produceret af Nestl, har vi eksisteret siden 1948, og denne pulveriserede milkshake har mange fans over hele kloden. Fås i forskellige varianter og beriget med vitaminer og mineraler, drikken kan meget vel fremkalde minder fra barndoms godbidder. Men hvis du er (eller var!) en fan af de aromatiserede mælkepulver, spørgsmålet er:er det vegansk?
svaret er desværre nej, det er ikke vegansk. I det mindste er standard pulverprodukter ikke veganske. Og det har vi hørt fra hestens mund (også kendt som Nestl Karrus Consumer Engagement Services – se nedenfor). Men der er to produkter, der er veganske – eller i det mindste ikke indeholder ikke-veganske ingredienser:
- All Natural Cocoa pulver-indeholder kun fem ingredienser: rå rørsukker (62%), fedt reduceret kakaopulver (36%), emulgator (sojalecithin), naturlig aroma, kanel. Der er en chance for, at den” naturlige aroma ” kan indeholde animalske produkter. Vi afventer bekræftelse på dette punkt fra Nestl Price og vil opdatere artiklen i overensstemmelse hermed. Men det ser ud som om dette produkt skal være vegansk venligt.
- sirup – Fås i jordbær-eller chokoladesmag, der er ingen animalske ingredienser. Men som vi beskriver senere, er der nogle ingredienser, du måske vil undgå.
så nu ved du: standard Neskik pulver er ikke vegansk. Men det helt naturlige pulver er næsten helt sikkert vegansk. Ligesom sirupperne (hvis du ikke har noget imod de kunstige farver!).
forhåbentlig svarer det på din forespørgsel, men hvorfor ikke læse videre alligevel, da vi forklarer lidt mere om, hvad der er, og hvad der ellers ville få de fleste af produkterne til at være uegnede til veganer (bortset fra vitamin D). Bemærk, at vi har fokuseret på de vigtigste pulvere i denne artikel, men vi vil også se på nogle af de andre produkter, der også er mærket.
hvad Nestl Kristian sagde om Neskik pulver
det er værd at bemærke, at der ikke er nogen Neskik-produkter opført på Nestl Kristians liste over fødevarer, der er egnede til en vegansk diæt (fra oktober 2020). Dette kan meget vel skyldes muligheden for krydskontaminering med mælk eller andre animalske produkter på deres fabrikker.
det er almindeligt, at virksomheder ikke angiver, at deres produkter er veganske i sådanne tilfælde. For eksempel ville Oreos være veganer, hvis det ikke var for chancen for krydskontaminering på deres fabrik. Selvfølgelig vil mange veganere have det godt med produkter, der ikke indeholder animalske ingredienser på trods af risikoen for forurening med mælkeprodukter (selvom de med severallergier selvfølgelig skal være mere forsigtige).
da vi spurgte Nestl prisT, hvilke produkter der var veganvenlige, foreslog de oprindeligt, at “vores Neskvik-sortiment ikke er egnet til en vegansk diæt, da det har mælkeproteiner i det.”Men med et af deres produkter (Jordbærbadekar med pulver), der dukkede op på Nestl-fødevarer, der var egnede til en liste over Mælkeundgåelsesdiæt, søgte vi yderligere afklaring.
i en e-mail, vi modtog fra Nestl Kurt i Oktober 2020, sagde de: “Neskik er vegetar. D-vitamin er en animalsk afledt kilde, lanolin findes i får uld.”Nogle af Neskiks andre produkter indeholder mejeriprodukter (eller produkter afledt af mejeri), men alle pulvere indeholder lanolin-afledt vitamin D. tjek vores veganske vitamin D-artikel for mere information samt vores funktion på vegansk morgenmadsprodukter.
