L-karnitin je aminokyselina, která plní tři velmi důležité funkce, které zvyšují sportovní výkon:
- L-karnitin je živina,“ trajekt“, který přenáší mastné kyseliny z krve do mitochondrií, energie produkující „pece“ v buňkách, takže mastné kyseliny mohou být použity jako energie. Pokud chcete používat tuk jako palivo co nejúčinněji a nejúčinněji, potřebujete l-karnitin.
- L-karnitin také pomáhá zlepšit vytrvalost tím, že inhibuje tvorbu kyseliny mléčné, jedné z hlavních příčin únavy.
- bylo také prokázáno, že L-karnitin snižuje akumulaci metabolických odpadů během cvičení. To pomáhá zvýšit výkon pracovní zátěže během cvičení a zlepšit zotavení po cvičení.
nezbytné pro sportovní výkon, zdraví srdce a další
L-karnitin je přírodní látka nacházející se v potravinách. Nepovažuje se však za základní živinu, protože tělo ji může vyrobit z aminokyselin lysinu a methioninu. L-karnitin je živina, která transportuje mastné kyseliny do mitochondrií pro použití jako zdroj paliva a výzkum ukazuje, že hladiny svalového karnitinu jsou během cvičení rychle vyčerpány, dokonce i mírné cvičení. Řada publikovaných studií na sportovcích ukázala, že suplementace l-karnitinem podporuje výkon při cvičení. Sportovci potřebují více karnitinu, než jsou schopni produkovat endogenně (uvnitř těla). L-karnitin může být zvláště důležitý během období intenzivního cvičení, protože může pomoci snížit akumulaci kyseliny mléčné po cvičení a může zvýšit maximální pracovní výkon. Může také zachovat hladinu svalového glykogenu během tréninku. Jak bylo uvedeno ve většině studií, zvýšení maximální spotřeby kyslíku a snížení respiračního kvocientu naznačují, že dietní l-karnitin má potenciál stimulovat metabolismus lipidů (např. využití mastných kyselin pro palivo). Bylo také prokázáno, že léčba l-karnitinem indukuje významné snížení plazmatického laktátu po cvičení, který se vytváří a používá nepřetržitě za plně aerobních podmínek. Údaje z předběžných studií ukázaly, že suplementace l-karnitinem může zmírnit škodlivé účinky hypoxického tréninku (s nízkým obsahem kyslíku) a urychlit zotavení z cvičení. Nedávné údaje naznačují, že l-karnitin hraje rozhodující roli v prevenci poškození buněk a příznivě ovlivňuje zotavení z cvičení. Kromě toho, mezi jeho další výhody pro mozek, složení těla a mitochondriální zdraví, l-karnitin je nezbytný pro normální funkci srdce.
nedávná studie klade otázky
nedávno došlo ve zprávách k negativnímu tisku na l-karnitin. Stručně řečeno, výsledky této studie, zveřejněné online v časopise Nature Medicine, naznačují, že perorálně dávkovaný l-karnitin je metabolizován střevními bakteriemi za vzniku látky zvané trimethylamin (TMA). TMA je pravděpodobně dále metabolizován na trimethylamin-N-oxid (TMAO). Předpokládá se, že TMAO zabraňuje vylučování přebytečného cholesterolu, což mu umožňuje infiltrovat stěny tepny, což je studováno jako možný viník zvýšeného rizika kardiovaskulárních onemocnění. Zní to trochu děsivě, že? Znamená to však, že suplementace l-karnitinem vás vystavuje riziku?
podívejme se blíže na l-karnitin obecně a tuto nedávnou studii a její důsledky. První, nicméně, je důležité mít na paměti axiom, “ pokud je trochu dobré, hodně nemusí být nutně lepší.“Dokonce i základní látky potřebné pro život mohou být předávkovány nebo poddávány, což přispívá ke škodlivým život ohrožujícím následkům. Například:
- vyčerpání vody / dehydratace vás může zabít,ale příliš mnoho vody („intoxikace vodou“) je také smrtelné.
- příliš málo sodíku je známé jako hyponatrémie, život ohrožující nouzová situace. Příliš mnoho sodíku vede k hypernatrémii, která má také potenciálně fatální následky.
