en fedtfattig diæt med lavt kulhydratindhold har vist sig at vende diabetisk nyreskade i museforsøg.
undersøgelsen udført af Mount Sinai School of Medicine, Ny York, fandt, at den ketogene diæt var effektiv til at vende virkningerne af diabetisk nyresygdom (nefropati) hos mus med type 1 og type 2 diabetes .
forskerne vidste, at en bestemt keton, 3-beta-smørsyre (3-OHB), reducerede cellerespons på glukose og designet undersøgelsen til at teste, om en fedtfattig diæt kunne vende virkningerne af diabetisk nefropati .
2 måneder af den ketogene diæt viste sig at reducere forholdet mellem albumin og kreatinin –en almindelig måling for omfanget af nyreskade.
Dr. Charles Mobbs, der leder undersøgelsen, sagde: “Vores undersøgelse er den første til at vise, at en diætintervention alene er nok til at vende denne alvorlige komplikation af diabetes”. Opmuntrende mener Dr. Mobbs også, at kosten også kan hjælpe med relaterede diabetiske komplikationer som retinopati og neuropati.
undersøgelsen, ‘reversering af diabetisk nefropati ved en ketogen diæt’, blev finansieret af Juvenile Diabetes Research Foundation (JDRF).USA ‘ s National Institutes of Health (NIH).