Karthigai Deepam opskrifter-Karthigai Deepam særlige opskrifter

en samling af Karthigai Deepam opskrifter, som omfatter pori urundai, nei appam, kadala Mittai, rava appam, hvedemel appam, instant nei appam, maavilaku, adai, sød adai, payasam, vadai etc.

om festivalen

Karthigai Deepam, Thrikarthika eller Karthikai Vilakkidu er en typisk lysfestival i den sydlige del af Indien. Kaarthigai Deepam, fejres på fuldmånedagen i Karthigai-måneden. Desuden falder det sammen med Kirthigai-stjernen. Første dag på denne festival er ” Appa karthigai “og den anden dag er”Vadai karthigai”. Derefter er den tredje dag af denne festival Maha Karthigai! Specifikt gør de fleste af familierne i Tamilnadu Pori urundai til denne festival.

især tænder folk lamper i deres hjem, templer og arbejdspladsen på Karthigai Deepam. Hjemmet ser himmelsk ud med oliebelyste lamper overalt. Ideen bag denne festival er at holde dårlige ting væk fra livet og byde de gode og hellige ting i livet velkommen.

hengivne tilbyder pori, vetrilai pakku, frugter som neivedhyam for Gud Shiva. Jaggery er den vigtigste ingrediens, og vi bruger den til at fremstille pori urundai, kadalai urundai, kadala urundai, pottukadalai urundai, appam, payasam, vadai osv. Derudover giver jaggery kroppens varme i vinterdage. Derfor bruger de fleste receipes jaggery som hovedbestanddel.
frem for alt tror folk, at Lord Shiva dukkede op i Thiruvannamalai hills på Karthigai Deepam. Lakhs af hengivne udfører 16 km Girivalam. Derefter distribueres en fugtig sort aske (‘Mai’ på tamil), som er resterne efter belysningen af Ghee & Bomuldsvæg som Prasadam til hengivne.
sammenfattende venter folk på denne festival, da den bringer meget positivitet til hjemmet!

Karthigai Deepam opskrifter video

skal prøve Karthigai Deepam opskrifter

Pori urundai opskrift

Pori urundai opskrift en sød lavet med pustet ris og jaggery til Karthigai Deepam festival.
samlet tid: 20 minutter

Nei appam opskrift

Nei appam opskrift en traditionel sød appam lavet til mange lejligheder.
samlet tid : 2 timer 50 minutter

hvedemel sød appam opskrift

hvedemel sød appam opskrift en blød lækker appam lavet uden banan og madlavning sodavand
samlet tid: 25 minutter

Karthigai aval pori kadalai opskrift

Karthigai aval pori kadalai opskrift en særlig snack lavet til Karthigai Deepam
samlet tid : 20 minutter

øjeblikkelig nei appam opskrift

øjeblikkelig Nei appam opskrift en traditionel sød appam lavet uden blødgøring, slibning.Nem og hurtig at gøre for mange occassions især Karthigai Deepam.
samlet tid: 30 minutter

Karupatti pori urundai opskrift

Karupatti pori urundai opskrift et alternativ til den traditionelle pori urundai vi laver med jaggery.
samlet tid: 20 minutter

chokolade puffed ris bolde opskrift

Chokolade Chokolade puffed ris bolde opskrift, en traditionel snack med chokolade smag.
samlet tid: 25 minutter

Karthigai aval pori kadalai opskrift

Karthigai aval pori kadalai opskrift en særlig snack lavet til Karthigai Deepam
samlet tid : 20 minutter

Karthigai kojukattai opskrift

Karathigai kojukattai formet i form af vishakku.
samlet tid: 30 minutter

Pottukadalai ladoo hjælp jaggery

Pottukadalai ladoo bruger jaggery gør en sund snack.
samlet tid: 25 minutter

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.