- příliš mnoho cukru nebo sacharidů bylo spojeno s diabetickými problémy, ale když je obrat glukózy v krvi nadměrný, konzumace sacharidů během cvičení je bezpečná a doporučená.
co pro mě tato konkrétní studie znamená?
i když je tato studie jistě zajímavá, je důležité mít na paměti, že studovaným subjektům (lidem i myším) bylo podáno „chronické“ množství l-karnitinu. I když nevíme, kolik bylo těmto testovaným subjektům podáno, předchozí výzkum provedený na lidech naznačuje, že pro významné zvýšení TMAO v plazmě je zapotřebí velmi velké množství l-karnitinu (celkem 6 gramů/den). Jiné dávky podávané třikrát denně (celkem 0, 0 g, 1, 5 g a 3 g za den) neprokázaly žádnou změnu zvýšení TMAO v plazmě. REFERENCE: Bain MA, Milne RW, Evans AM. J. 2006 Říjen; 46 (10): 1163-70. Kinetika dispozice a metabolitů perorálního L-karnitinu u lidí. Sansom Institute, School of Pharmacy and Medical Sciences, University of South Australia, Adelaide, SA 5000, Austrálie.
závěr
sportovci mohou bezpečně konzumovat l-karnitin ve formě doplňku, aby ospravedlnili náhradu. Pokud konzumujete doplňkový l-karnitin, doporučujeme udržovat vaše součty v rozmezí 2000 mg (2g) denně. Non-sportovec, který konzumuje velké množství masa, které obsahuje l-karnitin, nemusí tuto látku doplňovat. Živočišné maso nejen vytváří tělesný karnitin, ale také vytváří proteinovou strukturu, která řídí přírůstek hmotnosti, růstové faktory a tvorbu plaků. Pokud nejsou odvozeny od přirozeně chovaných zvířat krmených trávou, v mase se nacházejí další škodlivé látky, které se časem mohou ukázat jako škodlivé pro zdraví. Celkově doporučujeme nekonzumovat látky z živočišné říše, které způsobují akumulaci cholesterolu na stěnách tepen.
L-karnitin v produktech Hammer Nutrition:
Mito Caps-125 mg / tobolka
Perpetuem-25 mg / lopatka
Perpetuem pevné látky-6 mg / tableta
trvalá energie-16,6 mg / lopatka
hladiny L-karnitinu v potravinách (na 100 gramů)
- jehněčí-190 mg
- hovězí maso-94-145 mg
- vepřové maso-28 mg
- drůbež a mořské plody-1,6-6,4 mg
1. Brass, E. P. a kol. Úloha doplňování karnitinu a karnitinu během cvičení u člověka a u jedinců se zvláštními potřebami. J Am Sb Nutr. 17:207-215, 1998.
2. Dragan, I. G. a kol. Studie týkající se ergogenní Hodnoty nabídky bílkovin a l-karnitinu u elitních juniorských cyklistů. Fyziologie. 25(3):129-132, 1988.
3. Cerretelli, P., et al. Suplementace L-karnitinu u lidí. Účinky na fyzickou výkonnost. Int J Sportovní Med. 11(1):1-14, 1990.
4. Karlic, H., et al. Doplnění l-karnitinu u sportovců: má to smysl? Výživa. 20(7-8):709-715, 2004.
5. Lančo, A., a kol. Účinek suplementace aspartátu, asparaginu a karnitinu ve stravě a metabolismu kosterního svalstva během mírného cvičení. Fyziologické Chování. 57(2):367-371, 1995.
6. Lennon, D. L. F., et al. Účinky akutního cvičení se střední intenzitou na metabolismus karnitinu u mužů a žen. J Aplikovaná Fyziologie. 55:489, 1983.
7. Siliprandi, N., et al. Metabolické změny vyvolané maximálním cvičením u lidí po podání L-karnitinu. Biochem Biophys Acta. 1034(1):17-21, 1990.
8. Chao HH, Chen CH, Liu JC, Lin JW, Wong KL, Cheng TH. L-karnitin zmírňuje proliferaci srdečních fibroblastů indukovanou angiotensinem II: úloha inhibice NADPH oxidázy a snížená tvorba sfingosin-1-fosfátu. Jiří Biochem. 2010 července; 21 (7): 580-8.
9. Gomez LA, Heath SH, Hagen TM. Suplementace Acetyl-L-karnitinem zvrátí věkově podmíněný pokles aktivity karnitin-palmitoyltransferázy 1 (CPT1) v interfibrilárních mitochondriích bez změny obsahu L-karnitinu v srdci potkanů. Mech Stárnutí Dev. 2012 Únor-Březen; 133 (2-3): 99-106.
