tyto mini Key Lime Rum tvarohové koláče jsou vyrobeny s křupavou graham cracker krustou, Krémový tvarohový základ, ochucený key lime rum krémem, limetkovou šťávou a limetkovou kůrou, a přelité Opilé key lime šlehačkou. Toto letní ošetření je lehké, osvěžující a plné neuvěřitelné chuti! Nebudete chtít sdílet-lepší udělat dvě dávky!
tento příspěvek je sponzorován našimi přáteli v Blue Chair Bay! Všechny názory jsou mé vlastní. Děkujeme za podporu značek, které umožňují Blue Bowl.
Ok, musím přiznat, že jsem nedávno převedl na klíčovou limetkovou příchuť fandom. Kde byly tyhle věci celý můj život?! Je to tak osvěžující-ideální pro ty super horké letní dny, kdy se většina dezertů zdá být příliš těžká. Když už mluvíme o lehkém dezertu-rumové krémy Blue Chair Bay jsou méně než 99 kalorií na porci! Takže jděte do toho a dopřejte si to-zasloužíte si to! Pojďme si projít, jak udělat tyto malé kousky dobra.
Spoiler-je snadné je vyrobit,takže se k tomuto receptu budete obracet znovu a znovu, celé léto!
Jak vyrobit Klíčové limetové Rumové tvarohové koláče:
smíchejte jednoduchou kůru grahamových sušenek, cukru a másla-pečte to několik minut, zatímco připravujete náplň!
nejprve si smažte smetanový sýr, cukr, vejce a zakysanou smetanu. Můj nejlepší tip pro výrobu jakéhokoli tvarohového koláče není přimíchávat těsto-zastavte se hned poté, co jsou ingredience začleněny a již nejsou viditelné. Pro chuť používáme Key Lime Rum Cream od Blue Chair Bay-je tak hladký a plný neuvěřitelné chuti! Také jsem přidal pomlčku limetkové šťávy a limetkové kůry. Zamíchejte to a jsme připraveni naplnit naše tvarohové krusty a péct!
přidejte těsto do připravených krust a nahoře s trochou extra limetkové kůry. Pečte tyto malé dezerty asi 20 minut!
jakmile jsou hotové, nechte je úplně vychladnout. To dělá pěkný make-ahead dezert, protože v tomto okamžiku, můžete pop je v lednici, jakmile jsou v pohodě po dobu 1-2 dnů, a pak přidejte šlehačku těsně předtím, než jste připraveni jim sloužit.
šlehačku zde také špičkujeme-překvapení, překvapení! Heh. Key Lime Rum krém dodává osvěžující, svěžím twist klasické šlehačky. Ke stabilizaci šlehačky jsem použil práškovou želatinu, díky čemuž je dostatečně tuhá na potrubí. Pokud chcete tento krok přeskočit, absolutně můžete! Jen rozšlehejte šlehačku lžičkou – bude chutnat stejně neuvěřitelně –
tento recept dělá 14 mini tvarohových koláčů-ale můžete je zdvojnásobit, pokud chcete vydělat více! Pokud je tvůj táta něco jako můj, Moje smažené kuřecí sendviče s medovou hořčičnou omáčkou a tyto klíčové limetové Rumové tvarohové koláče by byly dokonalým jídlem pro Den otců. Minulý víkend jsme měli s rodiči sociálně vzdálený piknik na oslavu Dne otců a všichni jsme tyto tvarohové koláče pohltili co nejrychleji!
doufám, že budete moci bezpečně oslavit Den otců se svým otcem nebo s kýmkoli, kdo je ve vašem životě zvláštní postavou otce. A, i když nejste schopni dát dohromady, aby a jíst tyto tvarohové koláče na jeho počest! ❤ To všem tatínkům venku, Šťastný Den otců!
udělali jste tento recept? Pořiďte fotografii a zanechat komentář!
ujistěte se, že sledujete bluebowlrecipes na instagram a označte #bluebowlrecipes s vaší fotografií! Můžete také zveřejnit fotografii svého receptu na stránku bluebowlrecipes Facebook. Rád bych viděl, co děláte!
tisk
Key Lime Rum Cheesecakes se šlehačkou
tyto mini Key Lime Rum Cheesecakes jsou vyrobeny s křupavou graham cracker crust, nejkrémovější tvarohový základ, ochucený klíčovým limetkovým rum krémem, limetkovou šťávou a limetkovou kůrou a přelité opojnou klíčovou limetkovou šlehačkou. Toto letní ošetření je lehké, osvěžující a plné neuvěřitelné chuti!
