Výhody a nevýhody odšťavňování(je to pro vás vlastně dobré ?)

kolik porcí zeleniny jíte za den?

pokud jsme upřímní, mnozí z nás se nedostanou ani k doporučeným pěti až devíti porcím zeleniny každý den.

vážně: mezi prací a rodinnými povinnostmi, kdo má čas sledovat, kolik zeleniny jedí za den? Natož nakupovat, připravovat, vařit a jíst?

Zde přichází odšťavňování.

během posledních několika let, odšťavňování explodovalo v popularitě. Zdá se, že všichni od celebrit po zdravotní guru skočili na odšťavňovací rozjetý vůz a přisuzovali vše od hubnutí po zvýšení jejich energie (a celkového zdraví) po odšťavňování.

myšlenka odšťavňování je docela lákavá. Získáte všechny vitamíny a minerály, které zelenina nabízí, ale v rychlém, snadném a koncentrovaném množství. Neexistuje žádné pečlivé počítání nebo sledování (nebo vaření), jen abyste se ujistili, že vyhovujete vašim potřebám.

to je důvod, proč odšťavňování je jedním z témat, o kterých se mi zdá, že se mě hodně ptají.

lidé se ptají, jestli je to opravdu tak dobré, jak to zní, a jsou zvědaví na výhody a nevýhody odšťavňování. Přemýšlejí, zda skutečně potřebujete naplnit talíř ovocem a zeleninou, kterou jíte, nebo zda je pití může být stejně účinné.

klady a zápory odšťavňování

ale pokud jde o to, zda byste měli začít pravidelně odšťavňovat, odpověď není černobílá. Zde je několik věcí, aby zvážila příště vypuknout odšťavňovač.

Top 3 odšťavňování výhody

1. Může zvýšit příjem ovoce a zeleniny.

pokud jste typ člověka, který nemůže vydržet pohled na brokolici a myšlenka na Vlnění velkého salátu zní nevolně, odšťavňování by mohlo být dobrým řešením, jak získat více ovoce a zeleniny do vaší stravy.

je to také dobrý způsob, jak se ujistit, že stále dostáváte dostatek ovoce a zeleniny, pokud jste neustále drtí včas a snažíte se dokonce posadit na plné jídlo.

můžete šťávu téměř cokoli, takže dělat šťávy pro zvýšení příjmu ovoce a zeleniny, které nemáte dost, je určitě pozitivní na odšťavňování. Měli byste se pokusit vybrat různé barvy, abyste získali co nejširší škálu vitamínů a minerálů ve vaší stravě.

2. Je vysoce koncentrovaný.

jednou z vážných výhod odšťavňování je to, že poskytuje spoustu vitamínů a minerálů v super koncentrované formě.

místo toho, abyste museli dusit celou hromadu kale, abyste získali vitamín K, draslík a vitamín C, můžete získat stejné živiny ve formě lehké a osvěžující šťávy.

to je velký bonus pro vybíravé jedlíky, kteří možná nechtějí celý den hlodat ovoce a zeleninu, ale také se chtějí vyhnout nedostatku důležitých mikroživin.

3. Podporuje vstřebávání.

začít ráno s porcí zelené šťávy je v podstatě jako čerpání vašeho těla IV plným živin. Je neuvěřitelně koncentrovaný, snadno se vstřebává a poskytuje rychlý výbuch výživy téměř okamžitě.

účinek odšťavňování na absorpci je definitivní pro.

pravdou je, že většina z nás má zažívací potíže, zejména pokud jde o potraviny, které se hůře rozkládají, jako je zelenina. To může ztěžovat získání živin, které od nich potřebujeme, protože naše tělo má potíže s účinným trávením a absorpcí živin.

to může vést k celé řadě zdravotních problémů, které vyplývají z nedostatků živin, na kterých naše tělo závisí, aby přežilo.

to je místo, kde odšťavňování opravdu svítí; rozkládá ovoce a zeleninu do formy, která je pro naše tělo velmi snadno stravitelná, což znamená, že jsme schopni získat maximální množství živin ve vysoce stravitelné formě.

Top 3 nevýhody odšťavňování

1. Ztrácíš vlákninu.

jedna velká věc, aby zvážila, když začnete odšťavňování je faktor vláken.

podívejte se, ovoce a zelenina jsou naplněny vlákninou,což je opravdu skvělé, protože prochází pomalu trávicím traktem a udržuje nás déle plnější.

vláknina je také spojena s dalšími důležitými přínosy pro zdraví, jako je snížení rizika chronických onemocnění, kontrola naší hmotnosti a zpomalení uvolňování glukózy, aby se zabránilo náhlým špičkám a poklesům hladiny cukru v krvi.

největším problémem s odšťavňováním je to, že v podstatě vyhazujete všechny tyto vlákniny, takže nedostáváte žádné zdravotní přínosy, které s tím přicházejí.

to je vážná nevýhoda, protože potřebujeme 25 až 38 gramů vlákniny denně a zahrnutí několika porcí ovoce a zeleniny je jedním z nejjednodušších způsobů, jak dosáhnout tohoto cíle a udržet nás na dobré cestě k dobrému zdraví.

2. Je vysoce koncentrovaný.

tohle je jak pro, tak con, pokud jde o odšťavňování. Jak již bylo zmíněno, skutečnost, že odšťavňování vám dává vysoce koncentrovanou dávku vitamínů a minerálů, může být opravdu dobrá věc.

ale být tak koncentrovaný také přichází s některými nevýhodami-zejména pokud jde o ovoce.

