af Reuters Health
3 Min læst
Græskarekstrakt har insulinlignende virkninger, der kan hjælpe mennesker med diabetes med at holde deres blodsukker under kontrol, resultater af et dyreforsøg tip.
kinesiske forskere fandt, at dyr med lægemiddelinduceret diabetes behandlet med græskarekstrakt havde lavere blodsukkerniveau, større insulinsekretion og flere insulinproducerende betaceller end diabetiske rotter, der ikke fik ekstraktet.
“Græskarekstrakt er potentielt et meget godt produkt til prædiabetiske personer såvel som dem, der allerede har udviklet diabetes,” Tao fra East China Normal University i Shanghai, en af undersøgelsens forfattere, bemærkede i kemi & industri, et magasin udgivet af Society of Chemical Industry (SCI).
græskar bruges ofte til behandling af diabetes og højt blodsukker i Asien, Kina og Kina fra Shanghai Jiaotong University note i Journal of the science of Food and Agriculture, som også er udgivet af SCI.
for at undersøge de mulige mekanismer, hvormed græskar kan være nyttigt, fodrede forskerne et ekstrakt af frugten til diabetiske og ikke-diabetiske rotter.
mens rotter med diabetes havde 41 procent mindre insulin i deres blod end normale rotter, hvilket gav dem græskarekstrakt i 30 dage øgede niveauer af det blodsukkerregulerende hormon med 36 procent, fandt forskerne. Og efter 30 dage med at blive fodret med græskarekstrakt havde diabetiske rotter blodsukkerniveauer svarende til dem hos ikke-diabetiske rotter.
procentdelen af insulinproducerende celler i bugspytkirtlen var 59 procent for de normale rotter og 21 procent for de diabetiske rotter, men fodring af diabetiske rotter græskarekstraktet bragte deres procentdel af insulinproducerende celler op til 51 procent, fandt forskerne.
ekstraktet reducerede også mængden af oksidativ celleskade, hvilket antyder, at græskarets antioksidante virkninger kan være ansvarlige for dets bugspytkirtelbevarende virkninger.
Citeret i kemi & Industriartikel, David Bender fra Royal Free and University College Medical School i London kaldte forskningen “meget spændende”, især fordi græskarekstrakt kunne tages oralt. Men han sagde, at græskar ikke skulle udråbes som en måde at behandle eller forebygge diabetes på, før menneskelige undersøgelser af ekstraktets virkninger er udført.
