pivo pro všechny věci Cajun & Creole
červené fazole a rýže, jambalaya, pikantní omáčka, kreolské krevety, kuřecí maso a klobása gumbo, horký boudin, vařený langusta, smažené mořské plody talíře, langusty bisque a ettoufee a sumec court bujón-v Louisianě bereme naše jídlo vážně – Žádná jiná regionální kuchyně v této zemi není složitější, pestřejší nebo elegantnější jako ta naše. Nebo téměř stejně ostřílený.
rozhodli jsme se vyrobit pivo, které by doplnilo kuchyni Jižní Louisiany-každé jídlo! Trvalo to hodně tvrdé práce, vyladění receptury piva při odběru vzorků velkého Cajunu a kreolského jídla.
vzorkování chutného piva a jídla je jednou z „břemen“ sládka.
použití belgických sladů a amerického chmele a kvasnic, LA-31 Bière Pâle je zřetelný nový styl piva. Tradičně se vaří, klasifikujeme ji jako Bière Pâle nebo Louisiana Pale Ale. Je bronzově zbarvená se sladovým střediskem biscuity, bylinnými chmelovými příchutěmi a jemnou, jemnou hořkostí. Toto pivo je vytvořeno tak, aby vylepšilo jedinečnou kuchyni a životní styl Jižní Louisiany. K dispozici po celý rok.
Styl: Pale Ale
ABV= 5.7
IBU= 27
slad: Plzeň, Vídeň, sušenka
chmel: Liberty
À votre santé.
