aroma kombucha je zábavný způsob, jak udržet vaši rodinu nadšenou kultivací. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak vyrobit ochucené ovocné kombucha, je použití ovocné šťávy. Použijte jakýkoli džus-obchod-koupil nebo čerstvě vymačkané. Zde je několik nápadů…
- hroznová šťáva
- jablečný džus
- jahodový nebo jiný bobulový džus
- ananasový džus
- pomerančový džus
- zeleninové šťávy
pokud si vyberete zeleninové šťávy, může pomoci smíchat zeleninovou šťávu s ovocnou šťávou nebo přidat 1/2 lžičky cukru do láhve spolu se zeleninovou šťávou, abyste získali více šumivý hotový nápoj. Karbonace může být vytvořena pouze tehdy, je-li pro druhé kvašení přítomen cukr.Vyhněte se šťávám zakoupeným v obchodě ,které jsou „lehké“ nebo slazené umělými sladidly, která nejsou pravým cukrem.
Složení:
- 2-3 Lžíce. ovocná šťáva
- dostatek čerstvě uvařené kombuchy k naplnění nádoby o velikosti půllitru
pokyny:
- přidejte ovocnou šťávu do nádoby o velikosti půllitru. Naplňte zbytek láhve čerstvě uvařenou kombuchou a ponechte asi 1/2 palce.
- pevně uzavřete a nechte na teplém místě kultivovat až 14 dní, v závislosti na teplotě. Jakmile je kombucha sycena podle vašich představ, přeneste ji do chladničky.
- podávejte studené, v případě potřeby na ledu.
jste připraveni se dozvědět více?
- dýňová koření Kombucha
- Chia Seed Kombucha
- čistá zelená Kombucha
- co je Kombucha?
- Kombucha vs. vodní kefír