ketose er en metabolisk tilstand, hvor leveren tager proteiner og fedt og producerer molekyler til brug for energi. Ketose tillader en sultende person at overleve i dage (eller endda måneder). Nogle atleter ser forbedringer, mens andre føler sig elendige, når de er i en tilstand, der er ketogen. Er en ketogen diæt rigtig for dig?
ketogen diæt og hjernen
din hjerne er omkring 2 procent af din kropsmasse, selvom den kræver cirka 20 procent af din basale metaboliske hastighed, mere hvis du er en tænker. Forskellige dele af din hjerne bruger forskellige mængder glukose og næsten dobbelt så meget om morgenen. Du bliver nødt til at brændstof dit sind mere, hvis du bruger dit sind arbejder hårdt gennem dagen og løse problemer. Hvis du arbejder mere på motorstyring (angiv en færdighed, der involverer præcision eller ligevægt), så bruger du mindre glukose. Mange mennesker kan vidne om, hvor meget energi der bruges af hjernen, når de udfordres.
selvom sukker løber af vores hjerner snarere end fedt, er de også i stand til at løbe af ketoner som en alternativ brændstofkilde. Folk, der markedsfører diæter, har en tendens til at være opmærksomme på den enkle kendsgerning, at en stigning i ketoner forbedrer reparation og heling af neuroner og øger neurotransmitteren GABA. (GABA gør det muligt at sove. Det er også den vigtigste neurotransmitter, som søvnmedicin og antipsykotiske lægemidler påvirker.) På grund af virkningen af ketoner på hjernen kan en ketogen diæt virkelig hjælpe dem med anfald. Selvfølgelig betyder ketose, at du brænder langt mere fedt (i form af ketoner), for energi sammenlignet med glukose, og også for det meste er det normalt godt.
du vil ikke vove dig til noget skadeligt diabetisk ketosebeløb, så længe du kun genererer en lille mængde insulin. Så længe du ikke er Type 2 eller en Type 1, er der intet at straks bekymre sig om. Men for at forblive i en tilstand af ketose skal du typisk spise mindre end 50 g kulhydrater om dagen, hvis ikke mindre end det. I denne tilstand er kroppens funktioner baseret på fedt snarere end glykogen, og hjernen er baseret på ketoner i stedet for glukose.
folk, der ønsker at opnå ketose, kan ikke forbruge en for stor mængde protein. Dette betyder ikke mere end 150 g pr. Protein kan omdannes til glykogen, og som det måske er blevet nævnt før af fagfolk, kan dette protein også bruges til at fremstille glukose, og du vil smide kroppen ud af ketose.
Ketoner vs Glucose
så skal du forsøge at opnå denne ketogene tilstand? For mange mennesker skal de i det mindste gøre det for at ændre deres krop fra insulinresistens. Igen, som de fleste ting, er det meget individualiseret. Hvis du er alvorligt resistent, kan det være din vej ud af det og om vejen til sundhed igen.
samlet set kunne de fleste gøre meget bedre (betydningen bliver mere fit og mere sund) og spiser mindre kulhydrater. Men når de ikke har brug for det, har nogle mennesker en tendens til at gå til stress og ekstreme kulhydrater. Mange mennesker frygter også insulin, fordi alt, hvad vi læser om fedme, kræft og stort set enhver lidelse, taler om insulin og betændelse. Men husk det handler om at gøre det helt rigtige beløb. Insulin er ikke en dårlig fyr, bare for meget af det er. Hvis du ikke laver insulin, når du burde være, er du virkelig i en mere alvorlig situation end at blive insulinresistent.
det tager typisk to til tre uger at virkelig skifte din krop over til fedt fra at bruge glukose som en hovedbrændstofkilde, som er med en ekstremt lav carb, høj fedt kostplan. Bare at tilpasse din diæt lidt vil ikke gøre jobbet. Du skal gå til det mere ekstreme i et par uger, og derefter kan du tilføje nogle kulhydrater og bestemme, hvordan du reagerer på dem, mentalt og fysisk. Det gode ved at ændre din krop fra sukkerforbrænding er, at du heller ikke vil konvertere tilbage til at være en sukkerbrænder, hvis du spiser for mange kulhydrater i en kort periode.
uanset om du vil være i ketose eller ej, er dit valg, men du skal være i stand til at gå dage uden kulhydrater (bortset fra grøntsager) i din kostplan. Kulhydrater bør generelt kun indtages, når du kun vil spise dem, som f.eks.
husk, selvom du kun spiser omkring 2.000 kalorier om dagen, er 100g kulhydrater kun 20 procent af din kostplan. Du får den samme mængde protein, og fedtet efterlades af det omkring 60 procent, hvilket er gram fedt. (Fedt er 9 kalorier per gram; protein og kulhydrater er hver 4 cals.) Du vil have nogle flere kulhydrater, hvis du træner hårdt. Du skal bruge nogle kulhydrater. Hvis du forsøger at vælge en kost , træning vanskelig eller i nogen medium til høj intensitet i en periode. Derfor, hvis du vil prøve en diæt, skal du gøre det i lavsæsonen, når du bygger en stærk base, eller når du er i et gendannelsesinterval i racing eller træning hårdt.
på en klinisk note klarer mange individer sig godt i ketose i mere end en måned eller to måneder, maks. Sundhedsforstyrrelser og smerter har været et resultat af at være i en ketogen tilstand i så lang tid. Kosten hjælper folk med at udvikle sig mentalt og fysisk, men det kan tænde dem uden ordentlig forståelse. Derfor, hvis du skal gå keto, skal du hvile hvert par måneder eller deromkring og se, hvordan du fungerer og føler dig ind og ud af ketose.
omfanget af vores oplysninger er begrænset til kiropraktik og rygskader og tilstande. For at diskutere muligheder om emnet, er du velkommen til at spørge Dr. Jimenes eller kontakte os på 915-850-0900 . 
af Dr. Jimens
yderligere emner: Velvære
overordnet sundhed og velvære er afgørende for at opretholde den rette mentale og fysiske balance i kroppen. Fra at spise en afbalanceret ernæring samt udøve og deltage i fysiske aktiviteter, til at sove en sund tid regelmæssigt, efter de bedste sundheds-og velværetips kan i sidste ende hjælpe med at opretholde det generelle velvære. At spise masser af frugt og grøntsager kan gå langt i retning af at hjælpe folk med at blive sunde.
