recept: jakákoli ovocná šťáva šumivá Kombucha

aroma kombucha je zábavný způsob, jak udržet vaši rodinu nadšenou kultivací. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak vyrobit ochucené ovocné kombucha, je použití ovocné šťávy. Použijte jakýkoli džus-obchod-koupil nebo čerstvě vymačkané. Zde je několik nápadů…

  • hroznová šťáva
  • jablečný džus
  • jahodový nebo jiný bobulový džus
  • ananasový džus
  • pomerančový džus
  • zeleninové šťávy

pokud si vyberete zeleninové šťávy, může pomoci smíchat zeleninovou šťávu s ovocnou šťávou nebo přidat 1/2 lžičky cukru do láhve spolu se zeleninovou šťávou, abyste získali více šumivý hotový nápoj. Karbonace může být vytvořena pouze tehdy, je-li pro druhé kvašení přítomen cukr.Vyhněte se šťávám zakoupeným v obchodě ,které jsou „lehké“ nebo slazené umělými sladidly, která nejsou pravým cukrem.

Složení:

  • 2-3 Lžíce. ovocná šťáva
  • dostatek čerstvě uvařené kombuchy k naplnění nádoby o velikosti půllitru

pokyny:

  1. přidejte ovocnou šťávu do nádoby o velikosti půllitru. Naplňte zbytek láhve čerstvě uvařenou kombuchou a ponechte asi 1/2 palce.
  2. pevně uzavřete a nechte na teplém místě kultivovat až 14 dní, v závislosti na teplotě. Jakmile je kombucha sycena podle vašich představ, přeneste ji do chladničky.
  3. podávejte studené, v případě potřeby na ledu.

jste připraveni se dozvědět více?

  • dýňová koření Kombucha
  • Chia Seed Kombucha
  • čistá zelená Kombucha
  • co je Kombucha?
  • Kombucha vs. vodní kefír

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.