den inspirerende livshistorie om KFCs oberst Sanders

til offentligheden anses mange af verdens mest succesrige mennesker for at være succes fra den ene dag til den anden.

men bag det offentlige øje måtte mange af disse mennesker gennemgå og overvinde mange udfordringer for at opnå den succes, de er kendt for.

de skal holde ud gennem trængsler og arbejde ekstra hårdt i årevis, før de rammer det stort.

historien om oberst Sanders er et godt eksempel på den slags liv, mange succesrige mennesker gennemgår, før pengene og berømmelsen begynder at strømme ind.

i dag kender næsten alle over hele verden oberst Sanders, den munter og fredfyldte fyr, der grundlagde den populære restaurantkæde KFC.

faktisk blev oberst Sanders i sin signaturhvide dragt, stivet hvid skjorte og sort slips endda rangeret som den næstmest genkendelige berømthed i verden.

mange kender dog ikke hans inspirerende historie, og hvordan han grundlagde den nu globale restaurantkæde, der kan prale af over 20.000 forretninger i 123 lande.

Tidligt liv

livet for oberst Sanders startede omkring tre miles af Henryville, Indiana, hvor han blev født den 9.September 1890 som Harland David Sanders.

Sanders blev født i en ret beskeden familie. Hans far var en landmand, der arbejdede på sin gård på det tidspunkt, hvor Sanders blev født.

fem år efter Sanders blev født, døde hans far og efterlod den unge familie til at klare sig selv.

for at forsørge sine børn blev Sanders mor tvunget til at tage arbejde på en tomatkonserves fabrik i Henryville. Hun syede også tøj til andre familier.

da hans mor tilbragte det meste af sine dage på arbejde, var lille Sanders tilbage med ansvaret for at passe sin yngre bror og søstre.

på grund af dette måtte han lære at lave mad i en meget ung alder.

da andre børn på hans alder lærte at cykle, var Sanders allerede en fremragende kok.

i 1902, da Sanders var 12 år gammel, giftede hans mor sig igen, og familien flyttede til Indiana for at bo sammen med deres mors nye mand.

desværre var livet i det nye hjem ikke så godt.

deres stedfar var meget hård mod dem, og efter cirka et år hjemme hos deres stedfar følte Sanders og hans yngre bror, at de ikke kunne tage det mere.

begge forlod hjemmet, hvor hans yngre bror skulle bo hos en tante i Alabama, mens Sanders besluttede at begynde at klare sig selv.

forskellige job

efter at have forladt hjemmet fandt Sanders et job med at male hestevogne.

kort efter, i en alder af 14, landede han et job som bondegård i nærheden af Indiana.

jobbet betalte femten dollars om måneden og gav ham et sted at sove og noget at spise.

oprindeligt afbalancerede Sanders sit arbejde på gården og skolen.

han ville stå op før daggry, fodre dyrene, gå i skole gennem dagen og derefter komme tilbage om aftenen for at fodre kyllingen og udføre andre ulige job omkring gården.

efter at han havde afsluttet sjette klasse, droppede han ud af skolen og besluttede at arbejde på fuld tid som bondegård.

han ville senere hævde, at algebra er det, der kørte ham ud af skolen. Sanders fortsatte med at arbejde på gården indtil en alder af femten.

uden noget at gøre efter at have forladt gården løj Sanders, nu 16 år gammel, om sin alder og blev ansat i den amerikanske hær i 1906.

han blev sendt til Cuba, hvor han forblev i omkring et år, indtil han blev ærefuldt udskrevet fra hæren.

på grund af hans korte periode i hæren kan du vædde på, at han ikke tjente titlen oberst i hæren.

obersttitlen kom meget senere i livet og blev ærestitel tildelt ham af to guvernører i Kentucky, guvernør Ruby Laffoon i 1935 og guvernør Laurence i 1950.

når han forlod hæren, med hjælp fra sin onkel, fandt Sanders et job som arbejder på jernbanen. Han avancerede senere til stillingen som brandmand ved jernbanen.

det var under arbejdet på jernbanen, at Sanders mødte en dame ved navn Josephine King, og de to blev gift efter kort tid.

de to ville gå videre med at få tre børn sammen, en søn og to døtre. Desværre for Sanders ville hans liv som jernbanearbejder ikke vare længe.

