Gracie Diet pasta og salatfad: sundhed til din Jiu-Jitsu / foto: Carol Nakagava/GRACIEMAG archives
altid til stede på den anbefalede liste over vores spaltist Adriana Gracie, Mistura Viva-loggen serverer konstant indlæg på principperne om af ordentlig kost, da de vedrører at holde din krop lidelse gratis. For nylig præsenteret på bloggen, seks principper for korrekt spisning, leve sundere og have rigelige mængder energi til at håndtere din daglige rutine.
Klik her for den fulde artikel på portugisisk. GRACIEMAG.com uddraget højdepunkterne og lister dem nedenfor:
1. Træk vejret bedre og skyl toksiner ud
ikke mange Jiu-Jitsu-udøvere er opmærksomme på deres vejrtrækning. Vær opmærksom på, hvordan iltning af din organisme er direkte forbundet med daglig sundhed og kraft.
“mangel på ilt er signifikant, fordi det kan få celler til at blive kræft. Det påvirker helt sikkert cellens livskvalitet, ” læser et uddrag fra bloggen.
lymfesystemet aktiveres ved dyb vejrtrækning. Øvelse af dyb vejrtrækning og øvelser som yoga eliminerer 15 gange flere toksiner fra kroppen end normalt, skyndte vejrtrækning, siger artiklen.
2. SPIS MAD RIG PÅ VAND!
husk: din livskvalitet er afhængig af livskvaliteten for dine celler. Så lige til den nitty-gritty: frisk frugt, grøntsager, bælgfrugter, spirer og masser af vand.
“din kost skal omfatte fødevarer bestående af 70% vand. Jo lavere vandniveauet er, desto større er sandsynligheden for, at du får ubalancer (sygdomme),” siger artiklen.
3. Vælg dine madkombinationer klogt
“pas på din mave i dine første 50 år, og det vil tage sig af dig i de næste 50”, er Dr. Steven Smiths bud på, hvordan man forbliver sund.
spis kød og kartofler på samme tid? Brød og ost, mælk og korn, fisk og ris? Hvad hvis du fik at vide, at disse kombinationer er helt ødelæggende for dit fordøjelsessystem og sap din energi?
spis kun en kondenseret mad pr. Hvad er kondenseret mad? Enhver spiselig ikke rig på vand. For eksempel kondenseres oksekød, mens vandmelon er rig på vand.
sørg for ikke at spise stivelse, kulhydrater og protein i det samme måltid.
4. Spis lidt, og forsigtig med væsker under måltiderne
trækker du dine fødder, når du kommer ud af sengen om morgenen, selvom du har din fulde otte timers søvn? Ved du hvorfor? Mens du sover, arbejder din krop overarbejde for at fordøje de uforenelige madkombinationer, du lægger i din mave.
Spis lys før du går i seng, lige nok til at holde dig fra at føle dig sulten. Hvis du har lyst til at spise meget af noget, skal du spise en masse salat. Og efter 9pm spiser bare frugt. Husk: når du har indtaget et korrekt kombineret måltid, skal du vente i mindst tre timer, før du spiser noget andet.
det er vigtigt, at du husker, at drikke under måltiderne fortynder dine fordøjelsessafter og bremser fordøjelsesprocessen; så drik ikke meget vand, især ikke koldt vand.
5. SPIS MERE FRUGT!
frugt er den mest perfekte mad på planeten, da det tager mindst energi at fordøje og giver din krop det maksimale afkast. Mindste indsats for maksimal fordel—har du hørt det her på GRACIEMAG.com før?
“den eneste mad, der får din hjerne til at fungere, er glukose. Frugt er pakket med fructose, som let omdannes til glucose. Det meste af tiden er det 90-95% vand, hvilket betyder, at det renser dig og fodrer dig på samme tid.
spis frugt, når du står op om morgenen og på tom mave. Dit hjerte og generelle helbred vil takke dig for det.
6. SPIS MINDRE PROTEIN!
procentdelen af protein i en human modermælk overstiger ikke 2,38. Vidste du det? Så hvor kom denne ide om, at vi har brug for masser af protein for at være stærk og sund, fra?
Dr. Mark Hegstead, Professor i ernæring ved Harvard Medical School, hævder, at de fleste mennesker ser ud til at tilpasse sig den mængde protein, der er tilgængelig for dem. Med andre ord: hvis du spiser en velafbalanceret vegetarisk kost, får du alt det protein, du har brug for!
for at være sikker på at du har energi til træning, er alt hvad du behøver glukose fra frugt, grøntsager og spirer.
men hvad med myten om, at protein er godt for udholdenhed? “Forkert. For meget protein overbelaster dit system med nitrogen, hvilket forårsager træthed,” siger artiklen. “Og hvad angår protein, der styrker vores knogler? Forkert igen. Overskydende protein har været forbundet med osteoporose, degeneration og svækkelse af knoglerne. De stærkeste knogler i verden tilhører vegetarer.”
mælk og kød tilstopper bare din krop. For din forsyning af calcium, gå med grønne grøntsager, nødder, sesamfrø, rober. Og du kan have små mængder hvid ost på salat.