Nechápejte mě špatně: ovoce je úžasné. Je nabitý vitamíny, minerály a vlákninou, které z něj činí nezbytnou součást každé zdravé a vyvážené stravy.

problém je v tom, že spolu se všemi dobrými věcmi obsahuje ovoce také slušné množství cukru. A s odšťavňováním, nejen že stlačujete tuny vitamínů a minerálů do jedné porce šťávy, ale také exponenciálně zvyšujete obsah cukru.

ve skutečnosti, pokud jde o cukr, jablečný džus je ve skutečnosti horší než koks.

Přemýšlejte o tom takto: jíst jeden banán může být zdravé, ale představte si, že jíte čtyři, pět nebo dokonce šest banánů na jednom sezení. Možná dostáváte šestinásobek draslíku a vitamínu B6, ale také šestinásobek cukru a kalorií. To není ideální.

3. Odšťavňování vyžaduje hodně přípravy a vyčištění.

zatímco pití sklenice šťávy může být rychlé a snadné, úsilí a čas potřebný k džusu není.

mezi opláchnutím produktu, krájením všeho, odšťavňováním a úklidem to může nějakou dobu trvat, dokonce i se špičkovým odšťavňovačem. To může být velký problém, zvláště pokud jste již zaneprázdněni a tlačeni na čas tak, jak je.

mohlo by se zdát, že jednoduchým řešením je koupit předem připravené šťávy z džusových barů, obchodů s potravinami nebo restaurací,ale není tomu tak vždy. Nejen, že jsou tyto šťávy obvykle dražší, ale je také těžké vědět, co přesně jde do šťávy, kterou pijete.

odšťavňování správným způsobem

dodržování několika jednoduchých pokynů může zajistit, že odšťavňujete správným způsobem, což vám umožní maximalizovat výhody a nevýhody odšťavňování, abyste mohli využít výhod pro zdraví. Zde je několik tipů pro zdravé odšťavňování:

1. Při odšťavňování se držte hlavně zeleniny.

to vám může zabránit v přidávání hromady cukru navíc do vaší stravy a také udržet nižší obsah kalorií. Mezi mé oblíbené patří kapusta, fenykl, celer a řepa.

2. Pokud používáte ovoce, držte se ovoce s nízkým glykemickým obsahem.

to je další způsob, jak zabránit hromadění cukru, což je o něco zdravější než ovocná šťáva, kterou si koupíte v obchodě. Jablka a hrušky Granny Smith jsou příklady ovoce, které mají nižší glykemickou zátěž. Nezapomeňte také na citrony.

3. Připravte si šťávy v dávkách.

nejlepší způsob, jak se vyhnout trávit spoustu času v kuchyni oplachování, prepping, a odšťavňování všechny vaše ovoce a zeleninu je, aby se několik velkých dávek 3 nebo 4 dny v hodnotě najednou.

proveďte všechny přípravné práce najednou, zapálte odšťavňovač a poté uložte zbytky, které si musíte užít po celý týden. Díky tomu je pro vás později méně náročné na práci a časově náročné.

4. Šťáva s mírou, ale stále jíst ovoce a zeleninu.

nejsem obhajovat jít na jakékoliv extrémní šťávy čistí jakýmikoli prostředky, ale odšťavňování s mírou může být bezpečný a zdravý způsob, jak přidat v několika porcí ovoce a zeleniny, které nemusí dostat ve vaší stravě jinak.

bez ohledu na to, zda se rozhodnete džus nebo ne, ujistěte se, že stále jíte hodně ovoce a zeleniny. Jsou plné vlákniny, které nebudete dostávat od odšťavňování a jsou nezbytnou součástí každé výživné stravy.

5. Přeskočte šťávy a místo toho udělejte koktejl.

odšťavňování může být trochu chybí v oddělení vláken,ale věděli jste, že smoothies jsou úžasné alternativní způsob, jak získat stejné výhody jako odšťavňování, plus další výhody vlákniny?

Ginger Mint Detox Smoothie

je to pravda! Smoothies mají všechny dobré věci, které přicházejí s odšťavňováním, ale jsou rychlejší a jednodušší, pokud jde o přípravu a vyčištění. Příště zvažte házení těchto plodů a zeleniny do mixéru, abyste získali lahodný nápoj bohatý na živiny a vysoký obsah vlákniny.

odšťavňování jednoduché

Nyní, když jste slyšeli několik hlavních výhod a nevýhod odšťavňování, jste připraveni to zkusit? Pomocí výše uvedených zdravých tipů jste nyní připraveni vyrazit odšťavňovač a jít.

hledáte dobré místo pro začátek? Podívejte se na několik mých oblíbených receptů na zelené detoxikační šťávy pro super zdravý způsob, jak rychle a snadno získat více zeleniny do vaší stravy a získat vysoce koncentrovanou denní dávku živin.

Naučte se, jak udělat perfektní Smoothie

chcete vědět, triky dělat úžasné zelené smoothies, pokaždé, když oheň svůj mixér?

získejte My Perfect Green Smoothie printable, který vám pomůže vytvořit vlastní směsi se správnými ingrediencemi, které nejen dodají optimální výživu, ale také krémovou lahodnou chuť.

tento jednostránkový průvodce si můžete stáhnout právě teď-zdarma! – kliknutím na banner níže.