pokud jste lovili informace o jakémkoli počtu zdravotních stavů, pravděpodobně jste vykopali něco o rybím oleji.
i když byl nabízen jako zázračná živina, možná se divíte, zda existuje rozdíl mezi rybami, tresčími játry a krilovými oleji.
vyjmutí tajemství z rybího oleje
integrativní naturopath Marta Browne řekl „rybí olej“ byl catch-all termín pro jakýkoli olej vyrobený z ryb, bez ohledu na typ nebo část použitých ryb. Sleď, tuňák, sardinky, makrela a sardele jsou běžnými zdroji.
olej z tresčích jater pochází z jater tresky. Krilový olej pochází z krilu, krevetovitého korýše, který je bohatý na omega-3 mastné kyseliny.
zatímco rybí olej má vysoký obsah omega-3, obsahuje málo vitamínu A A D. olej z tresčích jater má méně omega-3, ale je bohatý na vitamíny A A D.
akreditovaný odborník na výživu Sally Marchini uvedl, že krilový olej je nejvíce podobný rybímu oleji. Ve skutečnosti jedna studie ukázala, že užívání krilového oleje a rybího oleje vedlo k podobnému zvýšení hladin omega-3 mastných kyselin v krvi, přestože krilový olej má pouze asi dvě třetiny hladin, které rybí olej dělá.
který olej je nejlepší?
to závisí na tom, zda chcete zvýšit příjem mastných kyselin nebo vitamínů, řekla paní Browneová.
lidé, kteří hledají především doplněk vitaminu A A D-jako jsou vnitřní, kancelářské nebo směnné pracovníky – by měli větší prospěch z klasického doplňku oleje z tresčích jater.
lidé s ekzémem nebo akné, kteří potřebují mastné kyseliny, známé jako EPA / DHA, by měli prospěch z rybího oleje zpracovaného za studena nebo krilového oleje.
známé výhody rybích olejů
četné klinické studie zkoumaly doplnění rybími oleji pro zánětlivá a autoimunitní onemocnění, jako je revmatoidní artritida, psoriáza, lupus, roztroušená skleróza a migrény. Mnohé z nich vykazovaly významný přínos, včetně snížené aktivity onemocnění a menšího užívání protizánětlivých léků.
rybí oleje byly také připsány za pomoc při léčbě poruch nálady a cukrovky a prevenci některých druhů rakoviny. Rada pro rakovinu, nicméně, radí, že to ještě není dost důkazů, aby bylo možné vyvodit nějaké definitivní závěry.
Omega-3 jsou také nezbytné pro zdraví srdce – Jen nezapomeňte jíst čerstvé ryby, spíše než doplňky. Nedávný průzkum společnosti Cochrane zjistil, že doplňky rybího oleje nemají žádný vliv na riziko srdečního infarktu, mrtvice nebo úmrtí na kardiovaskulární onemocnění.
kdekoli je to možné, skutečné jídlo je vždy nejlepší, řekla paní Marchini. Doporučuje tři až čtyři porce hlubinných ryb týdně (nejlépe menších odrůd, které obsahují méně rtuti).
paní Browne souhlasila s tím, že doplňky by měly být použity pouze k „vyplnění mezer“.
při výběru doplňků buďte opatrní ohledně dávky a kvality, protože se mohou lišit.
paní Browneová také poznamenala, že vyšší terapeutické dávky (asi 3000 miligramů denně) mohou mít vedlejší účinky. Kvalifikovaný zdravotník vám může pomoci s hodnocením vaší stravy a v případě potřeby doporučením kvalitního doplňku.
udržování čerstvého rybího oleje
rybí oleje mohou být žluklé, pokud nejsou správně skladovány. Aby se zabránilo rozkladu oleje:
- uchovávejte na chladném a tmavém místě
- pravidelně kontrolujte datum použití
- ochutnejte a vonte olej nebo mírně žvýkejte gelový uzávěr. Pokud to voní jako hnijící ryby, je čas odhodit kapsle.