Sanders var en varm tempereret ung mand, og efter et slagsmål med en arbejdstager blev han fyret fra dette job.

i løbet af sine dage som jernbanearbejder tog Sanders korrespondancekurser i jura fra LaSalle Udvidelsesuniversitet og havde formået at opnå en juridisk grad.

efter at være blevet fyret fra jernbanejobbet besluttede han at sætte sin grad i arbejde og startede en juridisk karriere som advokat i Fredsdomstolenes retfærdighed i Little Rock, Arkansas.

på det tidspunkt behøvede du ikke at blive optaget i baren for at øve dig i Fredsdomstolernes retfærdighed. Imidlertid, hans juridiske karriere ville også være kortvarig, alt sammen på grund af hans varme temperament igen.

omkring tre år i sin juridiske karriere kom Sanders ind i en knytnævekamp med sin egen klient under en retssession. Efter hændelsen blev Sanders arresteret og anklaget for batteri.

selvom han ikke blev fængslet, blev han forhindret i at praktisere Jura.

da hans juridiske karriere pludselig blev afbrudt, blev livet hårdt for Sanders, og han blev tvunget til at gå tilbage til at bo hos sin mor i Henryville, hvor han fandt arbejde på Pennsylvania Railroad som arbejder.

kort efter fulgte Sanders sin mor til Jeffersonville, hvor han fandt et job som livsforsikringssælger.

men hans dårlige held fortsatte med at følge ham, og han afskedigede snart jobbet på grund af ulydighed.

efter at være fyret fra livsforsikringsjobbet fandt Sanders et andet salgsjob og sparede nok til at starte et færgebådsselskab på Ohio-floden.

hans færge båd selskab blev en øjeblikkelig succes. Han solgte nogle aktier i ferry boat company og blev selskabets Sekretær.

Sanders tog også et job som sekretær for Columbus Handelskammer.

han følte dog, at han ikke var særlig god til dette job, og han holdt op på under et år.

på omkring dette tidspunkt truede opførelsen af en bro på floden med at sætte færgebådsselskabet ud af drift.

Sanders solgte sine aktier i selskabet og tjente $22.000 (omkring $324.000 i dagens penge).

med kontanter fra ferry boat company besluttede Sanders at oprette et acetylen lighting company med det formål at sælge acetylen lamper til landmænd.

han var dog kort på held, da spredningen af elektricitet og pæren gjorde det umuligt for ham at tjene penge med sine lamper.

med sit acetylen-selskab ude af drift fandt Sanders arbejde som dæksælger for Michelin i Kentucky.

dette job sluttede også brat, da Michelin lukkede sit nye Jersey-produktionsanlæg.

mens Sanders gennemgik alle disse job og uslebne pletter i sin karriere, gik hans familieliv ikke bedre.

kan ikke mave Sanders’ manglende evne til at holde et job, hans kone ventede, indtil han var på forretningsrejse, og så solgte hun alle deres ejendele og forlod med børnene.

Sanders formåede at overbevise hende om at komme tilbage, men de to blev til sidst skilt i 1947.

CORBIN-tankstationen og den hemmelige KYLLINGEOPSKRIFT

da Sanders blev endnu ældre, så det i stigende grad ud som om han aldrig ville opnå den succes, som han havde brugt meget af sit liv på at jagte.

i løbet af sin tid som dæksælger mødte Sanders tilfældigvis general manager for Standard Oil of Kentucky ved en tilfældighed.

efter at dæksælgerjobbet sluttede, bad denne general manager Sanders om at køre en servicestation i Nicholasville.

Sanders kørte denne servicestation, indtil han blev tvunget til at lukke den ned i 1930 på grund af den store Depression.

efter at Nicholasville-servicestationen var lukket, blev Sanders tilbudt chancen for at blive franchisetager af Shell Oil Company. Han blev tilbudt en lejefri servicestation i Corbin, Kentucky.

alt, hvad han skulle gøre, var at køre servicestationen og betale en procentdel af salget til Shell Oil Company.

mens han kørte stationen, plejede Sanders at lave mad til sin familie i et baglokale, og for at få enderne til at mødes begyndte han at sælge måltider til interstate rejsende, der stoppede ved stationen.

den mad, han serverede på stationen – som omfattede stegt kylling, varme kiks, skinke, okra, strengbønner og så videre-var ret lækker, og ordet begyndte at sprede sig om, at folk kunne få fat i et fantastisk måltid på Sander ‘ s place.

da hans ry som kok spredte sig, voksede efterspørgslen efter hans mad, og til sidst besluttede han at lukke servicestationen og oprette en restaurant. Det var omkring dette tidspunkt, at Sanders fik titlen oberst af Kentucky guvernør Ruby Laffoon.

populariteten af oberst Sanders’ restaurant voksede så meget, at Duncan Hines, en madkritiker, i 1939 besøgte restauranten og opførte den i “Adventures in Good Eating”, hans guide til restauranter over hele landet.

med restauranten havde oberst Sanders endnu et møde med, hvad der kunne betegnes som succes. Men uheld syntes stadig at være efterfølgende ham, og på Thanksgiving i 1939 brændte hans restaurant ned.

ikke en, der skal sættes ned efter smagssucces, genopbyggede oberst Sanders restauranten med en siddekapacitet på hundrede og fyrre to kunder.

