Kauai økologiske gårde

sund & glad sponsoreret af Kauai økologiske gårde

“… mad er ikke blot økologisk brændstof for at holde krop og sjæl sammen, det er en letfordærvelig kunst, der skal nydes på toppen af perfektion.”- E. A. Bucchianeri

alt er forbundet. Det er sådan en simpel erklæring, at balloner i utrolig kompleksitet jo mere vi rejser ned i kaninhullet. Støtte lokale Kauai økologiske gårde vil skabe en bølgeeffekt, forbedre den samlede ø sundhed.

evnen til at leve et levende, sundt, & fokuseret liv er direkte forbundet med kvaliteten af den mad, vi spiser.

fødevareproduktion har en stor indvirkning på miljøet, vi får vælge, hvordan vores forbrug af daglig ernæring vil påvirke verden omkring os ved hvilke produktionsmetoder vi køber fra.

lær dine lokale Kauai økologiske landmænd at kende og spred ordet.

du kan også tjekke Kauai Farm Connection eller Kauai Farm Connection FB side. Kauai Farm Connection ‘s mission er at skabe et støttenetværk mellem øens beboere & det er landmænd, samtidig med at man overvejer a’ Ina ‘ s sundhed og trivsel i forhold til dets mennesker.

Kauai økologiske gårde:

Shirin Hunt

Postboks 1271
Kilauea Hej 96754
(808) 635-7073

Himalaya Acres

107 Kaholalele vej
Kapa ‘ a Hej 96746
(808) 639-1029

dyrkede produkter: Noni

Kailani gårde

Postboks 1375
Kilauea Hej 96754
(808) 639-1355

Kauai Kunana

4552 Kapuna Rd.
Kilauea Hej 96754
(808) 828-0095

Kauai Kunana Dairy FB Page

produkter dyrket: Avocado, banan, brødfrugt (ulu), Caimito, kokos, Ægfrugt, grapefrugt, citron, Lime, Longan,litchi, Mango, appelsin, Papaya, granatæble, Pomelo, Soursop, Tamarind , Tangelo, Mandarin, basilikum,purløg, koriander, dild, fennikel, ingefær , citrongræs, mynte, Noni, Oregano, persille (italiensk), rosmarin, timian,Arugula, asiatiske greens, bønne (grøn busk), sukkerroer, Broccoli, kål (vundet Bok), gulerod, blomkål, Chard,Collard Greens, majs, agurk, aubergine, grønkål, salat, løg-grøn, ærter, peberfrugter, græskar, radise (rød),spinat (Malabar), græskar, Taro (Kalo), tomat, majroe, Yams, Nøglekalk, Tomatillo

Kauai økologiske gårde, Inc

Postboks 86
Kilauea Hej 96754
(808) 651-8843

Kauai Organic Farms er en familieejet og drevet gård på den nordlige bred af Kauai. Kauai er kendt som Haveøen, det tilbyder næringsrige jordarter og en konstant forsyning af frisk regnvand. Det har vist sig at være det ideelle sted for vores specielle økologiske gård.

en familiebedrift

Phil og Linda Green har ejet Kauai økologiske gårde i de sidste 10 år. Oprindeligt fra Michigan, de mødtes på college og har været gift i over 30 flere år. Efter at have flyttet til North Carolina i 1979 begyndte de regelmæssigt at besøge Kauai og vidste altid, at det havde en særlig plads i deres hjerte.

efter at Phil trak sig tilbage fra over tyve års genplantningsarbejde i North Carolina, besluttede Phil og Linda at forfølge deres drøm om at eje en gård. I 2004 pakkede de sammen og flyttede til Kauai. Med lidt viden om voksende ingefær tog de en risiko og købte en etableret gård, der voksede fire hektar ingefær. Langsomt ekspanderede de og tilføjede gurkemeje og galangal til deres produkttilbud.

Kauai friske gårde

Kauai friske gårde FB side

5545 Kahiliholo Road, Kilaeua

(808) 826-0077

beliggende i smukke Kilauea, Kaua ‘ I, Vi specialiserer os i at forsyne øen med de friskeste, bedst smagende produkter muligt. Vi dyrker vores grøntsager i state-of-the-art hydroponiske drivhuse, der sikrer ensartet kvalitet året rundt. Tag dig tid til at udforske vores hjemmeside for at lære mere, og se efter vores salat, tomater og agurker på dit lokale Kaua ‘ i-marked.

på Kauai Fresh Farms er vi heldige at arbejde på et af de mest naturskønne, smukke og fascinerende steder.

her på Kauai Fresh Farms specialiserer vi os i friske ø-dyrkede tomater, agurker, salat og meget mere.

