tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy (zveřejnění).
tato autentická Korejská Sauna vejce jsou uvnitř hnědá a mají hlubokou praženou chuť! Instant Pot je dokonalým nástrojem pro jejich výrobu doma!
pokud jste nikdy neslyšeli o korejských saunových vejcích, jste na lahůdku. Říká se jim „saunová vejce“, protože jsou velmi oblíbeným občerstvením v korejských lázeňských saunách!
velmi jedinečnou věcí na korejských saunových vejcích je jejich vaječný bílek zbarvený do hnědé barvy. K jejich výrobě nepotřebujete žádný speciální typ vajec, jen běžná vejce:) je to speciální proces vaření, který změní vajíčko bílé na hnědou! Napadlo vás někdy, že je to možné?
Korejská saunová vejce jsou nejen jedinečná v barvě, ale také jedinečná v chuti. To není obyčejné vejce natvrdo! Hnědá Korejská vejce jsou mnohem měkčí než běžná vařená vejce a mají také hluboce praženou ořechovou chuť. Jejich chuť není možné přesně popsat, stačí je vyzkoušet a uvidíte sami 🙂
tato korejská Sauna vejce dělají velmi uspokojivé občerstvení – tak zdravé a chutné! Můžete je mít také na snídani, jsou ideální pro snídani na cestách!
vaječný bílek v korejských vejcích zhnědne, protože tato vejce se vaří po dlouhou dobu pod vysokým tlakem. Původní recept vyžaduje speciální tlakový vařič rýže,ale kolik lidí má po ruce? S rostoucí popularitou tlakového hrnce Instant Pot se mi zdálo logické přizpůsobit tento autentický korejský recept okamžitému hrnci!
Miluji svůj instantní hrnec! Vaří věci za zlomek času, který bude trvat, než se vyrobí pomocí tradičních metod. Může také vařit maso přímo ze zmrazeného masa! Také používám svůj instantní hrnec k výrobě pravidelných vařených vajec-nejen korejských 🙂 Instantní hrnec natvrdo uvařená vejce se vždy snadno odlupují, ve vejcích nejsou krátery a přilepené slupky, což je pro mě obrovská věc!
Jak vyrobit Korejská saunová vejce v instantním hrnci
recept na Korejská saunová vejce v instantním hrnci je snadno vyrobitelný a snadno zapamatovatelný. Do okamžitého hrnce můžete vložit tolik vajec, kolik chcete, pokud se vejdou do jedné vrstvy-nedávejte vejce na sebe. Přidejte 2 šálky vody a 2 lžičky soli. Stiskněte tlačítko“ tlakový kuchař „nebo“ ruční “ a nastavte dobu vaření na 2 hodiny při vysokém tlaku. Když jsou vejce hotová vaření, opatrně je vyjměte z okamžitého hrnce štěrbinovou lžící a vložte do misky studené vody s ledem, pak po několika minutách budou připraveni k loupání. To je ono!
Chcete-li si vzpomenout na instantní hrnec Korejská Sauna vejce recept, stačí si vzpomenout na číslo „2“. 2 šálky vody, 2 lžičky soli, 2 hodiny vaření 🙂
Nyní budete znát recept nazpaměť!
bohužel nemůžete vyrobit Korejská saunová vejce bez tlakového hrnce. Pokud jednoduše vaříte vejce v běžném hrnci s vodou po dobu 2 hodin, budou to jen obyčejná vejce natvrdo. Je to proces tlakového vaření, díky kterému jsou extra měkké a změní je na hnědou barvu a pečenou chuť. Takže pokud uvažujete o získání tlakový hrnec, můžete také získat nejpopulárnější a široce používané jeden-Instant Pot!
pokud se vám líbí tento recept na korejské saunové vejce, budete také milovat tyto jednoduché recepty:
sekaná v okamžitém hrnci-toto je nejrychlejší a nejjednodušší způsob výroby sekané vůbec!
Instant Pot Frozen Chicken Breast-jak vařit kuře v Instant Pot přímo z frozen! Není třeba rozmrazovat!
Instant Pot Paleo Applesauce-zdravá domácí jablečná omáčka je připravena za 5 minut, bez přidaného cukru a jablka ani nemusíte loupat!
Instant Pot Broccoli-perfektní křupavá dušená brokolice vyrobená v okamžitém hrnci!
bramborový salát s vejci-to je nejlepší bramborový salát recept Vůbec! Udělejte to s korejskými saunovými vejci pro jedinečný zvrat 🙂
- 8 vejce
- 2 šálky vody
- 2 lžičky soli
- vložte vejce, vodu a sůl do instantní nádoby.
- zavřete víko a otočte ventil do těsnicí polohy.
- stiskněte tlačítko“ Pressure Cook „nebo“ Manual “ a nastavte dobu vaření na 2 hodiny při vysokém tlaku.
- po dokončení vaření korejských saunových vajec rychle uvolněte páru a přeneste vejce do misky naplněné studenou vodou a ledem.
- po 3 minutách v ledové vodě oloupejte vejce.