Váš průvodce sousedstvím O ‚ ahu: Kaimukī Kapahulu Avenue v Honolulu

Polní průvodce vypráví příběhy lidí a podniků podél ulic Honolulu. Tento měsíc: malé obchody, spousta pěší dopravy, místní jídlo a přátelští pronajímatelé udržují 700 blok Kapahulu Avenue hučení.

přeskočit psa, oficiální GREETER pro mopedy DIRECT, také řídí provoz.

ti, kteří si myslí, že Honolulu ztratil svou duši, musí chodit po zapařených ulicích Kapahulu nějaké jasné dopoledne, mezi Winam Avenue a Hunter Street. Tady je to, co si Kaka ‚ ako přeje, co má Čínská čtvrť, ale snaží se udržet čistý a bezpečný obchod po malém obchodě, z nichž každý představuje malý maloobchodní sen.

Poke Around ‚Ono Seafood

‚ Ono zakladatel Judy Sakuma a dcera Kim Brug.

„to jsou moje recepty,“ prohlašuje spoluzakladatelka společnosti Ono Seafood Judy Sakuma. „Co je dobré pro mě, je dobré pro vás.“To je v pořádku pro třídenní návštěvníky Jarrod Shinn, 23 let, kadeřník. „Jsem z Kaua‘ i a jsem zvyklý na opravdu drcení ryb, “ říká. „Tohle je nejlepší na O‘ ahu.“Viděli jsme spoustu poke stylů a studený případ dobrot; naším go-to je havajský limu spárovaný s‘ ahi shoyu ($12, velká mísa).

„asi před 20 lety máma a Pop potřebovali nějaký další příjem, takže začala dělat poke,“ říká dcera Kim Brug, která vede show z malého (ale jasně malovaného a klinicky čistého) škvárového bloku. Kdysi místní tajemství, slovo je nyní venku, díky Rave od Japonců a dalších návštěvníků. Máma taky nezavolá, že to skončí. „Jsem spokojený s tím, co dělám,“ říká Sakuma.

„miluji zákazníky, kteří mě milují, a v mém věku“ – což neprozradí – “ nechci přestat pracovat.“

747 Kapahulu Ave., (808) 732-4806, Instagram @ono.mořské plody

viz také: průvodce sousedstvím O ‚ ahu: 1600 Kalākaua Avenue v Honolulu

rodný Havajské Hub

v Haili je, 50 let tradice jsou udržovány 17-rok-Veterán kuchař Jerry Ramos a pokračoval manžel-a-manželka tým Noa Haili Alo a La ‚ e Alo.

Aloha oplývá, když se zeptám Lorraine Haili Alo, 66, na Havajské jídlo Haili, které provozuje na tomto místě od roku 2003, po 35 letech na farmářském trhu old Ward se svými rodiči. Místo toho chce okamžitě mluvit o obchodě svého souseda. „Měli byste se setkat s Mele,“ říká Alo. „Meleova babička byla teta Mary“ – Mary Lou Kekuewa, jejíž peří lei a vliv na Havajské kulturní praktiky jsou legendární. Nyní, dcera tety Marie,“ Teta Pu ‚ u „Paulette Kahalepuna, předává pochodeň vnučce Mele Kahalepuna Chun, takže si rezervujte své workshopy a přednášky v Na Lima Lili Hulu No‘ Eau.

762 Kapahulu Ave., (808) 732-0865, featherlegacy.com

ale nezapomeňte na Haili‘ s-a jeho kompletní Havajské a místní menu, připravené 17letým veteránem kuchařem Jerrym Ramosem: několik desítek kombinací obědových talířů, včetně Lau lau a kālua pig, samozřejmě, ale také poke, pastele guláš, grilovaný ‚ahi a pūlehu steak, kalbi a více než 20 stran, jako je chobotnice lū‘ au, pipi kaula, sušené aku a ake – “ syrová hovězí játra poke, trochu stará škola a těžké najít.“(Vyhledávání na internetu ukazuje, že je to nyní populární paleo dietní položka, stejně.) Lorraine snacha, la ‚E, 38, přebírá marketing a přední místnost s manželem Noa Haili Alo, také 38:“ setkali jsme se v osmé třídě v Kamehameha; společně 25 let, ženatý 12, „říká La‘ E.

760 Palani Ave. (at Kapahulu Avenue), (808) 735-8019, hailishawaiianfood.com

moped Matrix

„jsem řek, Rumunský, Mongolský, italský a balkánský,“ říká přímý majitel mopedů Joe Shimkonis, který podnik koupil v roce 1999.

Eric Low, 51 let, muž dílů, také podniká v rodinném podniku Moped Co. (748 Kapahulu Ave., (808) 735-8887), která začala na Dillingham Boulevard v roce 1985. „Bývali jsme mopedovým místem v Honolulu,“ říká Low. Nyní jen prodávají díly, díky vedlejším mopedům Direct, který začal jako pronájem a prodej mopedu franšízovaný od minima. „Změnilo to ruce a ztratili jsme franšízu, ale neexistuje žádná konkurence.“ Máme vyspělý podnik a docela dobrého domácího.“

současný přímý majitel mopedů Joe Shimkonis, 52, souhlasí. „Můj domácí je velmi cool. Koupil jsem tuto firmu v 1999 a sledovali změnu bloku. Místa s dobrými pronajímateli zůstávají v podnikání. Prázdná místa, která vidíte, pronajímatel účtuje $ 7,000 měsíčně, otevírají, zavírají.“Je čas bezpečnostní kontroly a Shimkonis a jeho pes, Skip, vidí stálou přehlídku řidičů mopedů z University of Hawai‘ i pro jejich bezpečnostní kontroly.

