naše střevní mikrobiota se nedávno ukázala jako potenciální cíl pro boj s obezitou a souvisejícími metabolickými poruchami. Prebiotika a probiotika byly nejpřesněji studovanými intervencemi pro zmírnění metabolických komplikací obezity.
široká škála faktorů však může určit, zda jednotlivci budou reagovat nebo ne na zásah cílený na střevní mikrobiotu. Například bylo prokázáno, že obvyklý příjem vlákniny a základní střevní mikrobiota do značné míry ovlivňují reakci střevní mikrobioty na stravu.
nová malá studie u myší a lidí s obezitou ukazuje, že základní složení fekální mikrobioty může ovlivnit metabolickou odpověď na suplementaci inulinem, což přispívá k rostoucím důkazům prokazujícím roli střevní mikrobioty v variabilních reakcích na stravu.
Julie Rodriguez a jeho kolegové naočkovali základní fekální mikrobiotu od čtyř lidí s obezitou na myši předem ošetřené antibiotiky, které byly následně krmeny dietou s vysokým obsahem tuku a doplněny inulinem. Myši kolonizované fekální mikrobiotou od obézních jedinců vykazovaly různé reakce na inulin v závislosti na jejich střevní mikrobiotě.
Inulin reguloval změny v tukové tkáni, játrech a kosterním svalu u myší odlišně. Zatímco inulin neměl žádný účinek u myší, které dostávaly fekální mikrobiotu od dárců 2 a 3, dvě další skupiny myší, které dostávaly mikrobiotu od dárců 1 a 4, vykazovaly metabolické zlepšení, zejména u dárců 1.
ačkoli inulin nezměnil Celkové složení střevní mikrobioty, interindividuální variabilita pozorovaná ve výsledcích metabolismu byla doprovázena specifickými změnami na úrovni kmene, rodiny a rodů u myší přijímajících léčbu v závislosti na dárci. Ve skutečnosti Barnesiella, Bilophila, Butyricimonas, Victivallis, Clostridium XIVa, Akkermansia, Raoultella a Blautia korelovaly se sníženou adipozitou a steatózou jater, zatímco inulin zvýšil druhy Roseburie u všech přijímajících myší.
abychom prozkoumali, do jaké míry byly střevní bakterie citlivé na metabolická zlepšení vyvolaná inulinem, autoři provedli důkladnou studii lidské kohorty pacientů s obezitou, kteří byli léčeni inulinem. Tato kohorta zahrnovala čtyři dárce použité pro transplantaci myší fekální mikrobioty.
doplnění kohorty 16g / den inulinu po dobu 3 měsíců vedlo k metabolickým změnám a změnám mikrobioty podobné myším u dárců 1, 2 a 3. Ačkoli bohatost střevní mikrobioty byla podobná mezi účastníky s nezměněným indexem tělesné hmotnosti (BMI) ve srovnání s účastníky se sníženým BMI, respondenti vykazovali zvýšení druhů Bifidobacterium a Butyricicoccus a snížení Collinsella, Barnesiella, Akkermansia a Bilophila.
celkově tato zjištění ukazují, že určité podskupiny střevních bakterií mohou zprostředkovat metabolické účinky dobře známého prebiotického inulinu jak u myší, tak u jedinců s obezitou. Výzkum střevních mikrobiomů zdůraznil, že použití univerzální stravy není přesný přístup, protože ne všichni lidé reagují na jídlo stejným způsobem. Interakce mezi dietou a naším střevním mikrobiomem jsou personalizované a tato studie odhaluje, jak relevantní jsou předintervenční charakteristiky střevní mikrobioty při řízení metabolických zlepšení u obézních pacientů léčených inulinem. Podobně se u zdravých dospělých ukázalo, že po dietě s vysokým obsahem vlákniny určuje ty, kteří budou mít prospěch z inulinového prebiotika fruktanu.
autoři v článku uznali, že „tato zjištění podporují, že charakterizace střevní mikrobioty před nutriční intervencí s prebiotiky je důležitá pro zvýšení pozitivního výsledku v souvislosti s obezitou a metabolickými poruchami.“