to, co se dnes často doporučuje pro první potraviny dítěte, neodpovídá tomu, co děti byly krmeny v tradičních společnostech. Koneckonců není každý den slyšet, že lékař doporučuje mléčný kefír, kysanou obilnou kaši nebo miso jako jednu z prvních potravin pro stravu vašeho dítěte.
zdá se, že má smysl, že pro snadný přechod stravy dítěte z tekutin na pevné látky by první potraviny dítěte měly úzce napodobovat klíčové nutriční složky mateřského mléka: nasycený tuk, snadno stravitelné sacharidy a bakterie.
Ano, bakterie.
mateřské mléko je časnou expozicí prospěšným bakteriím, které obývají naše střeva. Děti potřebují prospěšné bakterie pro trávení a budování imunitního systému.
a kultivované potraviny jsou ideálním prostředkem pro tyto prospěšné bakterie, stejně jako nasycené tuky a snadno stravitelné sacharidy.
zde jsou některé Kultivované potraviny, které je třeba zvážit krmení vašeho dítěte:
mléčný kefír nebo jogurt
pokud je zavedeno pečlivě, může být Kultivované mléko, zejména kefír a jogurt, snadno stravitelným prvním jídlem pro dítě. Můžete ponořit prst do prostého plnotučného mléčného kefíru a nechat dítě Lízat a okusovat. Jste také dávat dítěti nějaké potřebné nasycené tuky a snadno stravitelné sacharidy prostřednictvím této nádherně Kultivované potraviny.
kyselé kaše
zrna mohou být těžko stravitelná, a to i pro nejzdravější dospělé. Ale pokud můžete kyselá zrna doma jako v této kaši a pak nechat zrna vařit po nějakou dobu, budete mít obilnou misku, která je již předem trávena bakteriemi a snadno stravitelná a rozkládající se v tom malém dětském bříšku.
Kultivované zeleninové šťávy
dítě není často připraveno křupat na chutné sousto zelí, ale stejná probiotika přítomná v zelí, které užíváte, jsou také přítomna v šťávě pokrývající tenké plátky fermentovaného zelí. Zkuste jednoduše namočit prst (nebo dětskou lžičku) do Kultivované okurky nebo jiné fermentované zeleninové šťávy. Dejte svému dítěti chuť a sledujte, jak se ten malý obličej trochu zvrásní. Nebojte se: to je běžné u jakékoli nové chuti jídla. Dítě bude s největší pravděpodobností šťastné, že má sekundy.
vedlejší přínos krmení dětí kultivovanými potravinami
mnoho rodičů bojuje s tím, aby jejich děti jedly to, co považujeme za „zdravé potraviny“, jako je zelenina, jednoduché maso, obyčejný jogurt atd. Jedním z důvodů je to, že děti vyškolené k jídlu a užívání zpracovaných a sladkých potravin se s nimi pravděpodobně budou držet ze zvyku. Pokud jiné příchutě, jako je kyselá nebo hořká, nejsou pravidelně zahrnuty do dětské stravy, je někdy obtížné je zavést do jemného patra.
Kultivované potraviny jsou pikantní, koláče, kyselé a slané. Mohou dát vašemu dítěti lásku k chutím nad rámec sladké, a dítě, které má tuto odrůdu zahrnutou do stravy od útlého věku, bude pravděpodobně i nadále užívat tyto výživné potraviny bohaté na probiotika i v pozdějším životě.
