v životě někoho přijde čas, kdy se z určitých důvodů naučíte hodnotu určitých typů alkoholu. Ať už přidáte trochu vína do omáčky pro vaše kuře nebo si pečeme dort s trochou rumu smíchaného do něj, má smysl porozumět různým dostupným likérům a jak je používat.
likér lze použít k míchání nápojů nebo k míchání chutných jídel, předkrmů a dezertů přímo z kuchyně. Musíte jen vědět, co a kdy použít. Nemůžete vždy nahradit, když recept (nápoj nebo jídlo) vyžaduje konkrétní možnost, protože by to mohlo dramaticky změnit konečný výsledek.
jedním z takových srovnání je soju a vodka. Jak porovnávají soju a vodku a jaké jsou jejich rozdíly? Soju má obsah alkoholu 24%, zatímco vodka obvykle obsahuje 40% alkoholu nebo vyšší. Soju i vodka jsou destilované likéry. Soju chutná jako vodka, ale sladší, díky čemuž je soju dobrou náhradou za vodku.
v této příručce se podrobně podíváme na soju a vodku. Budeme se zabývat koncepty každého z nich a tím, jak jsou používány, a také zjišťujeme, jak se porovnávají a jejich primární rozdíly. Máme hodně půdy, kterou musíme pokrýt.
Pokračujte ve čtení, abyste zjistili, kde tyto položky skončí v debatě o soju vs. vodka.
Soju Vs Vodka-pochopení rozdílů
je bezpečné říci, že všichni nerozumíme každému jednotlivému likéru a jak se každý porovnává s dalším. Známe základy populárních možností, jako je rum, whisky, tequila, vodka, víno, a pivo, ale pravdou je, existuje tolik dalších věcí.
Soju a vodka jsou často považovány za zaměnitelné. Jsou si v mnoha ohledech velmi podobní, ale jsou také velmi odlišní.
pokud potřebujete dobrou náhradu za soju nebo vodku, můžete použít jednu místo druhé, ale určitě je třeba si uvědomit některé věci, když to uděláte.
jak postupujeme touto příručkou, pokryjeme jak soju, tak vodku na individuální úrovni. Jakmile je pokryjeme Samostatně, vrátíme se zpět a poskytneme vám rychlý přehled, abyste mohli snadno pochopit a určit rozdíly.
začněme, můžeme?
Co Je Soju?
Soju pochází z korejského původu. Možná by to mohlo být poznamenáno jako korejská verze vodky. Nejvýraznější rozdíl je však v tom, že soju má obvykle pouze obsah alkoholu kolem 24%.
to klade soju vyšší než piva a vína, ale také o něco nižší než vodka. Jednou z výhod nižšího obsahu alkoholu je, že některá místa, která mají povolení, která jim umožňují nabízet pouze „pivo a víno“, mohou také nabízet nápoje, které mohou obsahovat vodku. Mezi tyto nápoje patří věci jako Kosmos, Martini a Mojito.
Soju je vhodnou alternativou k likérům s vyšším obsahem alkoholu a dává místům s omezenou licencí jednoduché řešení, když nemohou používat možnosti alkoholu vyšší úrovně.
jedním z důvodů, proč je obsah alkoholu mnohem menší, je to, že Korejci to udělali tak, aby vyhovovali omezeným licencím.
Soju je čirý a bezbarvý. Tento destilovaný likér byl původně vyroben z rýže, pšenice, a ječmen, ale nyní se často vyrábí z brambor nebo sladkých brambor.
jak pít Soju
Soju se obvykle usrkává ze sklenice velikosti výstřelu a podává se „čistě“ bez ledu.
dalším použitím pro soju je výroba variací míchaných nápojů, které mohou místo toho často obsahovat vodku.
zde je několik dalších zajímavých způsobů, jak pít soju:
- smíchejte do nápoje pomocí soju, jablečného moštu a piva. Použijte jako výstřel
- naplňte meloun soju, abyste měli lehkou chuť a hladinu alkoholu
- čistěte s ním. Funguje dobře pro čištění mastnoty, desek pro mazání za sucha a oken
- použití v různých receptech na vaření.
- smíchejte se šťávou nebo jogurtem pro pomoc při spánku.
Kromě těchto domácích a nápojových použití můžete vařit také se soju. Existuje několik korejských receptů, které používají soju v jídle, ale můžete také nahradit vodku soju v jiných receptech. Zde je několik nápadů na vaření se soju:
- soju vepřové kotlety
- Pineapple Upside-Down Cake
- Cheeseburger Pie
- knedlíky
- Peach Cobbler
- různé omáčky
- dušené maso
toto jsou některé jednoduché nápady na dotek Soju, které dodají vašim pokrmům zcela novou chuť.
Co Je Vodka?