Bemærk, at dette refererer til de produkter, der sælges i Det Forenede Kongerige. Det er muligt, at nogle pulvere, der sælges i andre jurisdiktioner, kan være veganske; men tjek ingredienserne og dobbelttjek med de lokale kundesupportteams.
gør D-vitamin fra uld ikke-vegansk?
selvfølgelig er pulverprodukterne designet til at blive fremstillet med mælk. Hvis nogen bruger mælkemælk, ville den resulterende drik alligevel ikke være vegansk. Men selv når man bruger veganvenlige mælkealternativer (såsom sojamælk), ville det dyreafledte D-vitamin scupper ting for veganere.
der er nogle mennesker, der antyder, at uld fra får og derfor D-vitamin produceret ved hjælp af lanolin eller “fårolie” skal være vegansk. Når alt kommer til alt gør det ikke ondt, når du går på en klipning, gør det? (Hvis det gør det, skal du hurtigt skifte frisører!). Men som vi diskuterer i detaljer i vores er uld veganer? artikel, der er adskillige dokumenterede tilfælde, hvor får, der opdrættes til uld, mishandles og endda misbruges.
som sådan kan brug af uldprodukter eller produkter afledt af uld tjene til at fremme sådan grusomhed. Forudsat at du er enig i, at uld ikke er vegansk, så vil du også være enig med os (og Nestl Kurt selv) om, at Nesvik ikke er vegansk.
Hvad Er Det?
den svenske fødevaregigant Nestl-Kvik lancerede Nestl-kvik tilbage i 1948, da de kaldte det Nestl-Kvik. Det blev derefter lanceret i Europa, og navnet blev vedtaget over hele verden i 1999. Ud over det originale chokoladepulver er der gennem årene blevet tilsat forskellige smagsvarianter. Nogle har varet længere end andre. For eksempel kom Bananpulver ud i 1954 og går stadig stærkt.
mange smagsvarianter er ankommet og derefter forsvundet gennem årene. Disse omfatter kirsebær, mango, honning og tredobbelt chokolade. Hvorfor blev de af med tredobbelt chokolade? Er de gale? Hvis du har lyst til os om chokolade, så tjek vores info om både vegansk chokolade og veganske Påskeæg. Vores choc-afhængighed til side, vi skal bemærke, at der også har været forskellige spin-off-produkter gennem årene, inklusive morgenmadsprodukter og snackbarer. Endnu en gang, medmindre det er tydeligt markeret som vegansk, er du bedst at antage, at disse andre produkter ikke er det.
Hvorfor Er Det Ikke Vegansk?
til det utrænede øje, hvis du kigger gennem ingredienserne i de tre vigtigste produkter, er der intet åbenlyst ikke-vegansk. Lad os se nærmere på, hvad der går ind i chokolade -, banan-og jordbærpulver.
mange veganere vil automatisk være forsigtige, når “naturlige aromaer” vises blandt ingredienser. Men der er ingen omtale af mejeriprodukter (som skal vises med fed skrift i Storbritannien). Og dekstrose er normalt vegansk, mens maltodekstrin næsten altid er det. Thiamin-aka vitamin B1-er normalt afledt af planter; da det ikke blev nævnt af Neskik-teamet som værende ikke-vegansk, mener vi, at thiamin, der anvendes her, er plantebaseret. Hvad mere er, da disse varer er beriget med jern og sink, hvilket kan være svært for veganere at få, kan det virke som om det skal være alle systemer, der går til plantebaserede spisere.
Desværre er der ikke noget at komme væk fra det fårafledte D-vitamin, selvom det er den eneste absolut ikke-veganske ingrediens, der er inkluderet i Pulverformerne i Storbritannien. Dette er en skam for veganere, der plejede at kunne lide Neskek. Især dem, der troede, at de bare kunne klare det med havremælk og have det godt. Men frygt ej, der er masser af vegan-venlige alternativer til Neskovik, som vi vil undersøge senere.
Er Nogen Produkter Vegansk?
de eneste produkter, der kan beskrives som veganer, er sirup og det naturlige kakaopulver. Sirupperne Fås i jordbær-og chokoladesmag, selvom de ikke er bredt tilgængelige i Storbritannien. De kan tilsættes til (vegansk) mælk for at lave en drink eller bruges som dessertsauce.
teknisk set er der ingen ikke-veganske ingredienser inklusive i sirupperne… men der er masser af ingredienser, du måske ønsker at undgå. Det helt naturlige pulver har derimod meget få ingredienser, og (som navnet antyder) intet kunstigt.
- All Natural kakaopulver – rå rørsukker (62%), fedt reduceret kakaopulver (36%), emulgator (sojalecithin), naturlig aroma, kanel
- chokoladesirup – sukker, vand, kakao forarbejdet med Alkali, “mindre end 2% af” Salt, citronsyre, kunstig smag, kaliumsorbat (konserveringsmiddel), karamelfarve, Rød 40, Blå 1, Gul 6.
