v našem posledním blogu jsme diskutovali o různých japonských čajích, jejich příchutích a jak vařit tyto jemné čaje. V tomto příspěvku se budeme podrobně zabývat zdravotními přínosy japonských čajů a proč jsou fantastickým výběrem nápojů.
během dávných dob v Japonsku byl čaj konzumován jako léčivý nápoj bohatými a elitou. Když se podíváte na složky a jejich zdravotní přínosy, které nabízí, je zcela jasné proč.
téměř veškerý čaj pochází ze stejné rostliny, Camellia sinensis (jemné čajové lístky). Rozdíl v každém je ve skutečnosti způsob, jakým je zpracován. Černé čaje jsou nejvíce zpracovávány a podléhají fermentačnímu procesu, zatímco zelený čaj prochází velmi malým zpracováním, což znamená, že si zachovává vysoké hladiny katechinů. Jedná se o silný antioxidant, který má různé zdravotní přínosy. Katechin, také známý jako tanin, má germicidní vlastnosti a pomáhá vašemu střevnímu výkonu, takže se věří, že může pomoci předcházet věcem, jako je otrava jídlem a různé nemoci související s životním stylem.
co tedy výzkum prokázal?
bylo prokázáno, že zelený čaj pomáhá zlepšit průtok krve a nedávné studie ukazují, že pomáhá řadě onemocnění souvisejících se srdcem, jako je vysoký krevní tlak. Zelený čaj také pomohl snížit hladinu cholesterolu, s čímž lidé v moderním světě často bojují.
vzhledem k tomu, že váš mozek potřebuje zdravou krev, aby fungoval dobře, je jasné, že pokud zelený čaj pomůže zlepšit průtok krve, bude to také dobré pro vaši mozkovou aktivitu.
studie provedená ve Švýcarsku zdůraznila větší mozkovou aktivitu v oblasti paměti mozku u pijáků zeleného čaje ve srovnání s pijáky zeleného čaje, což naznačuje, že zelený čaj je prospěšný pro paměť.
pomáhá vám zelený čaj zhubnout?
zelený čaj vám nepomůže zhubnout sám o sobě,ale je to skvělá alternativa k sladkým nápojům, které jsou samozřejmě plné kalorií. Některé studie také ukázaly, že minerály v zeleném čaji také pomáhají zvýšit váš metabolismus (4-5%).
čerstvý dech a zubní kaz
zelený čaj také obsahuje fluor i Flavonoid. Zní vám to povědomě? Fluor je složkou zubní pasty a pomáhá předcházet zubnímu kazu, zatímco flavonoid zabraňuje špatnému dechu.
obrázek z obrázků Google
A co obsah kofeinu?
obsah kofeinu v zeleném čaji je velmi nízký. Nejnižší ve skutečnosti ze všech čajů. Kofein však má mnoho užitečných vlastností. Zvyšuje bdělost a energii a pomáhá funkci mozku. Problém s kofeinem je více množství, které pijete, a zelený čaj obsahuje to správné množství, z něhož můžete těžit, aniž byste přetížili váš systém(tak, jak může káva). To znamená, že se můžete rozloučit s kofeinovými haváriemi!
pomáhá předcházet rakovině?
to je něco, co je často zmiňováno a mnoho blogových příspěvků vás ujistí, že zelený čaj je magickou odpovědí na prevenci rakoviny. Je pravda, že zelený čaj napomáhá zdravému růstu buněk, výzkum prevence rakoviny je však stále velmi mladý a dosud nebyl prokázán.
čas na odpočinek
vzhledem k nízkému obsahu kofeinu je zelený čaj skvělou volbou pro odvíjení na konci rušného dne. Obsah theaninu v zeleném čaji skutečně vytváří uklidňující účinek.
jaké vitamíny jsou v zeleném čaji?
- Vitamin A-skvělý pro zvlhčení pokožky a posílení trávicích orgánů.
- Vitamin C-pomáhá předcházet nachlazení a je skvělý pro udržení vaší pokožky jasné a bez únavy!
- vitamín E-osvědčené výhody proti stárnutí.
- Vitamin B1 & B2-tyto vitamíny zvyšují váš vývoj a přeměňují cukr na energii.
jak vidíte, pití zeleného čaje má mnoho zdravotních výhod, od snižování cholesterolu až po relaxaci. Nabízíme široký sortiment zelených čajů z Japonska a Číny. Prozkoumejte sbírku a dejte nám vědět své oblíbené!