Vodka je známá jako likér. Používá se po celém světě k výrobě koktejlů, fotografování a dokonce i míchání se šťávou nebo sodou. Tento likér vyžaduje licenci na likér, aby mohl sloužit nebo prodávat.
obsah alkoholu v téměř každé dostupné vodce je 40%, i když existují i některé vysoce odolné možnosti, které jdou nad rámec toho.
Vodka je destilovaný alkohol, který byl původně vyroben v Polsku a Rusku. Vyrábí se s vodou a ethanolem, ale do vodky mohou být přidány další nečistoty nebo příchutě.
nyní můžete najít téměř jakoukoli chuť vodky, kterou vaše srdce touží, včetně okurky, koláče, hroznů, bobulí a dalších.
Vodka se vyrábí z fermentovaných zrn, která se destilují za vzniku louhu. Stejně jako u Soju se nyní mnoho odrůd vodky vyrábí také s bramborami.
některé značky dokonce používají i cukr nebo ovoce. Aby mohla být sloučenina označena jako vodka, musí obsahovat obsah alkoholu nejméně 37,5% a norma je 40%.
běžné použití pro vodku
nejběžnějším použitím pro vodku je míchání nápojů nebo pití čistého jako výstřel nebo popíjení nápoje. Zde jsou některé z nejběžnějších nápojů vyrobených s vodkou:
- Cosmopolitan
- Bloody Mary
- Martini (any flavor)
- Black Russian
- Vodka Tonic
- Moscow Mule
- šroubovák
- vodka cranberry
- Madras
to jsou jen některé z nejběžnějších nápojů vyrobených s vodkou ale existuje spousta dalších tam venku. Můžete také použít vodku při vaření, podobně jako soju a jiné druhy alkoholu. Zde je několik běžných receptů na vodku:
- těstoviny omáčky
- Boloňské těstoviny
- Penne s vodkou
- Bruschetta
- Lemon chicken
- pečené fazole
- špičaté ovoce
- vodka chocolate sauce.
znovu vám řekneme, že vaše možnosti mohou být neomezené. Existuje spousta receptů na omáčky na těstoviny, masové pokrmy, nápoje a další, které používají vodku. Existuje také několik alternativních použití vodky, které mohou být docela užitečné:
- léčte bolest zubů
- bojujte proti lupům
- používejte jako ústní vodu
- domácí ledové zábaly
- repelent proti chybám
- po holení
- bojujte proti páchnoucím podpaží a nohám
- Sanitizer
- vyčistěte okna
- dezinfikujte koberce a matrace
vysoký obsah alkoholu vodky z něj činí dobrý dezinfekční nebo antiseptický nástroj. Zatímco soju lze použít pro některé z těchto důvodů, nemusí to být tak účinné, protože obsah alkoholu je o něco nižší. Může to trvat déle nebo nemusí fungovat vůbec.
Vodka je jedinečná svým vlastním způsobem, ačkoli vodka a soju by mohly snadno vést úzkou soutěž o podobnosti.
Soju a vodky lze použít zaměnitelně mnoha způsoby. Soju je běžnou náhražkou vodky v místech, která chtějí atributy nebo běžné použití vodky, ale nemají řádnou licenci k používání alkoholu.
primárním rozdílem mezi soju a vodkou je obsah alkoholu. Soju má sníženou úroveň obsahu pouze 24%, zatímco vodka má obsah 40% a vyšší. Pokud jde o použití jednoho pro antiseptické nebo sterilizační účely, vodka je lepší volbou, ale soju lze také použít pro mnoho z těchto věcí.
můžete použít jak při míchání nápojů, vaření, tak při pití, ale nezapomeňte, který má vyšší úroveň. Jinak možná nikdy nepoznáte rozdíl.
související otázky
doufáme, že tento průvodce rozlišováním mezi soju a vodkou bude cenným zdrojem. I když jsou si velmi podobné, nejsou stejné a je důležité pochopit, jak by to mohlo ovlivnit věci.
zveme vás, abyste si přečetli následující sekci otázek a odpovědí, kde najdete další informace, které by mohly být užitečné.
Bude Soju Opít Lidi?
jakýkoli nápoj s obsahem alkoholu vás může opít, pokud ho pijete dostatečně.
lidé se pijí z piva a vína pravidelně, obě mají nižší obsah alkoholu než soju.
Je Soju Považován Za Zdravý?
nezapomeňte, že soju je alkohol, jen se sníženým obsahem alkoholu. S tím, může mít jakákoli potenciální zdravotní rizika, která by vodka mohla mít.
bylo však poznamenáno, že pití malého množství soju rutinně může chránit muže i ženy před riziky mrtvice.
můžete smíchat Soju a vodku dohromady?
můžete smíchat soju a vodku dohromady, protože likéry jsou poměrně často smíchány v různých koktejlových receptech. Míchání je však primárně zbytečné a nedělá se to příliš často.
Nahoru Další: Vodka Vs Tequila