på dette tidspunkt forfinede obersten stadig den hemmelige opskrift, der gjorde hans kylling “finger lickin’ god.”Dette er den samme opskrift, der stadig bruges af KFC-restauranter den dag i dag.

mens hans opskrift sikrede den store smagende kylling, havde oberst Sanders stadig et problem.

han skulle endnu ikke finde en effektiv og effektiv måde at tilberede kyllingen på.

hans restaurant havde udvidet sig markant fra da han startede, og den gamle metode til stegning af hans kylling var ikke hurtig nok. Kunderne blev tvunget til at vente i over tredive minutter, før deres ordrer var klar.

på den anden side, mens det franske stegealternativ var hurtigere, resulterede det i kylling, der var crusty, tør og ujævnt udført.

dette er ikke noget, han ønskede at tjene på sin restaurant.

i 1939 snuble han over en ny madlavningsmetode, der blev et stort gennembrud for ham. Han begyndte at eksperimentere med et nyligt opfundet redskab kendt som en trykkomfur.

efter adskillige eksperimenter fandt han den rette balance mellem tryk og tilberedningstid, der forseglede kyllingens smag og fugt og producerede blød kylling, der hverken var crusty eller fedtet.

det bedste var, at kyllingen ville være klar på kun otte minutter.

med sin hemmelige opskrift og sin nye metode til madlavning af kylling blomstrede oberst Sanders’ restaurant i det næste årti og betragtede sig selv som oprettet for livet.

men som han ville finde ud af, blev livet ikke gjort med ham.

endnu en gang skete der to begivenheder, der truede alt, hvad han havde arbejdet i over et årti. I begyndelsen af halvtredserne blev et motorvejskryds, der var lige foran hans restaurant, flyttet til et andet sted, hvilket reducerede mængden af trafik, der passerede nær hans restaurant, betydeligt.

dette var nok sætte en bule i hans virksomhed. For at gøre tingene værre, planer om at bygge en helt ny motorvej blev annonceret. Den nye motorvej ville omgå hans restaurant med syv miles.

med denne meddelelse vidste oberst Sanders, at hans restaurant ikke ville overleve. Han besluttede at redde, hvad han kunne ved at bortauktionere restauranten.

desværre vidste købere, at virksomheden var ved at dø, og obersten sluttede med at sælge restauranten med et betydeligt tab.

efter at have smagt et moderat succesniveau i omkring et årti var obersten tilbage på første plads.

uden indtægtskilde begyndte han at overleve det, han havde reddet fra restauranten, hans opsparing og en månedlig social sikringskontrol på $105.

fødslen af KENTUCKY FRIED CHICKEN

da oberst Sanders overvejede, hvad han skulle gøre nu, da hans restaurant ikke var mere, huskede han, at han havde lært sin ven Pete Harman, hvordan man steger kylling ved hjælp af sin proces og tillod Harman at sælge denne kylling i sin restaurant.

Harmans restaurant havde tiltrukket flere kunder, efter at han begyndte at servere oberstens kylling, og nogle andre restaurantejere var nået ud til oberst Sanders og bad ham om at give dem mulighed for at servere hans kylling i deres restauranter.

i 1956 havde obersten lavet uformelle franchisearrangementer med omkring 8 restaurantejere.

i henhold til aftalerne betalte restaurantejere obersten fem cent for hver solgt kylling, hvis den blev kogt ved hjælp af hans proces.

nu da hans restaurantvirksomhed ikke var mere, besluttede oberst Sanders at forfølge franchisevirksomheden mere alvorligt.

i 1956, ved seksogtres, lagde obersten sin hemmelige krydderier og sine trykkogere ind i sin bil og ramte vejen på udkig efter restauranter at købe ind i hans franchise.

obersten var meget kræsen, da han valgte restauranter, han ville tillade at sælge sin kylling.

når han stødte på en restaurant, som han godkendte, ville han gå ind, tale med ejeren og overbevise ham om at tillade ham (obersten) at lave sin specielle kylling til restaurantens medarbejdere.

hvis medarbejderne elskede kyllingen, ville obersten derefter overbevise restaurantejeren om at lade ham tilberede kyllingen til restaurantens klienter.

hvis kunderne elskede kyllingen, ville obersten derefter komme i franchiseforhandlinger med restaurantejeren.

som du måske har gættet, var oberstens tilgang en meget langsom og dyr måde at få folk til at købe ind i hans franchise.

for at reducere sine omkostninger, da han canvased landet på udkig efter folk til at købe ind i hans ide, sov oberst Sanders ofte inde i sin bil. På et tidspunkt måtte han stole på gratis måltider fra sine venner for at holde ham i gang.

