har du nogensinde hørt om mælkebøtte greens?
selvom de er en af de mere bittersmagende greener, er de også blandt nogle af de mest næringsrige. De indeholder mange vitaminer A, C, E og K og indeholder en god mængde jern og calcium! De er kendt for at hjælpe med afgiftning ved at hjælpe funktioner i leveren. Hvis du leder efter en anden type greener, der kan føjes til din diæt.. så er det nu!
der er forskellige måder at spise greenerne på, herunder sautkrydsning eller tilføje dem til salater og pastaretter, men en anden nem bekvem måde er at juice dem. Ligesom jeg nævnte, at de ofte er forbundet med afgiftning, finder du disse i forskellige afvænnings – /rensesaftopskrifter som den nedenfor. Denne, som jeg lavede, var meget jordisk smagning, fordi jeg ikke tilføjede nogen frugt. Det var lidt svært at drikke, hvis jeg siger det selv, så hvis du har en vanskelig tid med stærk smag som det, ville jeg helt sikkert tilføje et æble eller to (det gjorde jeg bare ikke, fordi jeg forsøger at reducere mit samlede sukkerforbrug).
i stedet for at give en opskrift med mængder, vil jeg bare gerne fortælle dig, hvad der var i denne for at give dig ideer, så du får en bedre forståelse af, hvordan man juice mælkebøtte greens. Og for at demonstrere, at det er en god ide at juice de fødevarer i køleskabet, som du har brug for at spise op, eller de vil gå dårligt (som halvdelen af en tomat, jeg tilføjede, og nogle roergrønne, der ikke er afbildet, deraf den lilla farve på saften). Som jeg sagde, ville jeg nok tilføje et æble til dette, hvis jeg lavede noget lignende igen, fordi det var ret bittert, mildest talt.
Cilantro og citronsaft er også gode til afgiftning og rensning, så de er gode tilføjelser til enhver mælkebøtte grøn juice.
glad juicing!!
