Keratinase

ved første behandling. (1959) forsøgte at isolere nogle bakterier, der er i stand til at nedbryde keratin. Han isolerede organismer fra indholdet af eksperimentelt inducerede dermoidcyster fra midten af lateral region af får. Undersøgelse af uldprøve viste nedbrudt uld med adskillige kortikle-og cytikulære celler. Han fandt forstyrrelse af uldfibre i både in vivo og in vitro. Han viste, at organismerne tilhører slægten Bacillus, og organismen var i stand til at angribe indfødt uldprotein. Samme år Noval et al. (1959) offentliggjorde en anden artikel om nedbrydning af native keratin ved Streptomyces fradiae. De viste ekstracellulært ferment udskilt af disse bakterier, der var i stand til at nedbryde det menneskelige hår i dets oprindelige tilstand.

Keratinolytisk protein fra keratinofile svampe blev rapporteret af Yu et al. (1968), Asahi et al. (1985), et al. (1989). Mukhopadhay et al. (1989) rapporterede keratinaseproduktion af Streptomyces sp. Han isolerede et inducerbart ekstracellulært homogent, hvilket viser en 7,5 gange stigning i dets aktivitet efter DEAE cellulosekolonnekromatografi. Aktiviteten blev hæmmet af reduceret glutathion, PMSF og 2-Mercaptaethanol.

Thomas et al. (1990) fortsatte sit arbejde med beriget fjernedbrydende Kultur og karakteriserede organismen til dens artsniveau for første gang. Mikroorganismerne blev identificeret som Bacillus licheniformis, oprenset og karakteriseret keratinase fra fjernedbrydende Bacillus licheniformis stamme isoleret af Vilhelm et al. (1990) ved hjælp af membran ultra filtrering og C-75 gel kromatografi. Med 70 gange øget aktivitet. SDS-PAGE-analyse afslørede, at oprenset keratinase havde en molekylvægt på 33 kDa. Et al. (1994) rapporterede en termostabil, alkalisk-aktiv, keratinolytisk proteinasefra Chrysosporium keratinophylum, som var i stand til at opløse keratin i lactose-mineralsk saltmedium med DMSO. Den optimale pH-værdi for aktiviteten var 9 og den optimale temperatur var 90 liter. (1999) skaleret op fermenteringstilstanden for keratinase til en pilotskala fermentar. De optimerede gæringstilstanden til et niveau på 10 gange stigning i produktionen.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.