Poznámka: poskytnutím místa pro komunitu pro sdílení skutečných životních zkušeností doufáme, že najdete inspiraci a nové způsoby myšlení o řízení. Doporučujeme vám přistupovat k těmto nabídkám, jako byste bufet-zkontrolujte možnosti, možná vyzkoušet několik nových věcí a vrátit se k tomu, co vám nejlépe vyhovuje. Dobrou Chuť! Podívejte se na naši knihovnu zdrojů o jídle.
pro mě termín „Paleo“ není dietou nebo výstřelkem, ale spíše rámcem — rámcem pro budování zdravého životního stylu soustředěného na skutečné jídlo, jídlo, které není rafinované a nezpracované, stejně jako to příroda zamýšlela. Jíst skutečné jídlo nemusí být složité nebo bez chuti, právě naopak ve skutečnosti!
základ Paleo stravy eliminuje zrna, lepek (dokonce i kukuřici a oves), hydrogenované oleje, rafinované živočišné mléčné výrobky, rafinované cukry, sóju a konzervační látky. Nyní, to může znít jako spousta potravin a pravděpodobně se divíte, co vlastně jím?! Raději se zaměřuji na potraviny, které mohu jíst a užívat si, spíše než na ty, které nemohu a důvěřuji mi, existují nekonečné potraviny, příchutě, textury a barvy, které můžete jíst!
osobně se domnívám, že každý může těžit z rámce Paleo stravy,ale Personalizace je klíčová. Někteří lidé budou potřebovat více kvalitních zdrojů sacharidů v závislosti na úrovni jejich aktivity a někteří lidé jako já opravdu dobře začleňují vysoce kvalitní mléčné výrobky. Mějte na paměti, že strava je základem, ale ne všechno, pokud jde o udržení zdraví s diabetem typu 1 a dalšími faktory životního stylu, jako je stres, spánek a emoce, hrají obrovskou roli při řízení hladiny cukru v krvi.
proč je Paleo dieta dobrá pro hladinu cukru v krvi, konkrétně Diabetes typu 1
- Paleo přátelské potraviny jsou bohaté na živiny, udržují vás spokojené a vaše hladina cukru v krvi stabilní. Když odstraníme zpracované potraviny a rafinované uhlohydráty, snížíme množství vzestupů a pádů cukru v krvi, což je klíč k úspěchu při řízení a prosperitě s typem 1.
- Paleo přátelské potraviny mají tendenci mít nižší obsah uhlohydrátů nebo alespoň rafinovaných uhlohydrátů a cukrů. To neznamená, že Paleo dieta je „low-carb“, ale spíše podporuje rovnováhu mezi kvalitní tuky, bílkoviny a přírodní sacharidy, jako jsou sladké brambory, tykve, kořeny, bobule, ořechy a semena a minerální bohaté sladidla jako surový med.
- Paleo přátelské potraviny jsou bohaté na tuky a bílkoviny, které jsou ve skutečnosti nejlepším zdrojem paliva vašeho těla a mozku. Tyto živiny vstupují do krevního oběhu pomalu, takže se vyhnete mnoha vzestupům a minimům — vaše chyba bude mnohem přísnější a vaše hladina cukru v krvi mnohem stabilnější! Přechod na spalování tuků jako paliva může trvat až několik měsíců, takže to mějte na paměti!
budování“ Paleo “ desky
každý talíř bude vypadat trochu jinak, v závislosti na tom, kolik cvičíte, váš věk a osobní faktory životního stylu. Udržování rovnováhy potravin, druhů potravin a dokonce i barev potravin ve vaší každodenní stravě udrží vaše chuťové pohárky spokojené a hladina cukru v krvi stabilní!
tolikrát vidím, že lidé jsou posedlí specifikami Paleo stravy, takže moje povzbuzení pro vás je mít na paměti celkový obraz se zaměřením na jíst skutečné jídlo!
osobně jsem po několika letech zkušeností zjistil, že tato rovnováha pro mě skvěle funguje! Rozdělte talíř do sekcí a vytvořte zdravou a uspokojivou rovnováhu.
- 1/2 kvalitní živočišné tuky a bílkoviny a/nebo rostlinné tuky a bílkoviny: hovězí maso krmené trávou, vepřové nebo kuřecí maso chované na pastvinách, jehněčí, bizon, volně ulovené ryby, celá vejce, máslo nebo ghí krmené trávou, kokosový olej, avokádový olej nebo avokádo, olivový olej nebo olivy, syrové ořechy a semena
- 1/4 listové zeleniny nebo neškrobové čerstvé ovoce a zelenina: špenát, rukola, kapusta, římský, ředkvičky, brokolice, květák, chřest, houby, papriky, rajčata
- 1/4 kvalitní škrobové sacharidy: sladké brambory nebo sladké brambory, běžné bílé brambory, tykve (špagety, cuketa, ořešák, kabocha, dýně), banány, řepa, pastinák, cibule, mrkev, banány, jablka, bobule
*mějte na paměti, že první polovina (živočišné a rostlinné tuky a bílkoviny)bude zahrnovat vaše tuky a oleje na vaření, stejně jako domácí salátové dresinky, omáčky atd.
podívejte se na tento paleo recept: Buffalo Kuřecí karbanátky
faktory životního stylu
miluji, že rámec Paleo přesahuje jen dietu, protože vytváření zdravého životního stylu s dlouhodobým úspěchem je opravdu víc než jen jídlo! Jídlo je opravdu výchozím bodem pro budování personalizovaného plánu, který pracuje pro vás a vaši každodenní rutinu! Odstranění toxinů a při pohledu na faktory životního stylu, jako je stres, emoce, cvičení a štěstí jít ruku v ruce s dietou a řízení hladiny cukru v krvi!