750 Kapahulu Ave., (808) 732-3366, mopedsdirect.net

Jezte tuto ulici

po přemístění z bulváru Kapi ‚olani nabízí King‘ s Pizza čerstvé suroviny a plnou břidlici noční zábavy.

„jím u Judy,“ říká Shimkonis, což znamená “ Ono Seafood. „Judy je v pohodě—poke je skvělý. Jím tam hodně. A mexické místo „- BBHI, jako v hamburgerech a burritos Hawai ‚i -“ pro kuřecí měkké taco trio.“

rodák z východního L. a. Jonny Hedrick provozuje BBHI se svou ženou a získává dobré recenze od lidí na bloku. Hovězí maso krmené trávou, místní produkty a speciality, jako jsou krevety al Diablo a Chile Verde, jsou tipem, že se jedná o skutečný mexický obchod. Ale je toho víc. „Normálně dostanu jejich hamburger-je to vynikající,“ říká Brenda Prevost, která vlastní nedaleké GoBo Glass. „A snídaně burritos.“

760 Kapahulu Ave., (808) 734-9490, burgersburritoshawaii.com

viz také: Nejlepší butiky v Kaimukī

King ‚s Pizza Café má skvělé barevné červené značení, výstřední retro dekor 60. let a Yelpful komentářů o „nádherné „“krásné “ a“ jemné „atmosféře vytvořené majitelkou Korinnou Brillonovou, která před pár lety přesunula Králův obchod s koláčem z bulváru Kapi‘ olani. Důraz je kladen na zcela čerstvé koření a nezpracované, zdravé místní ingredience – ale Brillon se nevyhýbá pikantní pizze Diamond Head Meat Eater.

746 Kapahulu Ave., (808) 675-8962

Cool Cure, horké sklo, Real Jiujitsu

no 329 card, žádný vstup na místní marihuany lékárně.

na Kapahulu Avenue můžete získat co nejvíce-nedávný policejní nálet zavřel obchod s hazardními hrami nahoře—ale budete potřebovat kartu lékařské marihuany 329, abyste se dostali do elegantní modernistické lékárny O ‚ ahu. To je zákon státu.

728 Kapahulu Ave., (808) 208-8770, cureoahu.com

dělají sluneční lapač v GoBo ‚ S D. I. Y. fused-glass space.

GoBo Glass je veselý tavený skleněný D. I. Y. prostor, kde si můžete vyrobit vlastní ozdoby a další dekorace v peci o 1350 stupních. Pár dělá lovce slunce v havajských oceánských tématech, aby se vrátil k rodině v Iowě; i když hluboko v kreativní koncentraci, Russell Schoenhard, 46, vzhlédne s úsměvem: „babička je 89 a chceme, aby se podívala z okna a viděla světlo, které prochází těmito zasněženými poli.“.“

744 Kapahulu Ave., (808) 277-2535

RELSON GRACIE Jiu-JITSU STUDENT kulhá nahoru.

přes ulici je Ronn Shiraki Academy of Relson Gracie Jiu-Jitsu, horní příběh dojo s celobílými stěnami a polstrovanými podlahami-a za kovovou mřížkou budovy bez oken. GI-oděný instruktor Desmond Thain, 34, a člen Antonio Criado, 35, elegantně pozastavili rozcvičení a naplnili nás o této brazilské variantě bojového umění—a umění, ne rvačka nebo cvičení v tělocvičně, je zde rozhodně důraz. Přišli jsme omlazeni jednoduše tím, že jsme absorbovali duchovní odhodlání pokročilého poledního davu studia. Viděn jako ekvalizér pro malou postavu, jiujitsu stále více přitahuje do studia více žen.

737 Kapahulu Ave., (808) 778-7207, ronnshiraki.com

noční život

King ‚s Pizza Café má ve středu večer nativní Havajské Palm reader, ve čtvrtek večer ‚ukulele rock‘ n ‚ roll show Dr. Bones a open mic komedie v pátek večer, plus walk-ons.

Aros Bar & salónek Waikīkī se zdá být otevřen od 20: 00 do 2: 00., ale pouze s jednou recenzí Yelp a Facebook stránkou bez lidské přítomnosti-s výjimkou psa V jednom záběru-to tak nějak patří do kategorie“ pokud se musíte zeptat“.

758 Kapahulu Ave., (808) 735-1401

parkování a doprava

nejvíce parkovacích míst, které jsme našli, 21 míst v lékárně Cure O ‚ ahu, je pro veřejnost zakázáno. (Povzdech.)

u Winam Avenue, mauka je dlouhý pruh parkování zdarma u prázdného pozemku, ale brzy se zaplní. V opačném případě se obrubníky často otevírají a jsou k dispozici boční ulice. Je to jednodušší, než to vypadá.

Haili ‚s má vzadu půl tuctu míst, ale, říká Lorraine Haili Alo,“ rozdíl je v tom, že trolejbus svádí lidi do Leonardovy pekárny a nechává je dělat vlastní pěší prohlídku Kapahulu.“