jíst zdravěji při jídle
stravování je oblíbenou americkou zábavou, ale stejně jako u většiny jídel v restauraci mohou být porce velké a kalorické a je moudré rozdělit jídlo s jídelním partnerem nebo požádat o část oběda. Při stolování v restauracích se často potýkáte s předkrmy a / nebo chlebem a hranolky, které mohou zvýšit obsah kalorií v jídle. Neváhejte požádat o doplnění položek přinesených ke stolu nebo požádat, aby byly přeskočeny úplně. Jakmile to uděláte, jak si vyberete zdravé jídlo z nabídky? Zde jsou čtyři populární srovnání restaurací, a které byste se měli rozhodnout zůstat na zdravé straně.
Kung Pao Chicken vs. General Tso ‚ s Chicken
tyto dvě oblíbené čínské kuře mohou znít podobně podle názvu, ale liší se ve výživě. Kuře Generála Tso je otlučené, smažené, a hodil s pikantní omáčkou. Kung Pao Kuře, na druhé straně, není smažené a místo toho je wok opečené a
hodil s marinádou. Výběr zde závisí na restauraci,ale ve většině případů je vítězem kuře Kung Pao. Balí se do extra zeleniny a je přelitá arašídy, zdrojem mononenasycených tuků zdravých srdce. Navíc kuře není smažené, což je vždy plus.
Pad Thai vs. Kuřecí Satay
přetékající zeleninou a kořením jsou thajské možnosti vážně chutné (a někdy vážně pikantní!). Pomáhá pochopit, jaké metody přípravy se používají a jaké přísady jsou pro pokrm tradiční. Pad Thai je standardní volbou v menu thajské restaurace, ale překvapivě to není nejlepší volba. Díky sladké omáčce pokrývající nudle může být tradiční Pad Thai jídlo naloženo kaloriemi a sodíkem. Místo toho zvažte kuřecí satay. Toto jídlo je ochuceno tradičními příchutěmi, špíz a grilované, což z něj činí možnost s nižším obsahem tuku a kalorií.
Chimichangas vs. Mexické Fajitas
mezi margarity a nekonečnými náplněmi čipů a salsy si můžete myslet, že jíst zdravé jídlo v mexické restauraci je téměř nemožné. Odpovědí na tuto výzvu je však tradiční jídlo, které se nachází ve většině mexických restauračních menu. Mexické fajitas jsou skvělou volbou, pokud hledáte zdravější jízdné. Nejsou pokryty tukem naloženou sýrovou omáčkou, jako jsou chimichangas, a přicházejí s bohatými na živiny, chutné polevy jako paprika, salát, a Pico de gallo. Plus, fajitas jsou build-your-vlastní, takže je snadné ovládat části. Celková část je však pravděpodobně dostačující pro dvě jídla,takže zvažte sdílení s přítelem nebo balení poloviny, abyste si vzali domů.
Kuřecí Tandoori vs. Kuřecí Tikka Masala
indická jídla jsou balena s příchutí tradičních koření, jako je kurkuma a kmín. Je však snadné jít přes palubu na kalorie, tuk a sodík při jídle v tradiční indické restauraci, pokud nejste obeznámeni s použitými metodami vaření a přísadami. Zvažte Kuřecí tandoori versus kuřecí tikka masala. Oba se výrazně liší, pokud jde o výživu. Tandoori označuje, jak se maso vaří. Tandoor, nebo hliněná trouba, se používá k pečení kuře s jogurtem a kořením. Výsledkem je možnost s nízkým obsahem tuku, která je stále plná chuti. Kuřecí tikka masala se připravuje podobným způsobem, ale pak se smíchá s omáčkou, která se obvykle skládá z kokosového krému, másla a / nebo mléčného krému a koření. Tato kombinace ups nasycený tuk dělat tandoori mnohem lepší volba. Skvělá zpráva pro vegetariány: Tandoori není jen pro maso. Lahodná zelenina tandoori je vždy skvělou volbou.