dette var en hård tid for oberst Sanders, og hvad der holdt ham i gang var håbet om, at han ville lande en prestige-franchise.

mens han havde svært ved at sælge folk på sin ide, betalte hans hårde arbejde endelig.

i 1964 havde oberst Sanders formået at opbygge et firma til en værdi af millioner af dollars og med over 600 forretninger i USA og Canada.

hvad der gør denne præstation endnu mere imponerende er, at han kørte en enmandsoperation. Han havde ikke sælgere, der promoverede sin franchise. Han gjorde det helt alene.

men da hans franchise blev populær, kom han til et punkt, hvor de interesserede i at blive franchisetagere begyndte at nå ud og komme til ham, snarere end at han rejste over hele landet og forsøgte at overbevise flere mennesker om at deltage i hans franchise.

på dette tidspunkt havde Kentucky Fried Chicken stadig ikke sine egne signaturforretninger. I stedet var det en flok forskellige forretninger, der solgte KFC-kyllingen.

efter at have vokset sig så stor, var det uundgåeligt, at Kentucky Fried Chicken ville tiltrække rovdyrs opmærksomhed.

da han var 74, en ung advokat fra Kentucky ved navn John Y. brun, Jr.og hans millionær protektor Jack Massey henvendte sig til oberst Sanders med den hensigt at købe sit firma.

efter at have lagt så meget arbejde i opbygningen af virksomheden var obersten oprindeligt tilbageholdende med at sælge sit firma.

brun og Massey talte med Obersten i uger og forsøgte at overbevise ham om at sælge virksomheden.

de to lovede, at de ville opretholde den højeste grad af kvalitetskontrol for franchisen, og at de aldrig ville ændre oberstens opskrift.

stadig var det ikke en let beslutning for oberst Sanders at sælge det firma, det havde taget ham så lang tid at bygge.

med brun og Massey på slæb rejste obersten over hele landet og søgte råd fra sine familiemedlemmer, forretningsforbindelser og franchisetagere fra Kentucky Fried Chicken.

endelig indså obersten, at virksomheden voksede for stort til, at han kunne kontrollere alene, og til sidst accepterede han at sælge virksomheden i 1964 for et tilbud på $2 millioner (omkring $15,3 millioner i dagens penge), skønt han bevarede ejerskabet af virksomhedens aktiver i Canada.

alligevel ser det ud til, at obersten ikke var rigtig tilfreds med aftalen, i betragtning af at han gav slip på det vigtigste i sit liv.

trods salget af virksomheden sluttede oberstens rolle i virksomheden ikke der. De nye ejere af KFC mente, at oberstens ansigt var et af de største aktiver for KFC-mærket.

de bevarede ham som brandambassadør og indledte en enorm reklamekampagne, der så obersten gennemføre pressesamtaler, vises på tv og besøger forskellige KFC-forretninger som virksomhedens talsmand.

for sin stilling som virksomhedens talsmand og brandambassadør for KFC fik obersten en livstidsløn på $40.000 om året.

selv i dag forbliver oberstens ansigt og hans underskrift hvide dragt og butterfly en central del af KFC branding.

i 1971, 7 år efter køb af KFC, solgte brun fødekæden til Heublein Inc. De nye ejere flyttede virksomhedens hovedkvarter til Tennessee og ændrede også virksomhedens forretningsmodel.

i stedet for oberstens model for opladning af nikkel pr.kylling begyndte virksomheden at opkræve et franchisegebyr samt en procentdel af alt salg foretaget af KFC-forretninger.

obersten var ikke tilfreds med den retning, virksomheden tog, og han begyndte at give udtryk for sine bekymringer over, hvad KFC var blevet.

hans vokale kamp mod den nye KFC og det faktum, at han åbnede en ny restaurant, førte endda til en juridisk kamp mellem KFC og obersten.

stadig fortsatte obersten med at arbejde for KFC og turnerede landet som virksomhedens brandambassadør.

i de sidste to årtier af sit liv optrådte han aldrig offentligt iført andet end sin signaturhvide dragt.

endelig døde obersten den 16.December 1980 af leukæmi i en moden alder af 90 år.

indpakning

historien om oberst Sanders er en stor inspiration, og når du føler dig overvældet af alle de udfordringer, livet kaster på dig, skal du huske historien om denne store mand.

han blev fyret fra flere job, hans kone forlod ham, han ødelagde sin juridiske karriere på grund af ukontrolleret vrede og aggression, hans første restaurant brændte ned, hans nye blomstrende restaurant blev drevet ud af drift ved opførelsen af en ny bypass, men denne mand gav aldrig op.

i en alder af 65 år, hvor mange mennesker ville hænge deres støvler, satte han sig ud og byggede det, der er blevet en af de største fødekæder globalt.

den inspirerende livshistorie af KFCs oberst Sanders

49 aktier

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.