přísady
pro kůru
- 3 a 1/2tbspsolené máslo, roztavené
- 1cupgraham cracker drobky
- 2tbspgranulované nebo třtinový cukr
pro klíčové limetkové Rumové tvarohové koláče
- 11ouncesfull tukový smetanový sýr, při pokojové teplotěpoužijte druh, který je dodáván v bloku
- 3/4cup+ 1 1/2 lžičky granulovaného nebo třtinového cukru
- 2vejce, při pokojové teplotě
- 1/2tspvanilla extrakt
- 1/4cup+ 1 polévková lžíce Blue Chair Bay Key Lime Rum Cream
- 1tbsplime zest
- 2tbsp+ 1 lžička limetová šťáva
- 1/3cupsour cream, at room temp
pro šlehačku
- 1 a 1 / 4cupsheavy krém, studený
- 2tbspblue Chair Bay Key Lime Rum Cream
- 1 a 1/2tsplime juice
- 2tspvanilla extract
- 1 / 4cup+ 2 lžíce moučkového cukru
pokud potrubí šlehačkou:
- 1/2tsprášená želatina
- 2tsprášená voda
pokyny
-
Příprava: nejprve se ujistěte, že jste přinesli vejce, zakysanou smetanu a smetanový sýr na pokojovou teplotu. Pokud jsou příliš studené, těsto nedopadne dobře. Nechte je trochu sedět, než začnete.
vyrovnejte muffinový plech s muffinovými papíry a předehřejte troubu na 350 stupňů F.
-
připravte & péct kůru: míchejte ingredience kůrky, dokud se dobře nespojí. Do každé muffinové vložky přidejte 1 a 1/2 polévkové lžíce směsi kůry. Zmáčkni to. Pečte to po dobu 5 minut. Odložte stranou, zatímco vyrobíte tvarohové těsto.
-
Vytvořte Klíčové limetové tvarohové těsto: ve velké míse smíchejte smetanový sýr pokojové teploty asi 30 sekund, aby byl pěkný a Krémový. Přidejte cukr a míchejte, dokud se nekombinuje. Přidejte vejce + vanilku a míchejte, dokud se nekombinují. Seškrábněte boky a dno mísy, abyste se ujistili, že se vše dobře promíchá. Přidejte zakysanou smetanu, klíčový limetkový rum, limetkovou kůru a limetkovou šťávu a míchejte, dokud se nezačlení.
-
pečeme: do každé z pečených krust přidejte 2 polévkové lžíce těsta. Na každý přidejte špetku limetkové kůry. Pečeme 20-23 minut. Až budou hotovi, centra budou mít jen sebemenší chvění a párátko vložené do středu bude mít na sobě velmi malé množství hustého těsta.
nechte tvarohové koláče vychladnout v pánvi na chladicím stojanu. Po vychladnutí přeneste do vzduchotěsné nádoby a při přípravě šlehačky chlazte.
Udělejte si Tip: tvarohové koláče můžete také ochladit v lednici po dobu 1-2 dnů, dokud nebudou připraveny k podávání. Nepřidávejte šlehačku, dokud nebudete připraveni je podávat.
-
připravte šlehačku: ujistěte se, že Vaše mísa a šlehače jsou zcela čisté a suché, a neberte studené ingredience z ledničky, dokud nebudete skutečně připraveni je změřit do mísy. To pomůže zajistit, aby se vaše šlehačka ukázala!
pokud stabilizujete šlehačku tak, aby byla dostatečně tuhá, začněte přidáním želatiny a vody do malé misky. Kroužte kolem, takže želatina je pokryta vodou. Nechte 5 minut sedět-bude to docela silné-pak mikrovlnná trouba po dobu 5-6 sekund, aby se stala tekutou.
přidejte studenou těžkou smetanu a zbývající šlehačky do mísy a začněte bít vysokou rychlostí. Jakmile směs začne trochu zahušťovat, pomalu proudte do želatiny a pokračujte v míchání. Míchejte, dokud se po vypnutí nevytvoří tuhé vrcholy, a zvedněte mixér přímo z mísy.
-
servírujte + skladujte: šlehačku na tvarohové koláče pomocí opakovaně použitelného sáčku na potrubí a jakéhokoli velkého TIPu na potrubí. Ozdobte více limetkové kůry, a kopat!
skladujte zbytky ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 3 dnů. Ne že by vydržely tak dlouho, hehe.
Poznámky k receptu
Poznámka: krémy Blue Chair Bay rum najdete ve většině hlavních obchodů s potravinami! Pomocí vyhledávače obchodů na jejich webových stránkách – zde propojených-najdete klíčový krém na limetkový Rum ve vašem okolí.