pokud jste fanatik zmrzliny, pravděpodobně jste slyšeli, že Mléčný Bar Kline letos oslavil své 75. výročí událostmi, jako jsou jejich 75-centové kuželové dny. Možná jste se dokonce zúčastnili jejich 75. Výročí Bash v Turner Pavilion před několika týdny s přibližně 3,000 jejich největších fanoušků.
také víte, že Mléčný Bar Kline není váš průměrný obchod se zmrzlinou. A to proto, že jejich ručně nabral, zmrzlina ve stylu pudinku nechala vaše ústa zalévat, když jste to poprvé vyzkoušeli. Ale, víte, jak Kline má svůj začátek, rodinné dědictví, které vytvořili, a trvalý dopad, který udělali na komunitu v centru města i mimo ni?
historie a rodinné dědictví
v roce 1943 John Kline otevřel Kline v centru Harrisonburgu s pomocí svého otce Grovera. Když se John oženil s Bess Kline, zapojila se také do podnikání a stala se přátelskou tváří u předního okna až do roku 1994. Rodina Arehartů převzala vlastnictví v roce 1979 a sourozenci Mike a Kim 
Arehart rozšířili rodinný podnik o umístění v Stauntonu a Waynesboro.
Missy Summersová, generální ředitelka Wolfe Street location, je s Kline 24 let. Začala pracovat v 15 let, výroba a nabírání zmrzliny pro zákazníky. Poté, co několik let pracovala v hypotečním průmyslu, skončila, jak to popisuje, „návrat domů“, k podnikání, které bylo v její krvi po generace. John a Bess Kline byli blízcí přátelé s Missy dědečkem, a nakonec Missy matka a starší sestra začala pracovat pro podnikání.
„i když ne každý, kdo nyní pracuje v Kline, je příbuzný krví, v našem obchodě je určitě pocit rodiny,“ vysvětluje Missy. „Během prázdnin každý rok máme vánoční večírek, který umožňuje všem našim zaměstnancům lépe se poznat. Byla to zábavná tradice, kterou děláme roky.“
oblíbená část práce v Klines
překvapivě, vzorkování zmrzliny není Missy a Mikeova oblíbená část práce tam. Namísto, opravdu rádi nabízejí dětem v této oblasti své první zaměstnání a pomáhají jim naučit se vstupy a výstupy zaměstnání v mladém věku. Vzhledem k tomu, že výroba zmrzliny každý den je pomalý, pracný proces, děti jsou nuceny rychle se naučit lana.
“ náš obchod je určen pro děti, aby přišly a zjistily, jaké to je mít práci. Jsme rádi, že je můžeme naučit zákaznickému servisu a odpovědnosti, v naději, že využijí toho, co se zde naučili, a použijí to pro svou další příležitost, “ říká Missy.
Kline zaměstnává jak děti středních škol v této oblasti, tak i studenty JMU, EMU a Bridgewater, což umožňuje směs různých věkových skupin, aby se navzájem poznali. Stejně jako Missy, mnoho dětí, které pracují v Kline, jsou “ starší děti – – některé se třemi generacemi nebo více. Je zřejmé, že rodiče chtějí předat své skvělé zkušenosti, které měli při práci v Kline, svým dětem!
nejoblíbenější příchutě
Dokážete odhadnout některé z nejoblíbenějších příchutí Kline v průběhu let? Black malina je vždy dav oblíbený v každém ročním období. Ale přichází v těsné vteřině je čokoládové arašídové máslo, arašídové máslo, sušenky a smetana, a brownie těsto, které nikdy nezklame. Kline letos experimentoval s novou chutí nazvanou „cookie crunch“ – směs M&Ms a rozdrcené Oreo nad vanilkovou zmrzlinou, a nakonec to bylo velkým hitem mezi studenty JMU i místními obyvateli.
“ někdy máme pro určité příchutě trochu kultovní sledování. Naše citronová gingersnap příchuť, například, má některé tvrdé fanoušky, kteří se s námi velmi rozčilují, když nám dojdou!“Missy vtipně vysvětluje.
ačkoli jaro a léto jsou Kline nejrušnější časy, rozšířili, jak dlouho zůstávají otevřené po celý rok, protože jejich popularita během všech ročních období. Jak by se dalo očekávat, dýně a máta peprná příchutě jsou vždy obrovské hity během díkůvzdání a Vánoce, resp.
75th Anniversary Bash
před několika týdny hostila společnost Kline svůj 75th Anniversary Bash v Turnerově pavilonu & parku, aby poděkovala komunitě Harrisonburg za její podporu v průběhu let. Pro rodiny s dětmi party zahrnuty zdarma dort a zmrzlinu, živá hudba mnoho nocí dopředu, potraviny kamiony, a dětské aktivity, to vše na oslavu velký 75 let v údolí.
Chcete-li zpevnit Kline je 75 let, Virginia senátor Mark Obenshain z Harrisonburg předložila Kline s 75 let usnesení od státu Virginie Senátu uznat je za to, že v podnikání tak dlouho.
zábavná bash také povzbudila zaměstnance z minulosti i současnosti, aby se znovu sešli. Dokonce pořídili skupinovou fotografii, aby označili své úžasné zaměstnání u Kline!
Block Party dostane studenty závislý
jeden z nejlepších volební účasti Kline v průběhu celého roku začíná školním rokem JMU na akci známé jako „Block Party v Burgu“.“HDR každoročně pořádá tuto akci, aby představila nováčky JMU v centru Harrisonburgu. Vedoucí orientace vždy upozorňují na to, aby přivedli studenty do Kline během části akce scavenger hunt, a nepřekvapivě, děti jsou zaháknuty po celou dobu 4 let.
“ každý rok jsme zřídili stan, který studentům dává vzorky našich různých zmrzlin, a obvykle máme linky zálohované až do South Main St. akce je dlouhá 2 hodiny a vždy má velkou účast!“říká Missy.
letošní ročník blokové Party se uskuteční v sobotu 25. srpna. Studenti JMU, připravte se na opékání kuželů do nejdéle stojícího obchodu se zmrzlinou v centru Harrisonburgu k jejich 75. výročí!
napsal Susie Patrick. Susie je nedávnou absolventkou univerzity Jamese Madisona a během posledního ročníku pracovala jako marketingová stážistka v HDR. Čas od času pokračuje v psaní pro blog HDR.
