- Share
- Tweet
- Pin
podívejte se na tuto jemnou houbovou napodobeninu pizzy, kosmická Karma. Přelité červenou omáčkou, sušenými rajčaty, feta, mozzarellou, rajčaty, špenátem a pestem!
tento recept obdržel nové obrázky na 01/12/2021.
Kosmic Karma pizza je mashup všech vašich oblíbených věcí, které opovrhoval jako dítě, ale naprosto zbožňují jako dospělý.
špenát, feta, sušená rajčata a pesto make-up tento naprosto báječný a pikantní pizza koláč! To klade úsměv na tváři dokonce přemýšlet o této pizzy, je to oficiálně tvrdil titul jako jeden z mých top 5 oblíbené.
spolu s BBQ kuřecí Pizza a Caesar salát pizza. Mdloba.
ale tento konkrétní klenot je napodobitelem kosmické karmy z měkkého hřibu a troufám si říct, že jsem trefil hřebík na hlavičku, protože to může být někdy lepší než jejich. Zvláště pomocí mé verze těsta.
jsem docela rád pacific rim napodobit pizzu stejně.
pokud jste na to ještě nepřišli, pizza je moje nejoblíbenější věc! Možnosti jsou nekonečné, můžete hodit cokoli chcete na pizzu a golly gee wiz, je to vždy dobré.
už jste někdy měli pizzu, která se vám nelíbila? Od té doby, co jsme začali vyrábět vlastní těsto na pizzu 5 před lety se výmysly staly nekonečnými.
Pizza omáčka
pokud byste chtěli, aby se vaše vlastní pizza omáčka to nemůže být jednodušší!
vše, co potřebujete, je plechovka drcených rajčat, olivového oleje, soli, česneku, oregana, bazalky a drcené červené papriky.
smíchejte vše dohromady a voila, pizza omáčka. Čím déle sedí, tím lépe chutná.
pokud jde o uvedení omáčky na pizzu, méně je více, protože omáčka je mokrá, přidává hodně vlhkosti na těsto na pizzu. Takže na těsto rozprostřete dost.
měkké houbové těsto na pizzu
Nyní mám skutečný recept na měkké houbové těsto, který můžete použít s touto pizzou. Předtím to byl jen můj tradiční recept na těsto na pizzu.
ale jsem tak nadšený, že na to skutečně mám toto těsto, protože teď chutná ještě více jako originál! Tajemství je melasa a med v těstě.
měkké houbové těsto má velmi výraznou chuť a vůni.
a je to kartáčované česnekovým máslem a parmazánem přímo z trouby.
Jak vyrobit Kosmic Karma Pizza
Začíná to základem červené omáčky (pamatujte, že méně je více) a poté přidejte špenát a rajčata sušená na slunci.
po nastavení základny položte sýry.
pokud by nebyl jeden sýr úžasný, má to dva sýry, mozzarellu a fetu pro extra slanou slanou dobrotu.
pak přidejte na sýr nakrájená rajčata a v troubě to jde!
pesto pokračuje jako poslední a zahřeje ho Horká pizza. Chcete-li získat efektní víření, budete muset použít stlačovací láhev nebo ji můžete jen pokapat lžičkou.
snažte se, aby vaše trouba byla co nejteplejší.
tuto pizzu jsem uvařil na pečící oceli, počínaje grilováním po dobu 2 minut a poté po zbývající dobu přepnutím na 550 stupňů, dokud sýr nevybublával a okraje nezhnědly.
ne každý má ocel, takže pokud předehřejete troubu na 500, bude to dobré pro jiné metody.
zkuste tento Kosmic Karma mellow mushroom napodobit pizzu ven a dejte mi vědět, jestli to byla láska na první sousto! (punny).
vytisknout recept Pin recept uložit recept uložen!
Kosmic Karma Pizza Mellow Mushroom Copycat
Tara Moore
ingredience
- 1 * viz Poznámky pro odkaz na recept
- 3 oz čerstvý špenát nebo 1/4 c zmrazený špenát, dušený a veškerá tekutina vytlačená
- 2 lžíce sušených rajčat nakrájených
- 1 na mato nakrájené na tenké plátky
- 1/2 c sýr feta
- 1 1/2 c sýr mozzarella strouhaný
- 2 oz pesto
- sůl
- pepř
- 1 polévková lžíce rozpuštěného másla
- 1 stroužek česneku mletý
- parmazán
- volitelné: kukuřičná moučka nebo krupice – pokud používáte kůru pizzy k přenosu pizzy na pečící kámen
domácí Červená Pizza omáčka
- 14 oz drcené rajče
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 lžička košer sůl
- 1 stroužky česneku mleté
- 1/2 lžičky sušeného oregana
- 1/4 lžičky sušené bazalky
- 1/8 lžičky červené papriky vločky
pokyny
-
Předehřejte troubu na 500
-
pokud používáte recept na domácí omáčku, připravte jej nyní mícháním všechno dohromady v misce a nechte sedět na pultu, zatímco vy děláte pizzu
-
připravte si těsto na pizzu (volitelně lze použít těsto zakoupené v obchodě)
-
pokud používáte kámen na pizzu nebo ocel na pečení, posypte kukuřičnou moučku nebo krupicovou mouku na pizzu
-
protáhněte těsto a ujistěte se, že necháte silnou vnější kůru
-
lžíce přes nějakou pizzu omáčku, držet dál od okrajů
-
přidejte nasekaný špenát, polovinu fety, sušená rajčata, špetku soli a pepře, sýr mozzarella, zbytek ze sýra feta, nakrájená rajčata
-
vložte pizzu do trouby
-
pečte po dobu 8-10 minut nebo dokud pizza nevybublá a kůra není zlatá
-
kombinujte rozpuštěné máslo a česnek
-
vyjměte pizzu z trouby a okamžitě kartáčujte kůrku roztaveným česnekovým máslem a posypte parmazánem
-
mrholení na pesto pomocí stlačovací láhve nebo jen lžíce
poznámky
- tento recept na těsto je určen jak pro Měkké houby napodobují preclíky a těsto na pizzu, chcete-li je použít pro těsto na pizzu, zvyšte vodu na celkem 1 1/4 c
- Chcete-li získat značky char na pizze, jako je obrázek, můžete pizzu grilovat po dobu prvních 2-3 minut (volitelné)
udělali jste tento recept? Zanechte prosím recenzi!
ujistěte se, že sledovat Modern Crumb na Pinterest a Facebook pro spoustu báječný jídlo inspirace! A přihlaste se k odběru novinek, níže, získat aktualizace, když nové recepty post.
