et par ord om Kuuma-komfuret.
denne komfur er vores bedste ven. Denne sauna komfur er 400 lbs. er designet og raffineret over 3 generationer af lamppa sauna builders. Kuuma-komfuret brænder super effektivt. På grund af den effektive forbrænding, når ovnen er indstillet korrekt, er vi nødt til at bruge mindre træ end med andre saunaovne, mens vi producerer maksimal varme.
belysning af Kuuma komfur.
det er vigtigt, at brændkammeret, hvis fri for aske. Brug askeskiven til at trække al aske foran og ned ad luftkamrene i askeskålen nedenfor.
Tøm askeskålen. Aske kan ulme i timer, nogle gange dage, så vær ekstra forsigtig, når du bortskaffer aske. Bortskaf aske i en ikke brændbar beholder vs. en standard skraldespand.
Start en brand.
hold Askepandedøren åben. Træk spjældhåndtaget (mellemhåndtaget) helt op. Dette giver mulighed for maksimal ilt i brændkammeret.
et sammenkrøllet stykke avis og en håndfuld tørt tænding er alt, hvad der er nødvendigt for at få en brand i gang. 2-3 pinde brænde kan tilføjes, når en god brand går.
opdatering: alternativt har mange stor succes med “omvendt Brandteknik” mere information her.
når ilden brøler, efter ca 10 minutter eller deromkring, tilføje et par flere pinde af tør, krydret brænde. Læg brænde parallelt langs bunden af ildkassen oven på eksisterende træ og kul. I modsætning til et lejrbål er Kuuma-komfuret designet til at give mulighed for masser af luftstrøm omkring træet.
tendens til ilden.
cirka 20 minutter efter tænding skal ildkassen være meget aktiv, og alt træ skal være godt antændt. På dette tidspunkt skal du lukke askepandedøren og holde spjældet i op/åben position.
efter cirka 45 minutter fra tændingen skal det varme sauna-rum være omkring 130-140F. Når ovnen opvarmes, og ilden bliver sulten efter mere træ, skal du bruge askeskiven til at trække varme kul fra bagsiden af ildkassen til fronten og derefter lægge på en pind eller to brænde, igen parallelt og oven på kulene. Træk kul fremad er en meget vigtig procedure. Da Kuuma-komfuret brænder forfra og bagpå, øger kul til fronten forbrændingshastigheden og effektiviteten (Kuuma betyder “varm” på finsk!).
vedligeholdelse af varm stuetemperatur.
når saunaens varme rum er op til den ønskede temperatur, skal du begynde at “indstille” ovnen ved at sænke spjældet til ca. Dette reducerer luftstrømmen og forbrændingshastigheden, men producerer kontraintuitivt mere varme. 70% af varmen i en pind af brænde er fra gasser fra forbrænding. Vi fanger denne energi ved at omdanne røg til flamme. En godt afstemt Kuuma producerer ” den dansende blå flamme.”En moden ild med spjæld ved Kurt til Kurt open producerer mest varme, mens man bruger den mindste mængde træ og holder varmen i det varme rum vs. går op i skorstenen.
man kan også have en Kuuma sauna udefra, bare ved at observere skorstenen. En ren forbrænding betyder, at der udsendes nul røg fra skorstenen. Vi søger at opnå ingen røg og kun varme stier udsender fra skorstenen. Kuumaen skal brænde røgfri fra cirka 10 minutter efter tænding og gennem hele saunaen. At se røg betyder, at ilden skal passe. Mere ilt og træk kul fremad er de to primære løsninger på en røgfyldt ild.
hvis en brand er blevet forsømt, og der kun er et par kul tilbage i brændkammeret, kan vi udføre “saunaovn HLR” og genoplive sager ved at trække eventuelle resterende kul fremad, tilføje et par pinde brænde som beskrevet ovenfor og åbne askepanden i et par minutter. Dette vil genantænde og genoplive ilden. Dette er den eneste gang, hvor vi bør overveje, at askepanden er åben under en sauna-session.
mod slutningen af en sauna session.
endnu en sauna runde? Skal vi tilføje endnu en log? Træk kulene fremad, og beslut derefter, om du har brug for en anden log. Chancerne er, at du muligvis ikke har brug for en anden log. De modne varme kul giver meget varme og mere øjeblikkelig varme. Ved at trække kulene fremad producerer Kuuma-ovnen meget lidt aske. Mange sauna veteraner behøver ikke at tømme deres Kuuma aske pander, men en gang hver par sauna sessioner.
ud over at se saunaovnen ild, bliver saunaveteraner indstillet på at lytte til deres saunaovne. Med en velplejet ild, når vi trækker kul frem og kaster på en anden log, vi vil bemærke, at ovnen reagerer med en “tck, tck, tck.”Dette er lyden af ekspanderende metal fra vores saunaovne, da det reagerer på stigende varme i ildkassen.
Leder du efter en god instruktionsmanual til komfurdrift? At have gæster over til at bruge din sauna? Ønsker du at AirBnB dit sted? Denne ene personsøger er et fantastisk stykke at udskrive, laminat, og post uden for din sauna. Tak John!) Klik her og print:
Sauna instruktioner som pdf.
Sauna instruktioner som ordfil.
der er meget at tage med med brændende træ i vores saunaovne. Nogle af os får virkelig ind i processen med træ varme og tendens til vores sauna brændeovne.
For mere om dette emne, tjek denne samtale med Daryl Lamppa
Daryl Lamppa på Sauna Talk
