tyto klíčové limetové tyčinky s křehkou krustou jsou lahodným, osvěžujícím zvratem v klasické citronové verzi a vytvářejí dokonalou rovnováhu mezi sladkou a kyselou. Jsou to hračka, kterou lze vyrobit, mohou být vyrobeny dopředu,a jsou mrazicí!
Klíčové limety
musíte používat klíčové limety? Jistěže ne. Pravidelné perské limety budou fungovat. Klíčové limety, známé také jako Mexické nebo Západoindické limety, jsou však aromatičtější s více koláčovou květinovou šťávou. Také kůra klíčového vápna má více elánu.
pokud jde o vzhled, klíčové limety jsou o velikosti ořechu a ne větší než golfový míček, jak je uvedeno níže.
navíc mají více semen než běžné limety, takže šťávu nalijte jemným sítkem, abyste se ujistili, že se nikdo nedostane do náplně.
Jak vyrobit Klíčové limetové tyčinky s křehkou krustou
kůra je základní Křehké těsto, které má všechny tři složky. To se mi líbí! Dva tipy, které je třeba mít na paměti… nejprve vyrovnejte pekáč s pergamenovým papírem s dvoupalcovým převisem na každé straně. Tím se zabrání přilepení tyčí na pánev a usnadní se přenos celé věci na prkénko. Jsou mnohem jednodušší řezat tímto způsobem, a budete ušetřit pánev opakovaný útok s ostrým nožem.
za druhé, stiskněte těsto na dno a asi půl palce nahoru po stranách, aby náplň nepronikla po stranách a skončila na dně kůry připomínající naruby pop-tart. Věřte mi, vím to ze zkušenosti!
kůra bude mít po upečení pěkný zlatý odstín.
nalijte náplň a pop zpět do trouby!
nechte pánev zcela vychladnout na stojanu, poté přikryjte a ochlaďte alespoň jednu hodinu. Čím chladnější je koláč, tím čistší je řez, který dostanete při podávání. Dokončete poprášením moučkového cukru a můžete jít. Užijte si to!
nezapomeňte to připnout, abyste recept uložili na později!
hledáte více neodolatelných lahůdek?! Podívejte se na tyto recepty!
- Skillet Berry Cobbler
- pečená jahoda Lemon Cream maličkosti
- no Churn Cherry Vanilla Ice Cream
- jahodový Shortcake vafle z podmáslí
- Glazed German Fresh Fruit Flan
základní nástroje
- stojanový mixér
- ruční mixér
- míchací mísy
- čtvercové pečení pan
- chladicí stojany
než půjdete, Zůstaňte v kontaktu na Instagram, Pinterest a Facebook a přihlaste se k odběru výše a připojte se k naší e-mailové komunitě pro všechny nejnovější aktualizace!
pokud vytvoříte tyto klíčové vápno, nezapomeňte zanechat komentář a / nebo dát tomuto receptu hodnocení! Rád slyším od vás lidi! A samozřejmě, pokud uděláte tento recept, nezapomeňte vyfotit obrázek a označit mě na Instagram!
vytisknout Pin
Klíčové vápno s křehkou krustou
ingredience
CRUST
- 1 ½ tyčinky, (¾šálku (nesoleného másla, pokojová teplota
- 1 ½ šálku mouky
- cup šálku moučkového cukru
plnění
- 3 velká vejce, pokoj teplota
- 1 cups šálků bílého granulovaného cukru
- ¼ šálku mouky
- ¼ šálku klíčové limetkové šťávy, napjaté
- 1 lžička klíčové limetkové kůry
- ¼ lžičky prášku do pečiva
- ⅛ lžičky soli
instrukce
kůra
-
Předehřejte troubu na 350°F. dno másla a boky 8palcové čtvercové pekáče. Linka s pergamenovým papírem s převisem 2 palce.
-
ve stojanovém mixéru s lopatkovým nástavcem smíchejte máslo, mouku a práškový cukr při nízké rychlosti, dokud těsto nezačne tvořit shluky.
-
mouku ruce stisknout těsto do dna a ½ palce nahoru stranách pergamenu lemované pekáče.
-
pečeme v předehřáté troubě do světle zlatohnědé, 20-22 minut. Vyjměte z trouby a položte na chladicí stojan.
plnění
-
zatímco kůra peče, porazte vejce elektrickým mixérem na střední rychlost, dokud nebude lehká a pěnivá.
-
přidejte cukr, mouku, limetkovou šťávu, kůru, prášek do pečiva a sůl. Míchejte, dokud se dobře nespojí. Nalijte klíčovou vápennou směs na kůru.
-
pečeme 22-25 minut, dokud okraje jsou lehce zlaté a střed je nastaven.
-
ochlaďte v pekáčku na stojanu. Poté ochlaďte nejméně 1 hodinu před podáváním. (Lze provést 2 dny dopředu. Uchovávejte v chladu.)
-
použijte pergamenový papír převis odstranit z pánve a nakrájíme na čtverečky. Prach s moučkovým cukrem a ozdobte čtvrcenými klíny vápna a další kůrou, pokud je to žádoucí.
UDĚLALI JSTE TENTO RECEPT?
nezapomeňte zanechat komentář a dát mu hodnocení hvězdiček níže! Rád slyším od vás! A Tag @giveitsomethyme na Instagram a hashtag to #giveitsomethyme
Tato stránka obsahuje affiliate odkazy. To znamená, že kdykoli zakoupíte položku po kliknutí na odkaz Amazon prostřednictvím tohoto webu, dostáváme od Amazonu malé procento. Nestojí to nic navíc pro vás! Jednoduše pomáhá udržovat blog. Díky moc!
