livet leverer ofte behagelige små overraskelser, og for mig kommer de ofte i form af mad. Jeg fandt for nylig en vegansk morgenmadsbar i en lokal købmand, komplet med kiks, sovs, og tofu scramble—jeg var nødt til at klemme mig selv for at sikre mig, at jeg var vågen. Andre gange sker det, når jeg finder uventet veganske genstande, såsom Trader Joe ‘ s candy cane Oreo-Type cookies.
du kan opleve denne “Åh min Gud, Jeg kan ikke tro, at det er vegansk” glæde—igen og igen—ved at tjekke listen over tilfældigt veganske fødevarer. Dette er mærker, du genkender, og genstande, du ser i næsten enhver købmand, og du antog sandsynligvis bare, at de havde æg, mejeri, eller noget andet i dem.
et af højdepunkterne for mig var at finde Bislik på den liste, fordi veganske pandekager kan være lidt svære at komme forbi på restauranter, og af en eller anden grund kan jeg ikke synes at mestre at lave dem fra bunden.
min ven Joel, der tilfældigvis er besat af SMILES fries, siger, at jeg er “imod forarbejdede fødevarer”, men det er mere præcist at sige, at jeg ikke kan lide at spise dem hele tiden. I moderation er de bare fine. Og hvis du vil have idiotsikker let veganske pandekager, ligesom dem fra en lokal spisestue, så er dette det perfekte tidspunkt.