v průběhu studie produktů získaných methanolýzou methylovaného galaktogenu, mateřského polysacharidu, který byl připraven z albuminových žláz Helix pomatia, jsme získali destilací ve vysokém vakuu určité frakce, jejichž vlastnosti naznačovaly, že sestávaly zcela z pentamethylhexózy, zřejmě 2 3: 4: 6-Tetramethyl-methyl-D-Galaktosid. Jeden z us1 nedávno zkoumal (ve vodě) vztah směsí α a β-forem tohoto galaktosidu; při využití těchto pozorování bylo zjištěno, že hodnoty D našich frakcí byly mnohem menší, než se dalo očekávat od pozorovaných hodnot. V jedné frakci vykazující 1,4494 tedy bylo zjištěno, že D je +556° oproti očekávané hodnotě + 118°. To naznačuje, že dotyčná frakce musí obsahovat pouze asi 75% 2: 3: 4: 6-tetramethyl-methyl-D-galaktosidů, spolu s 25% odpovídajících derivátů l-galaktózy: žádné jiné cukry než D-a L-galaktózy se zdály být přítomny z hlediska výtěžků kyseliny mucové produkované oxidací galaktogenu kyselinou dusičnou.
