af Sandy Schroeder
er du afhængig af pommes frites, chips og donuts? Vil du sige, at din trang er en afhængighed? Det kan lyde som en rækkevidde, men ny forskning siger, at grøftning af junkfood genererer abstinenssymptomer, der ligner dem, folk støder på, når de stopper medicin.
forskere vurderer tilbagetrækning af junkfood
University of Michigan forskere ønskede at vide, hvad der skete, da enkeltpersoner stoppede med at spise stærkt forarbejdede fødevarer som pommes frites, kager eller kager. De bad 231 voksne i alderen 19 Til 68 år om at beskrive deres abstinenssymptomer i det forløbne år. Tidsskriftet, Appetit, offentliggjorde resultaterne.
hvordan det føles at stoppe med at spise junkfood
følelser af irritabilitet, tristhed, træthed og trang var mest intense to til fem dage efter, at deltagerne holdt op med at spise junkfood. Efter den første effekt, negative bivirkninger tilspidset i et mønster svarende til lægemiddel tilbagetrækning.
hvorfor det er så svært at lægge disse Chips
samlet set sagde Michigan-forskere, at intensiteten af abstinenssymptomer kan forklare, hvorfor det er så svært at opgive junkfood og så let at starte op igen.
efter at have gjort en hel del uafhængig forskning på dette område, fandt jeg smagen for for meget salt, sukker eller fedt ændrer sig, når du stopper. Efter en periode med ikke at spise junkfood, kan den pose fries eller stor sukkerholdig doughnut virkelig virke for salt eller sød.
ser nærmere på lokke af fede fødevarer
University of California Irvine professor Daniele Piomelli kiggede på denne attraktion for nogen tid siden med rotteforskning på fødevarer som pommes frites og chips. Han ville vide, hvorfor det er umuligt at spise kun en chip. Han fandt naturlige marihuana-lignende kemikalier i kroppen, kaldet endocannabinoider, der produceres af celler i den øvre tarm. De udløser et tvangsindtag af fedtholdige fødevarer, hvilket forklarer, hvorfor vi måske fortærer en hel pose chips. Piomelli siger, at celler har brug for fedt for at fungere ordentligt, men en overbelastning kan føre til diabetes, kræft og fedme.
sunde trin
uanset hvor du er med din daglige diæt og fristelserne fra junkfood, er det afgørende for helbredet at definere det for dig selv og følge forskningen. Se din læge for at gennemgå vægt, blodtryk, kolesterol og glukosetal. Tal om kostvaner, der understreger frisk frugt og grøntsager i stedet for forarbejdede fødevarer, og lav dine egne planer om at spise sundt og forblive aktiv.
for at lære mere om dit helbred, velvære og fitness, se din lokale kiropraktor på Joint Chiropractic i Duners Grove, syg.
Historie Link