Kauai Fresh Farms blev den første gård på Kaua ‘ i, der blev certificeret til fødevaresikkerhed gennem Landbrugsministeriet. Dette intensive program og tredjepartsrevision er omfattende og dækker alle aspekter af dyrkning og drivhusproduktion fra det tidspunkt, vi frø til salg

himlen på jorden

(808) 652-1431

Kauai Sugarloaf ananas

Kauai Sugarloaf ananas

(808) 635-0061

60-20 Koolau Road, Kilaeua

siden begyndelsen af 1990 ‘ erne har Paul og Jude Huber været fascineret af lokket af, hvad royalty of Renaissance Europe vidste: at ananas er en ægte berømthed, den ultimative eksotiske frugt. Så det var kun naturligt at være bestemt til at dyrke den mest elementære ideelle ananas, Sugarloaf. Ananas er anerkendt som et symbol på gæstfrihed dating tilbage til koloniale Amerika, og enhver, der kender Jude og Paul, kan fortælle dig, at de handler om gæstfrihed. Naturligvis ville de være iboende tiltrukket af voksende Sukkerlaffeananas, og de har gjort netop det i over tyve år.

voksende varer Kauai

voksende varer Kauai FB side

vi er en lille Akvaponik gård på Kauai; vi har været i forretning i omkring et år nu og er midt i udvidelsen… indtil videre har vi hovedsageligt solgt til venner og familie, men åbner det op til et bredere marked i efterår/vinter, når udvidelsen er afsluttet.

Kolo Kai økologisk gård

Postboks 211
Kilauea Hej 96754
(808) 828-1712

produkter dyrket: Avocado, Banan, Kakao, Kirsebær (Surinam), Kokosnød, Durian, Ægfrugt, Grapefrugt, Jackfruit,Citron, Lilikoi (Passionfruit), Lime, Litchi, Bjerg Æble, Appelsin, Papaya, Passionfruit (Lilikoi), Soursop,Stjernefrugt (Carambola), Mandarin, Basilikum, Calendula, Dill, Fennikel, Galangal, Ingefær , Gobo, Hibiscus, Marjoram,Mynte, Noni, Oregano, Persille, Persille (Italiensk), Rosmarin, Salvie (Have), Timian, Gurkemeje (Olena), Peanut,Artiskok (Jerusalem), Arugula, Bambusskud, Roer, Broccoli, Burre Rod, Kål, Gulerod, Blomkål,Selleri, Chard, Collard Greens, Majs, Agurk, Aubergine, Endive, Jerusalem Artiskok, grønkål, purre, salat,sennep grøn, Okra, løg, Pak Choi, ærter, peberfrugter (Hot), peberfrugter (søde), græskar, radise, sojabønne,spinat, courgetter, courgetter (sommer), Søde Kartofler, Taro (Kalo), Tatsoi, tomat, Yacon, courgetter, vinter, bønner, kassava (Manioc/Tapioca rod), Nøglekalk, Tomatillo, kirsebær (Filippinsk), morgenfrue, Spilanthes, solsikke,Pilrod

LBD kaffe

6200 Kapa ‘ a Hi 96746
(808) 822-4495

dyrkede produkter: Kaffe kirsebær, Avocado, banan, kakao, Kaffir Lime, litchi, Mango, appelsin, Papaya,Soursop, Sødsop, majs, tobak, kaffe (ristet), Nøglekalk

Moloa ‘a Organica’ a

P. O. Boks 689
Kilauea Hej 96754
(808) 822-2802

Moloa ‘a Organica’ a FB Page

produkter dyrket: Avocado, banan, brødfrugt (ulu), dragefrugt, grapefrugt, Guava, jackfrugt, citron, Lime,Longan, Mango, appelsin, Papaya, passionsfrugt (Lilikoi), ananas, granatæble, Pomelo, Rambutan, Soursop,Tangelo, Mandarin, basilikum, koriander, dild, fennikel, ingefær , citrongræs, mynte, Oregano, persille (italiensk),rosmarin, salvie (have), estragon, timian, gurkemeje, Arugula, bønne (grøn busk), sukkerroer, Bok Choy, Broccoli,gulerod, selleri, chard, collard greens, majs, daikon, aubergine, grønkål, salat, sennep, okra, løg, radise,sukkerrør (Ko), søde kartofler, Tomat, majroe, Yacon, sorghum, Yucca

sort hund gårde

5271 Kapaka Street, Princeville

(808) 346-0194

Ono Organics

Postboks 223639
Princeville Hej 96722
(808) 826-9250

dyrkede produkter: Abiu, Avocado, banan, Bilimbi, Grilllian kirsebær, brødfrugt (Ulu), kirsebær (Surinam), Chico,kokosnød, Ægfrugt, figen, Guava, Isbønne, jackfrugt, Kaffir Lime, Lime, Longon, Lerkat, litchi, Mango,Papaya, jordnøddesmørfrugt, Rambutan, Rollinia, Sapote, Sapote (Mamey), Sapote (hvid), soursop, stjerne æble,sukker æble, Tamarind , Mandarin, allehånde, Neem, Noni, sandeltræ, sukkerrør, kasjunød, Malabar kastanje, Pili, Bomuld (egyptisk), Amla (indisk stikkelsbær), kukui møtrik, Ackee, bambus, Baobab, Bottletree (Brachychiton), Brødmøtrik, Engletrompet (Brugmansia), johannesbrød (St. Johns brød), Kokoplum, Magikvarra,kalebasser, Jujube, Kamani-træ, Kapok, Milo-træ, Mock orange (Murraya paniculata), Nance, oroksilum indicum (Damocles-træ), Petai (Parkia speciosa), Fasantræ, Kvebracho-træ (Øksebryder), Jocote/Rød Mombin (Spondias purpurea), Pølsetræ (Kigelia), bruser træ, Yopo (calcium træ), Tea Tree (Melaleuca Alternifolia), Ylang Ylang

H. T. Haraguchi gårde / Hanalei Taro & juice

Hanlei Taro & juice FB side

5-5070 en Kuhio motorvej, Hanalei