pokud nejíme jídlo, přemýšlíme o tom… tohle jsem se naučil.
když jsem se poprvé rozhodl udělat 3denní očistu šťávy, myslel jsem si, že to bude procházka v parku, chlapec jsem se mýlil. Pokud jde o kontext, musím prozradit, že jsem byl v poslední době vážně zasažen řadou dokumentů, které zde nastíním. Zaměřují se mimo jiné na zemědělství zvířat, tovární zemědělství, globální oteplování a výhody odšťavňování.
reklama
říct, že jsem byl závislý, je podhodnocení.
kromě mého nově nalezeného zájmu o všechny věci související s jídlem jsem měl postranní motiv: cítil jsem se jako sh*t. mohlo by to být až do měnícího se irského počasí, ale byl jsem úplně vyčerpaný pozdě, neschopný cvičit a neustále se probouzet s bolestmi v krku. S příznaky fluey, které nevykazují žádné známky ústupu, ale bez skutečné potřeby jít k lékaři, jsem si myslel, proč ne očistit celé tělo a pít pouze šťávy po dobu 3 dnů.
odšťavňování je velký byznys v Irsku v těchto dnech. Salátové a džusové tyčinky se objevují všude, což není špatná věc! Určitě jsem slyšel o šťávových úklidech dříve, ale nikdy jsem se do nich nepouštěl. Možná jsem šel do zkušenosti trochu nafoukaný, brzy jsem se dozvěděl, že čelit celému dni bez jídla vyžaduje strašně moc vůle, a když vám do kanceláře (doslova) dodávají kamiony čokolády, ve skutečnosti to vyžaduje supervelmoci.
pomohli mi kluci Green Beards, Dublinská Odšťavňovací společnost, která se specializuje na šťávy lisované za studena. Proč lisované za studena? Jo… Zeptal jsem se, že příliš:
reklama
mluvil jsem s Raymondem O ‚Harou spoluzakladatelem Green Beards a zeptal jsem se ho, jak se dostal do odšťavňování na prvním místě:
“ je to legrační, protože když jsem pracoval v práci 9-5, je to poprvé, co jsem se musel vědomě rozhodnout podívat se na svou stravu, protože většinu času jsem spaloval svou energii sportem a nikdy jsem se nemusel bát. Najednou penny klesla a uvědomil jsem si, že je to pro mě velmi snadný způsob, jak do mě dostat zeleninu a živiny“.
Ok, dolů k podnikání… tady je, jak dny šly.
reklama
den 1: den bolesti hlavy
do 9 hodin jsem bojoval. Bolesti hlavy dorazily, zatímco zběsile googloval a snažil se nebrat léky proti bolesti, zjistil jsem, že to byla pravděpodobně kombinace stažení cukru a kofeinu. Pokud jde o skutečné šťávy, byl jsem příjemně překvapen. Jsou opravdu chutné a naplňují vás. Byl jsem velmi vděčný, že jsem to nechal profesionálům, aby mi pomohli s odšťavňováním, protože myšlenka na to, že to udělám sám, zatímco bojuji s přizpůsobením hladu, byla příliš velká.
byl to nejtěžší den, Měl jsem velmi málo energie a bojoval jsem s hladovými bolestmi.
reklama
přes GIPHY
den 2: neočekávaný návštěvník (sekce TMI)
Oh ahoj teto Flo, nečekal jsem tě na další týden. Netušil jsem, že půst může mít vliv na váš menstruační cyklus, ukázalo se, že může. Ženy, které se postí, mohou očekávat, že jejich období dorazí brzy, může to být také relativně lehké. Aleluja, slyším tě křičet! Ještě Neoslavujte, zatímco jsem znovu zběsile googloval, zjistil jsem, že se může vrátit (s pomstou), jakmile se půst zastaví, není čeho se obávat. Pokud jde o to, jak jsem se cítil druhý den; hladové bolesti a bolesti hlavy byly pryč. Doslova jsem vyskočil z postele a byl dychtivý jít.
reklama
oběd v kanceláři byl těžký přiznám se, ale cítil jsem se dobře.
přes GIPHY
den 3: čekací hra
do dne 3 jsem byl nad tím. Šťávy byly stále chutné a moje chřipkové příznaky zmizely, ale chybělo mi jídlo. Chybělo mi přemýšlení o tom, co dělat, chybělo mi nakupování jídla, chybělo mi i žvýkání. Zkušenější odšťavňovači mi řekli, že pokud vytrváte za 3 dny, je to ve skutečnosti mnohem snazší, nemohl jsem snést myšlenku na další den bez jídla. V tuto chvíli jsem čelil jinému problému, částka, kterou jsem musel čůrat, správně ovlivňovala mou práci. Udržoval jsem si shodu, ale abych byl upřímný, myslím, že jsem na jeden den sdílel dost tělesných funkcí.
pokud jde o to, jak jsem se cítil, nebyl hlad, šťávy byly lehké a osvěžující a stále jsem se cítil dobře… pokud se trochu nudí.
přes GIPHY
v poslední den odšťavňování jsem mluvil se Sarah Keogh registrovanou dietologkou a zakladatelkou Eatwell.ie,
řekla mi, co se týče výživy, že z těchto půstů nebo detoxů nezískáte obrovské množství:
„tělo se neustále detoxikuje a pokud to přestane dělat krásně přirozeným způsobem, který dělá, velmi rychle byste onemocněli. Myslet si, že děláte něco zvláštního, není opravdu přesné. S cílem pomoci tělu, nutričně vyvážená strava je nejlepší „
Sarah mě ujistila, že A 3 denní půst je relativně krátká doba a vedlejší účinky budou minimální, ale jako dlouhodobé řešení to není udržitelné:
„chodí za mnou puberťačky s vypadávajícími vlasy a trvají na tom, že jí ovoce a zeleninu, ale to je všechno, co jí. Potřebujete bílkoviny a vlákna ze všech regálů potravinových skupin, abyste si udrželi zdravou stravu“.
v tomto bodě jsem se cítil velmi zmatený. Cítil jsem se lehčí, zdravější a podivně hrdý na sebe, ale také jsem pochopil, že to pro mé tělo pravděpodobně nijak nezměnilo.
zeptal jsem se Raymonda na lidi, kteří přicházejí do zelených vousů a hledají rychlou opravu a zda je to nerealistické očekávání:
„myslím, že pokud se někdo rozhodl, že se do něčeho zapojí, ať už je to hubnutí nebo zdravé stravování, je to dobrá věc. Někdy lidé potřebují nakopnout, aby jim dali impuls. Vždycky jsem zjistil, že když se dobře najím, je pravděpodobnější, že budu dobře cvičit a lépe spát, bez ohledu na to, jak někdo přijde k tomuto rozhodnutí, ať už jde o vstup do posilovny nebo o očistu šťávy… dobře na vás!“
takže velké otázky zůstávají… udělal bych to znovu? Pravděpodobně ne, ale začlením do své stravy šťávy? Určitě. Vím, že nejím dost ovoce a zeleniny a odšťavňování je skvělý způsob, jak je dostat dovnitř. Jen si nemyslím, že jsem „postní“ typ dívky.
nyní… podej mi chleba.
