v chuti. Nechte ji v lednici až do následujícího rána, kdy si konečně užijete dokonalou sklenici infuze vody! Byl jsem šťastný hroch! Soo osvěžující!
pokud jste na vodu infuzí “ věc “ zkuste udělat jeden sami! Pokud nejste, zkuste moji kiwi a mátou naplněnou vodu – nebudete zklamáni!
podívejte se také na tyto domácí recepty na odšťavňování!
vytisknout Email Pin
Kiwi a mátou naplněná voda
ingredience
- hrst čerstvé máty (čím více, tím lépe)
- 3-4 Kiwi
- 4 šálky neperlivé vody (1 litr)
pokyny
-
umyjte a oloupejte kiwi. Nakrájejte je na tenké plátky. Umyjte větvičky máty. Plátky kiwi a máta vložte do velké nádoby/láhve.
-
nalijte neperlivou vodu a přikryjte víkem (pokud máte, pokud ne, jednoduše použijte přilnavou fólii).
-
umístěte do ledničky a chlazte alespoň 2 hodiny, abyste dosáhli nejlepších výsledků přes noc.
užijte si to!
poznámky
** jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů.