- jordbærsirup – sukker, vand, majssirup, mindre end 2% æblesyre, Propylenglycolalginat, kunstig smag, kaliumsorbat (konserveringsmiddel), Rød 40, Blå 1, Salt, Gul 6.
majssirup, æblesyre, sojalecithin, kaliumsorbat og ksantangummi er dybest set afledt af planter og dermed veganer. I mellemtiden er propylenglycolalginat afledt af forarbejdet kelp, som er en type alger og også veganer.
der er dog alvorlige spørgsmålstegn ved sikkerheden ved nogle af disse kunstige farver. Især har Red 40 været forbundet med allergiske reaktioner og endda udviklingen af ADHD hos børn af Center for Science In The Public Interest. Disse sirupper kan være en måde for veganere at få deres Neskuk hit, men alarmklokker er sikker på at ringe.
andre produkter
du kan ske på tværs af nogle af følgende produkter i Storbritannien, men ingen af følgende er veganske.
- korn – der er ingen åbenlyst ikke-veganske varer blandt ingredienserne, men dette indeholder også D-vitamin. Baseret på de oplysninger, som Nestl Kurt vi mener, at dette vitamin D også kommer fra lanolin (dvs.får).
- korn-som med standard korn er D – vitamin synderen her.
- chokoladesmag Mælkeskive – dette er bestemt ikke vegansk, da det indeholder forskellige ingredienser, der stammer fra mælkemælk. Og for at afslutte tingene indeholder det også ægpulver.
- Nescafe Dolce Gusto Chocolate Pods – dette slips med et andet Nestl-mærke indeholder sødmælkspulver. Derfor er det ikke vegansk.
- Chokoladepotter – disse chokoladedesserter indeholder mælk (i forskellige former), og de er derfor ikke veganske venlige.
- klar til at drikke – i øjeblikket indeholder disse alle mælkemælk og/eller mælkederivater, og derfor er produkterne klar til at drikke ikke veganske. Imidlertid blev et nyt plantebaseret tilbud klar til at drikke frigivet i Spanien i 2020. Mærket som” Neskik Go Vegetal ” bruger drikken havre og ærter i stedet for mejeri. Forhåbentlig vises det i Storbritannien inden længe (næsten helt sikkert med et andet navn).
det er muligt, at andre produkter vil dukke op fra tid til anden. Det er altid bedst at kontrollere ingredienserne, selvfølgelig. Men vi ville være på vagt over for alle produkter, medmindre de specifikt er mærket som veganske venlige. Især dem, der indeholder D-vitamin blandt ingredienserne.
veganske alternativer til Neskek
der er masser af alternativer til pulver, der ikke indeholder animalske afledte ingredienser. For eksempel Cadbury Chokolade Milkshake pulver blanding. Fås i mange supermarkeder, denne milkshake blanding fra Cadbury omfatter soja lecithin og majs fibre, både fra planter, og ingen mejeriprodukter. Der er en chance for krydskontaminering, da der er en advarsel om, at den “kan indeholde mælk”. Men folk vil tage deres egen beslutning om, hvorvidt dette er et problem for dem.
bortset fra det kan du lave dit eget alternativ ved hjælp af din yndlings veganske is. Bare tilføj en scoop af din vegan-venlige is af valg (Booja Booja virker en godbid!) til en pint glas. Lad isen smelte lidt, og fyld derefter op med dit valg af vegansk mælk. Vi finder havremælk fungerer rigtig godt. Bare rør indtil glat, og du har fået dig en meget velsmagende, vegan-venlig milkshake.
der er også masser af vegan-venlige klar til at drikke milkshake muligheder. Mens mange af disse er protein shakes, er der også masser af standard milkshakes. Oatly ‘s Chocolate Longlife Drink rammer virkelig stedet, mens Alpro’ s Chocolate Fresh Drink også er værd at prøve.
konklusioner
afslutningsvis er standardpulverne ikke veganske, fordi de indeholder D-vitamin, der er afledt af fåreuld. Der er nogle produkter, der ser ud til at være veganske venlige: det helt naturlige kakaopulver og sirupperne (forudsat at du blander dem med vegansk mælk, selvfølgelig). Der er håb om, at et plantebaseret drikkeklar produkt snart kommer til Storbritannien, men det er ikke sket i skrivende stund.
