pro mnoho studentů a jejich rodin jsou ráno závodem s časem, aby se dostali ze dveří a do školy včas – a až příliš často děti přeskočí snídani ve spěchu. Výzkum však naznačuje, že tento zvyk může vést ke snížení zaměření a učení a mít negativní dopad na výkon školy. Děti by měly jíst snídani každý den. Zjistěte, jaký typ snídaňových jídel může zvýšit mozkovou sílu vašeho dítěte.
co byste měli krmit své dítě na snídani?
Kara Gann, klinická dietetička ve společnosti Children ‚ s Health℠, říká, že inteligentní snídaně jsou potraviny bohaté na sacharidy, jako je ovoce, celá zrna a nízkotučné mléčné výrobky. Vzhledem k tomu, že tyto potraviny jsou pomaleji tráveny, poskytují stálý přísun glukózy. Přidání bílkovin do směsi pomáhá udržovat dodávku energie ještě déle a zajišťuje, že mozek má dostatek energie, aby vydržel až do oběda. Níže uvedený seznam poskytuje zdravé snídaně, které jsou vhodné pro děti. Vyberte si sacharidové jídlo, které dodá palivo a protein / tuk, abyste udrželi tok energie po celý den vašeho dítěte.
snídaně bohatá na sacharidy
- ovesné vločky
- celozrnný chléb, pita nebo tortilla
- kukuřičná tortilla
- čerstvé nebo zmrazené ovoce
- celozrnné obiloviny (s nízkým obsahem cukru)
dodavatel energie z bílkovin / tuků
- arašídové máslo
- vejce / vaječné bílky
- kanadská slanina / šunka
- fazole
- mandle/ořechy
- avokádo
sacharidy + bílkoviny
- 1% nebo odstředěné mléko
- nízkotučný řecký nebo prostý jogurt
- nízkotučný ovocný jogurt
- sýr se sníženým obsahem tuku (čedar, mozzarella, Švýcarský atd.)
snídaně a akademický výkon
studie ukázaly, že děti, které jedí snídani, mají vyšší skóre testů, lépe si uchovávají informace a mají tendenci se více soustředit než ty, které ne.
důvodem je, že náš mozek potřebuje jídlo pro palivo, stejně jako naše svaly. Zatímco naše svaly mohou využívat uloženou energii z jídla, které jsme jedli včera, náš mozek preferuje energii z jídla, které jsme nedávno jedli.
pokud není dostatečná glukóza nebo hladina cukru v krvi, aby mozek mohl použít jako palivo, nesoustředíme se tak dobře nebo se cítíme jako ostražití. Jíst snídani zajišťuje, že hladina cukru v krvi se po dlouhé době vrátí k normálu bez jídla, když jste spali. To je důvod, proč často slyšíte, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne.
pointa je, že snídaně rozbíjí půst, probouzí naše těla a mozky, aby věděli, že je čas jít. I když ráno může být spěcháno, nastavte své dítě na úspěch tím, že se ujistíte, že začíná den zdravou a vyváženou snídaní.
Zaregistrujte se
Zůstaňte aktuální v informacích o zdraví, které mají vliv na vaše děti. Přihlaste se k odběru zpravodaje o zdraví dětí a nechte si zaslat další tipy přímo do vaší doručené pošty.
