ovocné, zábavné Kix Balls
po celé testovací kuchyni jsou krabice s cereáliemi. Když jsem se tou uličkou chvíli neprocházel, řekněme, že jsem byl inspirován. Kix mě zaujal, protože jsou barevné a ovocné a jejich malý sférický tvar mě přiměl přemýšlet o tom, že z nich udělám koule na rozdíl od čtverců-i když z obrázků vidíte, že jsem udělal obojí.
Přemýšlejte o ovocných, barevných popcornových kuličkách, ale vyrobených z obilovin a roztaveného marshmallow. Jediný trik s nimi je, že musíte nechat směs trochu vychladnout, než vytvoříte koule. Nejen proto, aby směs nebyla příliš horká na manipulaci, ale také proto, aby směs dostatečně vychladla, aby byla dostatečně lepkavá, aby vytvořila koule. Pokud vytvoříte koule, když jsou příliš horké, tvar koulí nebude držet.
podívejte se také na naše pochoutky s ‚ mores Marshmallow a křupavé pochoutky Cappuccino. Formovat do barů, jednoduše odkazovat na některý z těchto dvou receptů, ale použít tuto směs Kix.
- 5 šálky Kix obilovin
- 4 lžíce nesoleného másla
- 6 šálků miniaturních marshmallows
- obalte žáruvzdornou misku nepřilnavým sprejem; vložte cereálie do misky. Velkou silikonovou stěrku potřete také nepřilnavým sprejem. Vyrovnejte plech na pečení hliníkovou fólií a lehce potřete fólii nepřilnavým sprejem a všechny tyto odložte stranou.
- rozpusťte máslo ve středním hrnci na mírném ohni. Přidejte marshmallows a roztavte na mírném ohni za častého míchání. Okamžitě seškrábněte směs na cereálie a pomocí potažené špachtle složte a zkombinujte. Nechte směs krátce vychladnout. Natřete ruce nepřilnavým sprejem a vytvořte obilnou směs do kuliček o velikosti velké pomeranče. Stlačte míč tak, aby měl sférický tvar. Místo na pánvi vychladnout. Pokud tvar koule rozpadne, směs byla příliš teplá. Jednoduché nechte vychladnout a znovu stiskněte do tvaru koule. Opakujte se zbývající směsí. Nejlépe se podává ve stejný den, ale může být skladován ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů.
