Kiwi ovoce kůže je ve skutečnosti zcela jedlé! Zjistěte více o výhodách a o tom, jak byste raději jedli kůži kiwi.
proč byste měli jíst kiwi kůži?
stejně jako většina milovníků kiwi můžete být zvyklí na loupání a krájení kiwi před jídlem. Věděli jste, že chlupatá kůže může mít výhody a že stojí za to vyzkoušet?
kůže kiwi je ve skutečnosti skvělým zdrojem živin, minerálů a zejména vlákniny (vitamíny A, C a E). To znamená, že konzumace kiwi – s kůží – by poskytla ještě více výhod, pokud budete jíst celé ovoce! Kůže také obsahuje flavonoidy, molekuly rostlin, které mají antialergické, protizánětlivé a antioxidační účinky. Byla by škoda to nezkusit!
jak byste měli jíst kůži kiwi?
je zřejmé, že zpočátku není fuzzy a chlupatá struktura příliš přitažlivá… jíst kůži může být pro některé lidi nepříjemné. Měli byste to zkusit a užít si hlavní výhody! Určitě můžete jíst kiwi celé, stejně jako jablko. Fuzz může být částečně odstraněn třením ovoce ručníkem. Lze jej také vyčistit zeleninovým kartáčem. Samozřejmě, jako každé jiné ovoce, nezapomeňte nejprve umýt a pokusit se vybrat organické kiwi ovoce, pokud je to možné.
pokud opravdu nemáte pocit, že to zkoušíte s kůží, hodte kiwi do mixéru s jiným ovocem a vyzkoušejte novou ranní rutinu smoothie! Textura již nebude problém využívat výhod kiwi kůže.
Podělte se s námi o své dojmy a recepty na sociálních sítích: Oscar® kiwi je na Facebook, Instagram a naše video recepty jsou k dispozici na Youtube. 
